2014年大益 易武正山 生茶 357克

用户评测

  2014年勐海茶厂大益易武正山,357克/饼(4月24日)饼形端正,条索肥硕,显梗,压制相对较松,更利于转化。汤色金黄清澈,蜜香纯正,入口感甜润、柔和,甜味突出,口感丰富、协调,生津快,口腔有清凉感。  叶底厚亮,绿黄色,叶片舒展、柔软、匀齐,显嫩梗,老料明显。
  2014年大益易武正山开汤:  饼形端正,条索肥硕,显梗,压制相对较松,更利于转化。  110cc盖碗,投茶量8克,洗茶一遍,大概5秒出汤。   第2泡汤色浅黄,蜜香纯正,入口微涩,柔甜,生津。第5泡汤色黄亮,汤质爽口、饱满,苦涩感均匀分布,回甘快。蜜香浓郁,杯底留香持久。第8泡色汤色黄亮,甜味突出,口感丰富、协调,生津快。叶底厚亮,绿黄色,叶片舒展、柔软、匀齐,显嫩梗,老料明显。
 取茶8g,110盖碗第一泡,茶汤不够清澈,茶香不显,汤色橙黄,涩大于苦,汤水不粗不细,涩化的并不算快。由于饼型压制不紧,这茶第一泡就出味很快。总体留存度还可以,但回甘不算强烈。这茶要到第三泡的时候,才会逐渐有点易武的气息,但也不强烈,同时,涩感这时候爆发了.
    普洱茶的发展就伴随着拼配,是拼配让普洱茶的市场更大,是拼配让一款普洱茶能越陈越香,是拼配让越来越多的人热爱普洱茶。拼配可以发挥出一款茶最好的口感,拼配靠的是技术,而纯料靠的是原料。所以拼配不丢人,纯料也不必装逼。消费者要的是好喝和好价、好质!    现在有些茶友、茶商谈拼配茶就色变,好像喝的或者卖的不是纯料茶就低人一等。但是纯料茶未来的道路一定是高端,量少,因为产量少,每年的消费多,肯定会伴随着很多不明觉厉的假料...