2018年福元昌 一山水 熟茶 357克

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【2018年福元昌新品回顾】敬畏悠悠岁月,共享【三月】味道
茶饼开始拿在手里只是觉得沉甸甸的,异常紧实,用茶刀撬的时候没注意,暴力拆茶,不太好拆,如一块铁饼,用茶针就轻松多了。洗茶一遍,在上班的地方偷闲喝喝茶,也没得讲究。
此茶从第一泡的汤色就能让我为之震撼!此后的口感虽有苦有麻但能瞬间转化为甜润香甜的甘露,落喉的过程也堪称美妙的旅程一般,每一站都能给你留下十足的印象,喉韵佳!
总结:饼料压制紧实,蔗糖香清幽,口感平和微甜,微温品饮最佳,耐泡度不错,洗茶两次为宜。存储条件优良的情况下,上年份甜度应该会更好。
三、汤感的细腻程度,柔滑度,体现了一款茶品的内涵物,体现了它较好的发酵工艺等层层关卡。四、粗壮的、等级较好的原料,在口感、在汤色、在耐泡性的表现力上肯定会更有优势。
本着对传统工艺的尊敬,总共喝了两次,茶木香明显,甜厚滑度都不错,茶比较新,堆味燥感还有,传统熟茶渥堆发酵必有堆味,需要一段时间的存放来去除。
从第五泡开始茶汤润滑、爽口,满口生津,冲泡的时间两三秒即可,切忌不能过长。也可以放慢品味的速度。一直可以冲十多泡,茶味都很好。最后还可以捂杯,把茶的味道全部出尽。
 福元昌常规熟茶系列“一山水”,精选2016年勐宋纯料生茶使用自家厂内深层井水,由经验丰富的老师傅把关发酵而成。