十年前我不认识你你不属于我，
现在你我邂逅一段美丽的逗留。
我们美好的故事就开始啦！
漂亮的外盒
典雅精致
纸质内袋
今天就说说我们的故事，十年成就一款好茶，她就是款款而来的书院熟茶“十岁”。
一、产品详情
品牌：书院熟茶
名称：十岁
原料：云南大叶种晒青毛茶
净含量：60克
工艺：后发酵熟茶
形状：茶饼，解块
发酵时间：2009年
生产日期：2020年4月8日
出品：云南书泽院茶业有限公司
侧面
二、产品外观
白色正方形精致茶盒，盖子上方红色LOGO书院，下有书院熟茶和专注高海拔古树熟茶字样，正前方茶水滴落内有“子”代表子鼠2020年下书“十岁”繁体字。侧方有一个过去十年前倒推生肖。打开盒子内袋纸质黑色赠送有简易封口器，方便快捷卫生很不错的设计。
盒盖顶部
外侧
三、干茶
剪开纸袋，里面就是书院十岁熟茶，已经撬开的茶饼，干茶黑褐色金豪显现，条索匀整紧结，偶尔可见茶梗，细细闻一下，没有仓味，反倒是有淡淡的茶香味。看说明说是已经醒茶两年了，也许就是这个原因吧，我觉得给人感觉特别舒服！
乌润紧结
金豪显现
细闻茶香
四、品饮
茶具：150ml盖碗，玻璃公杯，白瓷品茗杯
环境：阴天，26℃，客厅
简单茶具
投茶七克
投茶量：干茶7克，净水器反渗透纯水
100度开水三秒洗茶一道，略略摇醒。
第一泡水温98度八秒出汤，茶水透亮，黄红色，细闻有淡淡的木香出来，喝一口有淡淡的花香，很是难得，一般的熟茶很少有的，有极轻微的苦感，汤感很淡，毕竟第一泡极速出汤。
第一泡
第二泡水温95度八秒出汤。汤色红浓油润，略显浑浊，有金边有粘稠感，苦味略显，比上一泡重一些，随之化开，有回甘。茶汤顺滑醇厚，几乎看不到碳化茶尘。
第二泡
第三泡水温95度五秒出汤。汤色红浓，油润有光泽，依然有金边粘稠度增加。苦感依然，回甘生津明显，舌底感到甜甜的，有茶气后背冒汗。
第三泡
第四泡，水温95度五秒出汤。茶汤依旧红浓油亮金边，苦感几乎消失不见，粘稠度有些许减弱，醇厚顺滑依旧。木香下降樟香略显。
第四泡
第四泡
第五泡，水温提高到100度八秒出汤。茶汤红浓油亮，木香没有了，樟香显现。入口顺滑没有苦感。茶气有腹部有胀气感。
第五泡
第六泡到第十泡水温始终保持100度出汤时间延长到15到三十秒，茶汤越来越红艳艳，美得像窖藏多年的红酒，只是醇厚顺滑度下降了，但是多了清甜。
第六泡
第七泡
第八泡
第九泡
第十泡
第十二泡
十泡以后出汤时间增加到一分钟，茶汤慢慢的变的红黄透亮了。渐渐出水味，越来越寡淡。
五、叶底
有芽有叶，也有茶梗有一点点杂乱。欠匀整。有活性，但是比较软，可能是发酵有些重吧。
叶底绵柔
老嫩茶底
六、总结
干茶香气明显，初泡有苦味但是很快化开，茶汤顺滑醇厚，茶汤香味变化由淡淡花香逐步显木香最后是樟香，茶汤油润有金边，有挂杯，茶汤干净，茶叶底粗老嫩叶茶梗都有，些许杂，对口感没有多大影响。耐泡层次变化不明显。也是一款比错的熟茶。
