时光如歌 岁月静好 2007德凤生态茶（红字边）生茶试饮报告

试用活动

2007年 德凤 生态茶（红字边） 生茶 400克 试用

德凤品牌茶，之前收到过的是一款熟茶，这次收到的生茶让我正好对这个品牌的试饮加以互补，心里也是美滋滋的。德凤茶厂前身是芒市华侨茶厂，延续了芒市华侨茶厂普洱茶制作的传统，并在工艺和技术上加以改进。其系列产品多达150多种，畅销我国大陆及港澳台等地，并远销日本、韩国和东南亚诸国，深得国内外消费者的好评。

打开开外包装，圆饼紧实，拆开绵纸，闻着有股旧家具的味道，颜色呈墨绿、黄绿色。撬开，取大约7g放入公道杯，洗茶两遍。

前两泡，择机出汤，颜色金黄通透，入口感觉到苦味，入喉苦味明显，给人一种比较强烈的感觉，夹杂有陈年的味道，但立马又会变得甘甜，从刺激变为平和，口感还是比较顺滑的。

三四五泡，顺延出汤，颜色持续金黄，入口较之前几泡变得温和起来，跟前三道相比，入口后苦涩味慢慢淡去，入喉甘甜味在慢慢回升，没有前几泡那么的冲了，但味道仍然很足，有生津之感觉。

接着还泡了第六七泡，颜色浅金黄，味道也还有，甜度明显提升起来，苦感消失无影无杂，但是汤汁还是偏薄，滋味余韵有，但不突出。跟之前几泡相比，如历经潮起潮落，此时用温文尔雅形容再好不过。

观叶底，叶子较碎，茶杆较多，整体偏黑色，估计和陈年转化有关。总体上这款茶还是比较耐泡的，在喝过的生普里面算是味道比较顺滑醇厚的一款。个人感觉，如果能够再醒茶几天，估计喝起来就不会有那种冲劲。总之，饮此茶，如听一首老歌，越品越有味，感叹时光神奇，感受岁月静好。