2022年八角亭乌金紫芽试用评测报告:茶出深山,紫为上

不二

包装整体为紫色烫金 还是挺漂亮的

农垦集团下的八角亭,国内普洱茶品牌的第一梯队,品牌就不多介绍了。

农垦的溯源码

二维码信息,我个人觉得作秀>实用。没什么实际有用信息,这些基础信息一张内飞就搞定,剩下的都是千篇一律的企业介绍,不如多记录一些实用信息,比如茶料等级,具体采摘的哪的茶叶,大致的加工流程。

普洱茶背部基本信息

双层绵纸包装,内部纸质一般

正面茶饼,有光泽,茶香,淡淡的果香,条索肥硕,呈现淡淡的紫色,少量黄片

正面茶饼细节,条索非常漂亮,淡淡的紫色调,光泽油润

茶饼背面,压制工整,比较紧实,发现一个异杂物

茶饼背面细节,与饼面保持一致

取茶处,内外用料一致,茶叶很干,略有木质化感觉

品饮地点:云南建水 海拔:1300m 用水:珍茗桶装水

气温:21° 天气:晴

取茶:7.5g

用具:柴烧壶150ml 玻璃公道杯 汝瓷杯

第一泡:颜色金黄,明亮,入口明显的甜感,回甘迅猛,生津较快

第三泡:挂杯明显兰花香,茶汤很饱满,入口微苦,立马化甜

第5泡,略有山野气,汤体饱满甜润,涩感比较低

第7泡:茶汤甜而柔,一致性不错,前七泡汤感保持一致。

第9泡,保持一致,不掉水

第十一泡,汤感一致,喉韵初显,略有清凉感

第十三泡 汤感一致

第15泡,汤感一致,要不是查资料看选用茶料是勐海范围,凭汤感更像易武汤感,绵柔,甜润,花香细腻,回甘快,喉韵略有清亮感。

第16泡,焖泡5分钟出汤,涩感很低,入口苦化甜依旧很快,保持高甜,高回甘

茶底,加工很标准,无杂味,黄绿色,肥硕,不见红边,糊点

总结

在结语前,我认为先要搞懂一个问题,该款茶料选用的是“紫化的茶青”,还是“紫鹃”,我查阅了官网和各渠道信息,没有找到准确的答案。但从下图,官方测评中推测“选用乔木茶青”,我觉得大概率是“紫化了的茶青”。并且毛料时间是2018年,也就是2022年压饼。

首先根据资料来看,仓储不错,没有异杂味。

加工工艺标准,未见红边,糊点,饼压制的紧实周正。

汤体甜润,饱满,回甘快,没有杂味,涩感底,焖泡之下花香,山野气都有表现。喉韵一般,但略有清凉感。是我喝过的紫茶中非常优秀的一款。

评论 / 16

演员的自我修养
#901701

学习了

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悠然茶客
#898203

汤色美丽,茶底健壮。赞

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红(^。^*)(菩提心)
#897959

专业啊,与他人不同的角度写果然不同

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四斗儿
#897358

图文并茂,别具一格

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四斗儿
#897357

看起来很专业的亚子

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随缘而已
#897045

奈斯

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静心
#896791

好茶,好评。不二茶友别来无恙啊!

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老怪
#896786

学习了🍵…

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老怪
#896785

15泡,一泡到底👍🏽…

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青山巍峨
#896505

文图并茂,特写很赞,八角亭茶,令人赞叹👍

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云海散人
#896482

学习点赞

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竹林听雨
#896480

茶汤饱满甜润回甘快

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竹林听雨
#896479

点赞学习了

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竹林听雨
#896478

不错的茶👍🏻

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茶语不言
#896460

真好呢

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