2018年英茶王 英红九号 英德红茶 120克 试饮报告

试用活动

2018年英茶王 英红九号 英德红茶 120克 试用

一、2018年英茶王 英红九号 英德红茶 120克 试用的茶品信息

产品名称： 英德红茶（英红九号）

配料：鲜茶叶

类别：红条茶

产品等级：一级

产地：广东省清远市英德

执行标准：DB44/T300

净含量：120克（5克*24）

生产许可证号：SC11444188101102

保质期：三年

生产日期：20180901

贮存方法：避光、阴凉干燥处存放

生产厂家：英德市英茶王茶业有限公司

地址：广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂

服务热线：0763-2617222

英茶王简介：

英茶王茶园每年五月份，有一种叫角胸叶甲的茶树害虫从成虫羽化，咬噬茶树的嫩稍芽叶，整片叶子布满了大自然的杰作---艺术感的虫洞。而在茶树与茶角胸叶甲的抗争中，茶树因小虫子的咬噬而产生的自愈能力，促使茶多酚以及茶香醇的含量增加，而且茶叶酯化过程中产生了富含烯醇类及芳香脂类的天然花蜜香。制作出来的茶叶就是香甜，醇滑，极富感染力，我们风趣的称之为：虫口茶，并成为英茶王专属的标志性产品。

由此得到：妙在自然，美誉人间。

英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名，由广东省农业科学院茶叶研究所选育、研发和创建。

    2018年英茶王 英红九号 英德红茶 120克 试用的茶品信息见下图样：

快递从包装的严谨、严密、防潮、防碰、防压一共用七重包装，从最外的纸箱、带颗粒胶、纸盒、胶纸是快递包装，后面是产品包装又有：大红硬纸提袋、大红硬盒、原纸色软分隔纸盒等。见下图：

  2018年英茶王 英红九号 英德红茶 120克 试用的茶品包装：整体色调大红喜庆，烫金的茶树图案和品牌十分吸眼球，喜庆质朴的同时也不落俗气，120克茶，分为24小袋，每袋5克，方便饮用，每次一小包5克，礼品盒装，附手提纸袋，整体包装全部采用热烈的大红色基调，非常精美更好意头，最适合喜庆节假日和送礼佳品。详见上图。

四、试饮人简介

性别：男

年龄：66

普洱茶龄：36年

我根据不同年龄段分别饮绿茶、铁观音、红茶、普洱、花茶、黑茶，都是随年龄而转换茶种。其中饮黑茶时间有27年。在这里我瞬间回忆2006年我在广东省清远市带三十名大学生负责清远市属下几个县的政府投资项目的一审工作时，清远本地同事用英德红茶供给我饮用，我也是从哪时开始学会泡茶的用纯净水和品茶。哪时虽然不是第一次饮红茶，但绝对是第一次饮英德红茶，当时我还同哪班年轻人说这种红茶很好饮，感觉与饮其他红茶就不一样。现在回想还很清晰。我希望这次英王英红九号试饮会给我一个惊喜！

因为我一没有茶叶检测执业资格证，也是不专业茶叶检评师，只是一名饮茶时间比较长的茶民吧。所以我只能把这次机会说成是试饮，不能说是检测。谢谢新茶网，谢谢各位茶友。

五、2018年英茶王 英红九号 英德红茶试饮情况信息

这次我用煮茶和泡茶二种方法试饮：并坚持每一次试饮品偿茶后都及时用凉开水漱口后再试饮第二次，以免影响品偿的效果。不论煮泡茶方法都洗茶后，再醒十分钟，煮茶以水煮开开始计时60秒为准。泡茶以冲入开水完成开始计时10秒为准。不论煮泡茶汤的入口温度保持45~50度之间，温度都是用温度计量测为准，适当使用电保温器。

（一）、煮茶法试饮过程：

日期：2019年2月17日上午

坐标：广东省

天气：晴天，18-28C°

水质：史密斯净水器纯净水

水温：是用蒸汽自动煮茶器煮沸腾茶水

外形：条索紧结匀整，色泽乌润显金毫香气浓郁持久，显毫香，嫩度较高，无碎茶未，也无多余杂质。详见下图：

  1、煮茶具：蒸汽自动煮茶器、茶盘 、茶杯、 茶海/公道杯、茶盏、称茶电子秤、撬茶工具、在线倒时计时器、自动保温杯器等，如下图：

  
2、 取一小包装干茶5克（干茶未醒），干茶：条索紧结匀整，色泽乌润显金毫粟香气浓郁持久，显毫香，无杂味，如下图：

  3、 用开水0.5L冲洗茶两遍，湿茶有条索紧结匀整，色泽棕褐色粟香气浓郁持久，无杂味，无杂味，冲茶汤橙红，较明亮；无沉淀物质，香气沉稳饱满，不品偿倒掉。准备煮茶

4、 传统的煮茶法：取干茶一小包5克，用全自动蒸汽电煮茶器盛0.5升的水，煮茶器最低水位是0.5L，将开水冲洗二次的湿茶放入煮茶器的上层，煮到煮茶器中水沸腾时开始计时，连续煮60秒，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

