2016年下关沱茶南诏金芽沱生茶品鉴报告

  时间:2019年7月22日

  天气:晴

  温度:室内27度

  泡茶工具:盖碗(150ml)

  投茶:7克左右

  用水:桶装纯净水

  先给大家道个歉,茶收到好几天了,由于在外地没能及时和大家分享。请见谅!

  外形精致漂亮正面还是熟悉的松鹤延年图案下方有一个写着南诏二字的王冠标志

  清晰可见含量生产日期质检号等

  图片描述

  打开棉纸,但见茶面外形紧结,呈碗臼状,条索分明,银芽清晰显毫,做工精细。

  2——4泡

  5——7泡

  这是第8泡

  洗茶,即入即出,醒茶一小会,开始冲泡。第一泡直接用来浇花了,第二泡10秒出汤,茶叶还未完全打开,茶汤橙黄透亮,入口润滑,微涩,微苦。3——4泡15秒出汤,茶汤依旧橙黄透亮,有香气飘来,入口苦味明显,还有一丁点涩。5——7泡20秒出汤,汤色变化不大,还有一丁点微苦,回甘明显。8泡40秒出汤,汤色依旧艳亮,只需多停留一下,入口不涩不苦,香气略有,润喉生津,回甘明显。

  叶底干净整洁,嫩匀明亮,质地厚重,柔软。

  总结:此茶,包装美观大方,用料精细,香气一般,生津回甘明显,甜味转化快。茶性温和,是一款不错的大众口粮茶。若再存放几年会有更好转化。

  谢谢!新茶网提供试品样茶。

  (作者/u022358;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1948/

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