2018年大益 7692 1801批 熟茶 357克 试用报告

  品牌:大益

  分类:普洱茶-熟茶

  厂家:云南勐海茶厂

  规格:357克/饼,7片/提,42饼/件

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2018

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准--

  保质期:越陈越香

  品牌简介:

  众所周知,大益7692是大益勐海茶厂的主力熟茶,用入选“国家级非物质文化遗产”的大益制茶技艺精心加工制成。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史,一心只为做好茶,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所继承的优质、爱心品牌基因一直以来就深受茶友们的喜爱。

  时间:2019年7月4日晚上20点

  地点:西安市

  天气:晴好,最高气温29度

  器具:白瓷盖碗,品茗杯2个

  用水:秦岭富硒水

  投茶量:7克(喜欢浓茶)

  品鉴人:黎花

  包装严实,光茶饼就包了两层。

  未打开包装之前隔着外包装都能闻到浓浓的茶香了

  茶饼圆润周正,条索均匀整齐紧实,芽头较多,色泽乌黑。

  近距离的拍摄,茶饼所散发的浓浓茶香沁人心脾

  迫不及待打开,由于之前购买的茶饼都是在店内撬开的,第一次自己撬开,所以撬开后的样子太过零散了,未对撬开的茶样进行拍摄,直接给大家分享冲泡后的图片。根据我个人喜好,我比较喜欢浓茶,所以汤色比较浓郁。以上拍摄为第一泡与第二泡,第一泡入口略微有点苦,但下咽时有甜润之感。

  以下是第三泡,汤色红亮,入口甜润,滋味纯正。

  第四泡,回甘生津快,并且甜。回甘生津像在泉水冒出来一样。

  第五泡的时候汤色未有太明显的变化,但是茶汤入喉时有甜香丝滑的感觉而且味道醇厚

  以上几泡的整体口感:生津浓郁,带来的感强烈,浓香馥郁,滋味依然纯正。

  第八、九泡的时候茶的汤色和滋味慢慢淡下来,略有淡淡茶香味,但还有香味和甜感。

  第九次冲泡,间隔有三分钟左右,依然口感甘醇、具顺滑感。

  第十次冲泡,间隔时间五分钟左右(有点喝撑了的感觉,所以放置时间长了一点),而且水温也有所下降,但是汤色依然很清亮,喝完后杯底有糖香的香甜之感。

  叶底红褐、富有弹性、茶底黑褐色有光泽,此次冲泡共进行了十泡左右。

  总结:

  此次有幸品鉴到018年大益76921801批熟茶,感觉很是幸运。出入口时有略微苦涩,但是茶汤在入喉时的甜润以及回甘生津快的特性,下咽后像是有泉水的甘甜之感涌出来一样浓郁,汤质丝滑,滋味醇厚。特别想说明的是在结束冲泡试喝后喉咙里的回甘的感觉还是很明显。

  如果胃不好的人,应该会更喜欢这种口感,不过像这样的新茶如果再放几年估计味道会更好吧,虽然不是很懂茶,但是真心觉得大益这款熟茶不错!不仅价格实惠而且好喝又耐泡。相信大益这款老字号,准没错,大益果然没让我失望!

  图片描述

  (作者/黎花 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1814/

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