2022年拉佤布傣小户赛生茶评测报告：紧抓暮春时节，泡一壶好茶

品鉴茶样来源：《茶友网》派赠测试

品鉴用水：怡宝桶装纯净水

开汤用具：紫砂壶开汤冲泡

品鉴日期：2023/05/05

天气：晴朗

气温：10度------29度

投茶量：8克

煮水器皿：随手泡

品鉴地域：中原河南洛阳

茶饼外观视检

白色的手工棉纸上印刷，勐库十八寨茶山地理位置图。

顶天处印制拉佤布傣，品牌LOGO。

左侧在茶山位置图上标注位置星为，小户赛。

拉佤布傣logo下，三个金红大字，小户赛。表明茶基名寨。

右侧，普洱生茶，净含量

最下方，红星位置为茶厂位置。

背面，十八折带领带，产品信息，生产日期，封口标签，及防伪查询二维码。

茶饼采用双层棉纸包装，内层为机器棉。茶饼周正，饼面悦目。茶饼采用石磨压制，松紧适度，易于撬取，撬取茶样8克。

茶样，墨绿油润，芽头肥壮，条索紧结。

嗅闻茶样，清香悠远，沁人心脾。

前，中段表现。

静待松风鸣

白水清口

*注:全程采用高水温开汤冲泡。

高温涤器，出水投茶，投茶摇香

热烘，浓郁的花蜜混合香，沁人心脾，山野气韵浓厚，无不良异杂味烟感出现。浓郁的奶香，令人愉悦。

润茶95度，延时五秒出汤。

茶汤黄绿色，略显浑浊，茶毫丰富。

浅酌，茶汤的饱满度一般，柔顺爽滑，无丁点的苦涩状态。玻璃公道内的挂杯香，花蜜混合香，浓郁持久，沁人心脾。

第一道水，水温100，随入随出。

茶汤黄绿色，茶毫丰富，清澈通透，悦目迷人。茶汤质饱满，柔顺爽滑。无丁点的苦涩状态。水路细腻，茶汤质压舌感明显，茶汤鲜爽感极强。连饮两杯，茶气明显，茶气较足，身体有轻微发暖的现象。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香，花蜜混合香，浓郁持久，沁人心脾。紫砂壶内的湿茶底，山野气韵浓厚。

第二道水，水温100，随入随出。

茶汤金黄色，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤质饱满，柔顺爽滑。茶汤质重，压舌感明显。茶汤鲜爽感极强，如饮鸡汤一般美妙。苦涩感均衡，浅浅的涩，可以忽略不计。生津较为出彩，满口生津。茶气足，前额轻微发汗，身体发暖，体感明显。

第三道水，水温100，延时十秒出汤。

茶汤金黄色，油润亮泽，悦目迷人，清澈通透。茶汤质重，饱满度强。茶汤柔顺爽滑。茶汤质鲜爽感强，美妙愉悦。苦涩感均衡。喉韵深厚，咽喉处舒爽美妙。茶气足，前额、前胸、后背发大汗。生津出彩，满口生津，舌底鸣泉，打嗝连连。有一丝浅浅的涩，挂在上颚上，退去迅速。

第四道水，水温100，延时30秒钟出汤。

茶汤金黄色，油润亮泽，清澈通透，悦目迷人。茶汤表面的气泡轻轻吹拂，难以移动，证明茶皂苷丰富，内含物质丰富。

舌震颤法品饮，

茶汤质鲜爽感坚挺，柔顺爽滑，甜润美妙。苦涩感均衡，水路细腻。

(茶汤迷人的鲜爽感，令人记忆深刻。)

一丝浅浅的涩，转身就消失。

业内将小户寨，称之为小冰岛，此言非虚也。如果不是这浅浅的涩感，与冰岛似有七分相似。正是因为这浅浅的涩感，才使小户赛的辨识度更高。

喉运深厚，咽喉处舒爽，甜润美妙。

茶气足，身体发暖不减，前额和前胸，后背发大汗。生津出彩，满口生津，舌底鸣泉。

玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香，花蜜混合香浓郁持久。紫砂壶内的湿茶底，山野气韵，依然坚挺持久。

从紫砂壶内取一片叶底查看，叶底的叶片持嫩性较强，芽头肥嫩，壮硕，旗枪挺立。

咀嚼叶底，叶底的脆性强，切齿感明显，

咔咔脆。

白水过口，甜润满满。

第五道水，水温100，延时一分钟出汤。

茶汤金黄色，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤的饱满度依旧坚挺，茶汤质的鲜爽感降低，茶汤柔顺爽滑，苦涩感均衡，唯涩感略微明显。生津出彩，满口生津，舌底鸣泉。喉韵深厚，茶气足，身体发暖体感始终存在，身体暖暖的。

尾水段

第六道水，水温100，延时两分钟出汤。

茶汤色始终都是金黄亮丽，油润亮泽，悦目迷人，清澈通透。茶汤质中有轻微的甜感出现。茶汤已进入尾水段。茶汤苦涩均衡，水路细腻，柔顺爽滑。生津现象，始终存在，满口生津，舌底鸣泉。

第七道水，水温100，延时三分钟出汤。

茶汤色始终都是金黄亮丽，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤质的饱满度回归。柔顺爽滑，苦涩感均衡，唯涩感明显。这一切表现皆属于，回光返照现象。

再进行一道水，品鉴体验结束。

第八道水，水温100，延时五分钟出汤。

茶汤色自始至终都是金黄亮丽，油润亮泽，清澈通透，悦目迷人。

茶汤质茶水分离，茶汤出水。品鉴体验结束。

倒出茶底查看，

叶片充盈饱满，茶梗壮硕，芽头肥壮。叶底的持嫩性较强。嗅闻茶底，清香幽远。无不良异杂味烟感出现。制作工艺规范，无糊边糊叶现象。揉捻叶底，叶底弹性较强，不易成为泥质。具备一定的树龄。咀嚼叶底，脆性显，切齿感明显。咔咔脆。

茶基等级选择较高，以一芽两叶和一芽三叶较多，芽头肥壮。故而茶汤鲜爽感极强。

茶山生态上佳，可以看到有茶虫啮食叶片的现象。

总述:

此款拉佤布傣，2022年小户赛在产品序列中属于珍藏级。

前中段表现出彩。茶汤色自始至终都是金黄亮丽，清澈通透，油润亮泽，悦目迷人。茶汤质饱满，茶汤的鲜爽感极强，如饮鸡汤一般，坚挺持久。令人记忆深刻。茶汤柔顺爽滑，苦涩感均衡。水路细腻。唯涩感略微明显，但涩感属于茶山特质。喉韵深厚，茶气足，身体发暖体感明显。前额、前胸、后背发大汗。打嗝连连。生津出彩，满口生津，舌底鸣泉，生津现象伴随整个品饮过程。

尾水段走得较快，高水温，开汤八道，表现不俗。

待岁月的洗礼，必将出彩。

季春时节，赋诗一首。

自嘲一番与诸位茶友共欢。

自嘲

闭门即是深山，

何需筑庐南山。

晴耕雨读自在，

慎独自律悦己。

函谷荼人

癸卯季春 谷雨

癸卯三月初一

2023/04/20

以上品鉴茶评之观点，仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验，只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考，如有不妥之处，敬请诸位斧正。

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函谷荼人

癸卯季春

癸卯年三月十六

亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩

2023/05/05