己亥孟春,鉴2018,八角亭,7540,生茶
品鉴茶样来源:«新茶网»派赠测试
品鉴用水:怡宝桶装纯净水
开汤用具:紫砂壶冲泡
品鉴日期:2019/02/28
节气:孟春
天气:晴朗,微风。
气温:1度------12度
投茶量:8克
煮水器皿:随手泡
品鉴地域:中原河南洛阳
八角亭,7540,茶饼外观视检,
茶饼正面,机器棉,印刷,简洁大方。绿色Logo,占据主体。红色的唛号,7540,醒目。
背面,标准的18折,打领带。生产日期及农垦集团农产品质量可追溯的二维码。
干茶饼视检,饼型周正,饼面条索紧结,芽头显毫。略显黄片。茶饼压制为紧饼形式。与上次的珠圆玉润同样。
撬取茶样8克。
干茶样视检,茶样,灰黑褐色,芽头显白毫,
茶梗紧结,茶样中略显黄片。
嗅闻干茶,清香悠扬。
前,中段表现
静待松風鸣
高温涤器,出水投茶,投茶摇香。
白水清口
热烘,浓郁的花蜜混合香。蜜香大于花香。山野气息浓厚。一丝甜甜的感觉,沁人心脾。无不良异杂味,烟感,存在。证明制作工艺规范。
润茶,98度水温,延时五秒出汤。茶汤黄绿色,略显浑浊,乃茶毫丰富所致。浅尝一口。茶汤的饱满度,还好。有汤香入水的感觉。(好像有老料拼入)柔顺,香甜。玻璃公道内的挂杯香,花蜜混合香持久。紫砂壶内的湿茶底,鲜爽感强,山野气韵浓厚,花蜜混合香,蜜香大于花香。
第一道水,水温98度,延时五秒出汤。茶汤黄绿色,略显浑浊,乃茶毫丰富所致。茶汤质饱满,爽滑。无丁点苦涩感。水飘香。茶汤中有浅浅的甜感出现。茶汤中有一丝,烟感出现。
茶汤质,柔顺爽滑。品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香,浓郁持久。
第二道水,水温100,随入随出。茶汤色,黄绿色。茶汤浑浊,茶毫丰富。茶汤油润,亮泽。茶汤质饱满。茶汤,柔顺爽滑。喉头处有轻微的苦感体现。舌两侧生津蓄势,舌底有生津的表现。茶气足,身体有发暖的现象。打嗝。玻璃公道内的挂杯香,花蜜混合香持久。
第三道水,水温100,随入随出。茶汤黄绿色,茶毫丰富。茶汤质饱满。柔顺爽滑。茶汤质重,压舌感强。茶气足,身体发暖不减,前额,轻微发汗。咽喉处有轻微的喉韵体现。无苦,浅浅的涩。涩在上鄂凝聚,化的很快。舌底和舌两侧,生津出彩。
第四道水,水温100,延时十秒出汤。茶汤黄绿色,清澈,通透,油润亮泽。舌震颤法品饮,茶汤质饱满,柔顺,爽滑。舌底和舌两侧。满口生津,舌底鸣泉。喉韵深厚。茶气足。前胸,后背,前额发大汗,打嗝连连。
白水过口,甜润满满。
紫砂壶内的湿茶底,叶片,充盈饱满。
第五道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤色黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。
茶汤质饱满,柔顺,爽滑,茶汤中有轻微的甜感出现。无苦,浅浅的涩。玻璃公道内,有隐隐的花蜜混合香存在。舌底和舌两侧,生津出彩。茶气足,身体发暖,不减。
第六道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,爽滑。茶汤中,甜感渐强。茶汤刚性强,缺少层次感的变化。从头到尾,始终如一。未见很惊艳的表现。
属入门级的口粮级。不难喝,但是也没有很出彩的亮点。
尾水段
第七道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色始终黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽,未见色衰。茶汤质,饱满爽滑。茶汤中的甜感越来越重。茶汤已进入尾段。茶汤质,无层次感上的变化。
第八道水,水温100,延时5分钟出汤。茶汤色,表现坚挺,黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质中,有轻微的茶水分离现象。饱满度还好。茶汤进入尾段,再进行一道水,品鉴体验结束。茶汤质,始终如一,没有变化,味同嚼蜡,
第九道水,水温100,延时八分钟出汤。茶汤色,自始至终,黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质中,甜感满满,茶水分离,品鉴,体验结束。
倒出茶底查看,
叶片的规整度还好,叶片柔嫩,茶梗壮硕,芽头肥壮。叶片,茶梗,充盈饱满。茶样中,有老料拼入。新老茶叶,的色差存在。
总述:
此款八角亭,7540。是八角亭茶企,产品序列当中,入门级的,标杆产品。成功的拼配手法。采用大区加拼老料的操作手法。使其茶质的延展性更强,耐冲泡度坚挺。前中段,表现出彩。茶汤色,自始至终黄亮,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,爽滑。苦涩度均衡。茶气足,身体发暖,前额,后背,前胸发汗,打嗝,体感明显。生津出彩,舌底和舌两侧生津泉鸣。挂杯的花蜜混合香,持久。山野气韵浓厚。喉韵深厚,舒服。
不足点,是尾水段走得比较快。
此款茶,属于200元以内的标杆口粮茶,性价比,比较高。
昭示出,八角亭茶企。质高价廉的品质。
以上品鉴茶评之观点,仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验,只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考,如有不妥之处,敬请诸位斧正。
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谢谢合作。
函谷荼人
己亥孟春,正月弐十四日,亥时。
茶评资料整理完成于函谷嘉轩
2019/02/28
评论 / 19
心若向阳
不错的口粮茶!
回复阿华(路人乙)
看来茶油体质属于对生茶敏感体质,通过几篇生茶品评报告可以看出来。茶油喝茶多少年了?
回复红尘一茶客
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回复草根
图文并茂的茶评,向你学习!
回复草根
写得很详细,拍照片很清晰。向你学习!
回复风信子
八角亭经典传承茶品,做口粮不错!
回复求学者在石大
点赞
回复东篱菊黄
品鉴专业
回复静心
很详细的品鉴帖,走心哦!
回复泥泥
点赞!大神茶杯缺两个小口,可以换一个了
回复寻茶中国
学习
回复木易茶
不打嗝?
回复所以燃
学习了
回复常思
学习
回复尹鸿
学习了
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