大益2008年高山韵象熟饼开汤品鉴

产品品鉴:

高山韵象熟茶饼型端正圆润,条索紧细匀整,显金毫;汤色红亮;滋味浓醇甘滑;陈香馥郁,余韵悠悠,品后有熟茶偏生甘爽顺滑之口感,令人身心愉悦。

干茶茶底:

冲泡品鉴:

形态:饼茶撬散

冲泡器具:盖碗

器具容积:110ml

投茶量:8g

茶水比:1:15

水温:达到沸点

用水:纯净水

品茗日期:2015.12.18

(茶品品饮前醒茶两次)

第1泡(8s出汤):汤色红浓透亮,滋味浓醇顺滑,陈香初显;

第2-3泡(5s出汤):汤色红浓,滋味醇厚甘爽顺滑,陈香馥郁;

第4-5泡(8s出汤):汤色红亮,滋味饱满,鲜爽顺滑,陈香依旧馥郁,有熟茶偏生的口感;

第6-7泡(10s出汤):汤色红亮,滋味香醇,陈香依旧,口感舒爽;

第8泡(15s出汤):汤色红明,滋味甘醇,陈香悠悠,口感顺滑。

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