每一煮统一为在线上倒时报警计量器计时，每一煮都是为蒸汽自动煮器煮60秒，都是从水煮开时开始计时60秒，

第1煮茶 ：汤色：醇，浓，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、粟香甜为主，汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第2煮茶 ：与第一煮一样，汤色：醇，浓，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、粟香甜为主，汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。如下图：

第3煮茶 ：汤色：醇，浓，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、口感结构更分明，粟香甜特明显，汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第4煮茶 ：与前一、二、三煮的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、口感结构更分明，粟香甜特明显，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第5煮茶 ：与前一、二、三煮的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、口感结构更分明，粟香甜特明显，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第6煮茶 ：与前五煮的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、但口感结构调整更明显，前几煮香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感更为突出，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第7煮茶 ：与前五煮的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、但口感结构调整更明显，前几煮香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感更为突出，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第8煮茶 ：与前几煮的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、但口感结构调整更明显，前几煮香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感更为突出，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第9煮茶 ：与前几煮的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘，香气以清、但口感更显清淡，前几煮香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感清淡，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。

第10煮茶   ：与前九煮的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘，香气以清、但，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上确实不一样。如下图：

叶底

色泽褐红匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性，经过10煮后茶叶底完全舒展开，叶底柔嫩有光泽，叶片也肥厚，叶质手感很柔软。闻叶底还有余香

  煮茶试饮小评：此款2018年英茶王 英红九号 英德红茶，包装：整体色调大红喜庆，烫金的茶树图案和品牌十分吸眼球，喜庆质朴的同时也不落俗气，120克茶，分为24小袋，每袋5克，礼品盒装，附手提纸袋，整体包装全部采用热烈的大红色基调，非常精美更好意头，最适合喜庆节假日和送礼佳品。干茶：条索紧结匀整，色泽乌润显金毫粟香气浓郁持久，显毫香，无杂味。汤色：茶汤：汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质。滋味：煮茶汤滋味前三煮香甜较浓强，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、粟香甜为主。第四、五煮口感结构更分明，粟香甜特明显。第六、七、八煮，口感结构调整更明显，前五煮香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感更为突出。后二煮口感更显清淡，前几煮香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感清淡。茶底：色泽褐红匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性，经过10煮后茶叶底完全舒展开，叶底柔嫩有光泽，叶片也肥厚，叶质手感很柔软。闻叶底还有余香。煮汤后的茶叶香气更浓香甜，汤热闻是粟香甜很明显浓，温闻时闻清香甜共存，冷闻香甜更清淡新鲜。好茶就是耐煮，其实这款茶还可以再煮五次左右的，而且汤色、口感等都变化不大的，这也是好茶叶的最重要特性与本质。是一款值得推广的2018年英茶王 英红九号 英德红茶，适合各年龄段，各层次的人饮用。特别适合高级管理人员的饮用。

2018年英茶王 英红九号 英德红茶五个最大亮点：

1、长期以来，英德红茶被英国皇室指定为王室接待用茶，成为英茶王专属的标志性产品。

2、俄罗斯普京：英德的英红九号红茶很是的好，下次到了中国广东再饮这个茶。

3、英茶王茶业有限公司真正以“零污染、零添加、无公害”的鲜茶叶精制而成。

4、英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名，由广东省农业科学院茶叶研究所选育、研发和创建。

5、英红九号红条茶以“条索肥壮紧结、色泽乌润显毫、汤色红艳明亮、香气甜香馥郁、滋味甜浓醇厚、叶底红软均匀明亮”的卓越品质畅销全国各地，并远销德国、英国、美国、波兰、苏丹、澳大利亚等40多个国家和地区。

（二）、盖碗泡茶法试饮过程：

日期：2019年2月18日上午

坐标：广东省

天气：雨水天，15-25C°

水质：美国史密斯净水器生产的纯净水

水温：沸腾水

1、 取一小包装干茶5克（干茶未醒），干茶：条索紧结匀整，色泽乌润显金毫粟香气浓郁持久，显毫香，无杂味

2、泡茶具：125毫升盖碗、55度茶保温器，茶盘 、茶杯、 茶海/公道杯、茶盏、茶杯、称茶电子秤，撬茶工等

用开水冲洗茶两遍，湿茶有条索紧结匀整，色泽棕褐色粟香气浓郁持久，无杂味，无杂味，冲茶汤橙红，较明亮；无沉淀物质，香气沉稳饱满，不品偿倒掉。准备泡茶

4、 传统的泡茶法：经五分钟醒茶后，把茶叶倒入专泡普洱茶小壶内，将开水冲满小壶，就可以泡茶了，每次泡10秒钟，倒入过滤杯后就可以品偿茶了。

第一泡，汤色：醇，浓，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、粟香甜为主，汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部微有涩，很快化开,叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。

第二泡，汤色：醇，浓，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、粟香甜为主，汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部微有涩，很快化开,叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

第三泡，汤色：醇，浓，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、粟香甜为主，汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部微有涩，很快化开,叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

第四泡，汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、口感结构更分明，粟香甜特明显，汤色保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部已没有涩，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

