2015年已经进入倒计时，这意味着2016年即将到来，一切又都将有一个新的开始。乘着2015所剩不多的冬日的阳光、伴着阵阵透着寒气的微风，品普秀2016年生肖纪念饼【灵猴献瑞】向2015告别，也准备迎接新的一年！
普秀，很喜欢它所带给我的那种感觉：清，纯，雅，幽。而普秀的茶也是如此"气清、质纯、韵雅、香远"，今天品的猴饼更是多了几分韵味。
【灵猴献瑞】，精选云南优质大叶种晒青毛茶为原料，现代先进工艺与传统工艺相结合精制而成，茶饼压制周正、条索肥硕清晰，闻干茶清香淡雅。
温热茶具后，投茶5克，95℃水洗茶后出汤：
茶汤明黄透亮，十分漂亮，闻叶底有着淡淡的清香。入口，滋味也是淡淡的、柔柔的。再次注水冲泡，出汤细细品味：只见茶汤颜色越来越深，茶香也越来越浓郁，尤其到了第五泡左右，花香中透着蜜香更加迷人。茶汤始终带着一份淡淡的甘甜，随着后来的缓缓回甘生津，整个口腔中感觉舒服、清爽。
第六泡，稍微闷泡了一会，出汤后，汤色金黄，入口微苦涩，一时间竟然没有化开，也没有了之前的那种清纯的感觉，根据我的个人口感，这款茶实在不适合闷泡。
后面几泡正常出汤，茶汤又恢复了之前的清、纯、雅、香。细细回味着甘甜，享受着悠远的韵味，觉得2015这冬日的阳光，多了几分暖意。
一年就要这么过去了，新的一年又要来了，日复一日、年复一年，相信普秀的【灵猴献瑞】将在时光的洗礼中带来不一样的滋味，而我们，也将带着这份期盼与等待，与它一同成长，在最好的时间让最好的自己遇见最好的普秀猴饼！
