新“七彩印象”熟茶： 中规中矩 对得起你的价位和味蕾

试用活动

2018年七彩云南 新七彩印象 熟茶 357克 试用

“七彩云南”，我以为只是个品牌而已。现在了解起来看啊，的确是一个品牌，但是又不仅仅是一个“品牌”那么简单。有好几个版本的历史传说故事呢，大家可网络上见识见识。我觉得，这主要是云南太美了，鲜艳靓丽。七彩的云南陶醉了人们，于是有了“七彩云南”之说。当然，历史故事也是值得尊重的。

话归正传。关于茶企，据新茶网的介绍，知道全称是“七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司”。在云南，10多年来，企业从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系，践行着“为消费者奉献优质好茶”的理念，注重“四化”：厂房标准化、设备先进化、生产系统化、研发多样化。重视文化建设和多茶类品牌开发工作，是一家集种植、生产、科研、销售为一体的综合性茶企。

这款新“七彩印象”熟茶，精选西双版纳的高山生态茶园的优质原料，采用精湛的发酵工艺、均衡拼配而成，

吊足胃口了有木有！！！速速喝起来！！！

品饮环境还是和以前一样，清新安静的自家客厅，简易茶具，温度适宜，湿度较干燥。

下面上图：

品饮开始。求围观、求 “吐槽”、求热闹。

洗茶：取茶8克左右。洗完后醒茶3分钟，香气开始飘散。有陈香感觉，闻着舒服。汤红润色，透明，亮，没有喝出杂质、杂味儿。中规中矩。公道杯底挂香气。倒掉了。开水洗茶1遍。

程序说明： 1-4泡：5秒出水；5-9泡：逐步至15秒出水；10-11泡：30秒出。沸水定点直冲（不冲茶叶）。

    1、第1-4泡：由于刚刚出仓不久，入口时有轻微涩涩感，品饮之后口腔中留有一定苦底。茶汤滋味相对绵和、适口性强。茶汤逐渐红浓、透亮。有陈香，没有神马堆味道。我满意。

2、第5-9泡：在这里是茶汤表现最佳的阶段。茶汤入口具有一定粘稠感，滋味饱满；苦底轻一些了，口腔感觉还算舒适吧在品饮之后。

3、小尾巴：10-11泡：延长了出汤时间，茶汤颜色和滋味有所变淡，但汤感相对更加细腻，苦感几乎消失，反倒有了一些甜意。大家经常提到的回甘、生津都有并且继续着。

12泡及以后：闷了几分钟，汤色红亮、晶莹剔透，只不过颜色浅一些了。香甜悠扬、绵软舒适。茶底油润润的。滋味淡一些了，甘甜的余韵还是挺迷人。中规中矩。

总结：

中规中矩，对得起价位和味蕾的熟茶---新“七彩印象”。

这一个茶，饼形端正匀称，像几何图形的板正。包装紧凑、扎的很工整，看手法是娴熟的操作，印象完美的好。压制松紧适中，内质陈香显著，汤色红褐明亮，滋味醇和，叶底红匀柔软。香气较足，口感还好。有甜味，有回甘。汤薄一些、待转化转化。整体上，色、香、味、形较和谐。

我们慢慢等，等发酵、等转化、等出味。我们期待它美妙的后期转化后破茧成蝶，成就“印象云南”。