第五泡，汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、口感结构更分明，粟香甜特明显，汤色保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部已没有涩，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

第六泡，与前五泡的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、但口感结构调整更明显，前几泡香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感更为突出，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部已没有涩，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的，如下图：
第七泡，与前五泡的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、但口感结构调整更明显，前几泡香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感更为突出，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部已没有涩，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

第八泡，与前五泡的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、但口感结构调整更明显，前几泡香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感更为突出，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部已没有涩，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

第九泡，与前五泡的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘，香气以清、但口感更显清淡，前几泡香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感清淡，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部已没有涩，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

第十泡，与前五泡的汤色稍㳀，其他的一样，都是汤色：醇，清，鲜爽滑喉回甘，香气以清、但口感更显清淡，前几泡香甜相辅，现为甜为主香为辅的口感清淡，汤色稍㳀但还保持橙红明亮通透；干净无沉淀物质，香气沉稳饱满，汤质较厚, 但到舌后部已没有涩，叶底：色泽褐红均匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性。与其他红茶相比，在口味上差别很大的。如下图：

叶底色泽褐红匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性，经过10泡后茶叶底完全舒展开，叶底柔嫩有光泽，叶片也肥厚，叶质手感很柔软。闻叶底还有余香，如下图

泡茶试饮小评：此款2018年英茶王 英红九号 英德红茶，包装：整体色调大红喜庆，烫金的茶树图案和品牌十分吸眼球，喜庆质朴的同时也不落俗气，120克茶，分为24小袋，每袋5克，礼品盒装，附手提纸袋，整体包装全部采用热烈的大红色基调，非常精美更好意头，最适合喜庆节假日和送礼佳品。干茶：条索紧结匀整，色泽乌润显金毫粟香气浓郁持久，显毫香，无杂味。汤色：茶汤：汤色橙红明亮通透；干净无沉淀物质。滋味：煮茶汤滋味前五泡香甜较浓强，鲜爽滑喉回甘快，香气以清、粟香甜为主。后五泡口感结构调整明显，前五泡香甜相辅，后五泡以为甜为主香为辅的口感更为突出。茶底：色泽褐红匀鲜亮，叶片柔嫩完整，有活性，经过10泡后茶叶底完全舒展开，叶底柔嫩有光泽，叶片也肥厚，叶质手感很柔软。闻叶底还有余香。泡汤后的茶叶香气更浓香甜，汤热闻是粟香甜很明显浓，温闻时闻清香甜共存，冷闻香甜更清淡新鲜。好茶就是耐泡，其实这款茶还可以再泡十次左右的，而且汤色、口感等都变化不大的，这也是好茶叶的最重要特性与本质。是一款值得推广的2018年英茶王 英红九号 英德红茶，适合各年龄段，各层次的人饮用。特别适合高级管理人员的饮用。

2018年英茶王 英红九号 英德红茶五个最大亮点：

1、长期以来，英德红茶被英国皇室指定为王室接待用茶，成为英茶王专属的标志性产品。

2、俄罗斯普京：英德的英红九号红茶很是的好，下次到了中国广东再饮这个茶。

3、英茶王茶业有限公司真正以“零污染、零添加、无公害”的鲜茶叶精制而成。

4、英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名，由广东省农业科学院茶叶研究所选育、研发和创建。

5、英红九号红条茶以“条索肥壮紧结、色泽乌润显毫、汤色红艳明亮、香气甜香馥郁、滋味甜浓醇厚、叶底红软均匀明亮”的卓越品质畅销全国各地，并远销德国、英国、美国、波兰、苏丹、澳大利亚等40多个国家和地区。

2018年英茶王 英红九号 英德红茶经过煮饮和泡饮后的总结：

煮与泡二种方法的色、味、甜、回甘、茶底，沉淀质都差不多的，这是由2018年英茶王 英红九号 英德红茶的本质决定的，2018年英茶王 英红九号 英德红茶的本质是由生产商：英德市英茶王茶业有限公司获得殊荣所决定的，

反映英德市英茶王茶业有限公司的综合实力所决定的，其中最大的亮点或是特点，除了我在煮与泡小结提到的五大亮点以外，综合反映：

1、英茶王 英红九号 英德红茶鲜爽甜顺为最明显特点，我感到比国内任何茶都清透、鲜、新、甜，香、爽、顺。

2、英茶王 英红九号 英德红茶的影响力比国内任何一家茶大而广。

从英茶王 英红九号 英德红茶的最大亮点和特点决定：英茶王 英红九号 英德红茶适合各种年龄段，各种职业，各层次人群，特别适合高层次人员的饮用。喜欢浓重口味的人群茶用煮茶方法满足需求。喜欢清淡轻口味的人群用泡茶方法满足需求。尤其是在办公屋，住宅内煮一壶英茶王 英红九号 英德红茶茶，内间充满茶香，亲朋好友聚一起增加气氛，煮茶味浓香郁醇，更适合年龄大一点的。泡茶清淡纯香清甜，泡十多泡色不变，味不减，更另年轻人喜欢的清淡口味。所以煮泡适合各需。