书院熟茶

书院熟茶巴达贺松:千年野生茶王树庇佑之地

贺松,隶属勐海县西定乡曼佤村,东邻章朗村委会,南邻曼迈村委会,西邻缅甸。曼佤村下辖曼佤老寨、曼佤新寨、巴达、贺松等4个村民小组。

书院熟茶晨宵,白天元气满满,夜晚顺畅好眠

茶叶中的氨基酸(鲜爽感)、茶多酚(苦涩感)、咖啡碱(苦味)等物质通过渥堆发酵后会有一部分流失,通常在品饮的时候会觉得滋味不足,而生茶对于部分体质寒凉的人来说又过于刺激。

书院熟茶品鉴预告,千堆第67期 巴达贺松古树熟茶

贺松,巴达野生茶王树所在地。海拔1760—2100米,在方圆2.4万亩的森林内均有野生茶树零星分布。生茶有汤色明黄透亮,汤感浓厚,苦涩较轻,生津回甘好等特点。

书院熟茶上新预告,熟茶创新带来品饮生活化

十年好似一个神奇的时间段述说着一段又一段动人的故事解块茶是要解决一些问题陈年老茶特别是陈年熟茶已经储存多年了开封的味道并不完美

书院熟茶千堆第65期,革登古树熟茶:点滴糯滑 每一杯都应该珍惜

革登茶山是古六大茶山中面积最小的,但因为离孔明山最近,并且有一棵特大的茶王树,所以名气也很大。(古六大茶山指:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒。)

书院熟茶品鉴预告,千堆第66期 勐库大忠山熟茶

说起大忠山,可能大部分茶友都觉得陌生。但如果提起大雪山,相信你一定能想到勐库茶区。千堆第66期的主角就是来自勐库大雪山下的“大忠山”。

书院熟茶千堆第64期:临沧王者,大气昔归!以“完美”征服你的味蕾。昔归第四次发酵品鉴

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书院熟茶品鉴预告:千堆第65期 古六大茶山之革登古树熟茶

革登茶山是著名的古六大茶山之一,茶叶条索黑亮,干茶有淡淡的香甜味。茶汤金黄透亮,微苦涩,汤质感顺滑细腻,香高持久,有独特的山野气息。

书院熟茶千堆第63期:白莺山第三次发酵,发现更多可能性。

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书院熟茶品鉴预告:千堆第64期 昔归古树熟茶第四次发酵

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