大益1501的高山韵象，特别之处在于官方的介绍：特定采用澜沧江流域的茶来发酵。生熟皆有。 　　饼面可见，粗壮金毫满布，大益难得一见的场面啊！15年的茶，别侈望没堆味了，杠杠的。 　　茶汤浓郁大益香，入口即感受到粘稠收敛感！茶味淡苦，茶香且极浓的苦香还夹带生气。过浓造成其茶汤过后，口腔甜润，但是还是粘粘的。

茶品介绍　　品名：高山韵象　　工艺：熟茶　　规格：357克/片 7饼/提  4提/件　　高山韵象是中国茶业领导品牌大益2008年研发的新产品，原料选用高山地区的毛茶，经过特别发酵，发酵成熟适中。　　茶品鉴赏　　高山韵象饼型端正圆润，条索紧细匀整，显金毫外形：饼形周正，撒面均匀，芽毫显，肥硕。　　叶底：色泽红褐，尚匀齐　　茶汤品饮　　第一泡：浅红，柔和，杯底焦糖香持久。　　第二泡：浅红，柔和，略黏稠，杯底焦糖香持久。　　第三至第五泡：浅红，略涩，回甘好，杯底焦糖香淡。　　...