月光白又名月光美人，也称为月光白茶，月光茶，是普洱茶中的特色茶。月光白是不需要经过高温杀青这一环节的，采摘之后直接放在黑暗阴凉的地方阴干，然后压制成饼。
　　上片白，下片黑，香气馥郁缠绵、脱俗飘逸；汤色青黄清透，先黄后红再黄，往后泡则汤色越加的明澈清透；饮后齿颊留香，回甘无穷，既有乌龙的清香，又有普洱茶的醇厚；叶底鲜嫩、肥厚，脉络清晰。