2018年信茂堂 探花茶 熟茶 357克
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信茂堂探花茶,是信茂堂名臣系列最末一款茶,原料选自云南省大叶种古树晒青春茶发酵,经信茂堂御用制茶大师岩光代发酵制作。
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产品简介
信茂堂探花茶,是信茂堂名臣系列最末一款茶,原料选自云南省大叶种古树晒青春茶发酵,经信茂堂御用制茶大师岩光代发酵制作,云南文化界知名大师胡荣华以晚晴洋务重臣张之洞一生事迹题诗,知名楷书宗师鲁善旭老师题字,画家杨虹作画制成。用时日久,茶品精致喜人,至此,信茂堂传统文化系列产品更加完善了。
评测资讯
信茂堂探花茶,是信茂堂名臣系列最末一款茶,原料选自云南省大叶种古树晒青春茶发酵,经信茂堂御用制茶大师岩光代发酵制作。
本款信茂堂探花熟茶茶饼,条索肥厚壮实,有少量黄片、粗梗参与其中;品饮整体表现不错,虽是一款新茶,但无一丝堆味,甜香显,还能闻到淡淡的红枣香,甜度较好,适口度较好。
个人感觉粘稠度可以清醇,不耐泡觉得淡,茶汤干净,喝多了觉得浮躁毕竟新茶吧,写得不好,请各位多多批评!
这款茶用料级别在7级以上,较粗大,从叶底看,发酵程度较低,后续转化可期待。压制的成饼中感觉带有小的老茶头,汤感甜糯,带回甘,但是新熟茶,醇厚度还不够。
总体来说这款茶有些特色,喜欢糯米味道的茶友可以一试。还是不错的,让人讨喜的是这茶虽然是新熟,但是没有发酵的堆味,甜度个人觉得不错,前段的苦能接受;叶底柔韧度高、均匀
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