2018年下关沱茶 青云万象 熟茶 357克
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产品新闻 【青云万象】青云当自致,万象满堂春
青云万象铁饼熟茶根据轻发酵工艺所需,层层把关,全程大数据指导机械化严密把控,精准执行水分、温度、时间、菌群菌种等发酵流程环节。
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【品鉴】青云万象——甘醇柔滑,一杯打尽
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下关老茶笔记:2018年青云万象铁饼
产品简介
该品具有明显而独特的古树熟茶特征。外形圆正匀净,条索紧结完整,金毫多而褐亮,香气陈蜜舒爽。热闻强劲,冷杯甘韵,汤色红浓明亮,滋味浓醇持久、柔顺滑厚,回甘明显,叶底褐红柔亮。
评测资讯
青云万象铁饼熟茶根据轻发酵工艺所需,层层把关,全程大数据指导机械化严密把控,精准执行水分、温度、时间、菌群菌种等发酵流程环节。
青云万象,青云一壶,丝滑饱满,陈香一抹,蜜韵绵柔,万象皆非。青云万象熟茶铁饼,邦东茶区古树早春晒青毛茶,独创轻发酵工艺,铁模压制。
【2018年下关新品回顾】百年沱茶,116年从未间断(上)
青云万象铁饼师承于轻发酵铁饼,再次将轻发酵工艺推向新的高度。云万象铁饼熟茶严选邦东茶区古树早春晒青毛茶为原料,经下关沱茶经典轻发酵独创工艺精心制作而成。
汤色红艳,油润透亮,有一种宝石晶莹剔透的既视感,香气陈香馥郁中略带熟果香、麦香,层次感丰富,滋味清爽醇厚,入口甜柔顺滑,汤感厚实饱满,口腔中有淡淡的果香,生津之感明显。
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