2009年大益团茶开汤品鉴

大益团茶,精选勐海优质晒青毛茶为原料,适度发酵,纯手工加工制作而成;外形小巧圆整,条索清晰,芽叶壮硕,金毫显露;汤色红浓透亮,滋味醇厚和回甘;口感细腻滑爽,略显甜香。

大益团茶采用单团专用礼盒包装,配以经典红色礼袋,更显尊贵气质,品饮馈赠皆宜。

茶品品鉴

冲泡品鉴:

形态:饼茶撬散

冲泡器具:盖碗

器具容积:110ml

投茶量:8g

茶水比:1:15

水温:达到沸点

用水:桶装水

第一泡滋味甘甜,汤水红艳,勐海味出显

第二泡茶汤浓度有所加强,甘甜味进一步加强

第三泡糯滑感,回甘明显,勐海味十足,茶气进一步加强。

第四泡茶汤茶韵显现,身体感应初呈,糯滑感显现,茶气明显

第五、六泡此茶发酵度轻的功力显现,茶和水的交融很好,适和存放品饮的特点显现,勐海味明显

第七,八泡茶汤茶气有所减弱,但茶耐泡度还在持续,勐海味持续,水甜

此茶经历6年的的存放,总体感觉良好,勐海味十足,相信此茶在经历几年的存放一定能越陈越香的功效,使茶客茶人能够更好的体会大益茶的勐海味。大益团茶就生产了一批901批次的纯手工的人头茶,此茶因是零售和终端销售所以价格比较平穏。

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