一、《品鉴介绍》
坐标:广州越秀区
用水:农夫山泉
温湿:温度25°C、湿度80
产品:2022年拉佤布傣 霸王青饼 生茶357克
产时:2022 年 7月 8 日 (原料日期2012年4月)
品牌简介:“拉佤布傣”是丰华茶业于2008年注册的独立品牌,于2015年完成品牌升级,现由双江勐库丰华茶业厂部负责产品生产,昆明康乐茶文化城拉佤布傣全国营销中心负责营销运营。 云南双江勐库丰华茶业位于云南省临沧市双江县勐库镇,其前身是成立于1979年的双江勐库茶叶试验站。茶厂于2004年完成企业改制,成为集原料种植, 产品初制、精制、研发和销售为一体的综合性茶叶企业。产品经各级质量监督部门抽检,均符合国家食品质量安全标准,并于2006年8月通过食品生产许可认证(QS),2007年3月通过国际质量管理体系ISO9001:2000认证。


外观:这款拉佤布傣的霸王青饼外包装设计的十分精致,茶饼身披黄色龙袍,印有黄龙出海之势霸气十足,背部印有茶品的基础简介,最重要的是原料日期是2012年的4月,属于老料新制的一款茶品。




开茶:拉佤布傣茶业的茶品基本上都是采用双层棉纸包装,且内飞含有冲泡技巧以及茶品的大致口感的分享。茶饼整体周圆背部茶窝也是,规格非常标准,洒面可见条索乌黑粗壮,看起来非常肥厚,银毫在洒面上均匀分布其中穿插着不少金毫。
茶饼非常易拆压制的松紧十分适中,轻轻一撬成块成块起,少有茶碎,由图可见茶饼用料内外一致且内在的条索与洒面完全一致,取茶八克,润茶一道,适当湿醒。














二、《品饮过程》
一泡:黄龙出海汤色金黄亮泽,茶汤入口有淡淡的苦涩感,口腔混合着一丝陈香以及糖香,喉道有浅生津回甘升起。

二泡:汤色逐渐由黄转橙,茶汤入口苦涩感开始上升,能化的开,汤质感醇和,口腔的陈香与糖香交织而来,双颊也有生津回甘感涌显而出。




中段:4—6泡根据个人口感以及茶品内质量调整浸泡时间,三道茶汤整体口感相近,汤色橙黄清澈,茶汤浅苦,涩感已经退却,茶汤入口顺滑柔和显甘甜,汤质醇和,生津回甘感在口腔后部有明显的体现,且有阵阵茶气在喉道盘缠而生,给人的感觉十分舒适口腔整体爽利感好。




末段:7—8泡,汤色开始有所变化根据茶内质再次调整浸泡时间,两道茶汤入口显柔和、清甜,汤质平和,陈香和糖香基本已渐去,入口茶本香很纯净,整体饮之清甜可口,茶香纯净。


茶底:叶底完整好,黄润舒展,鲜亮润泽,芽叶匀整、肥厚,闻一下仍然有柔醇自然的茶香气。



三、《品饮总结》
近两年已有幸多次接触到拉佤布傣茶业的茶品,给我的感觉是这个茶企是有很明确且优良的制茶标准的,无论在生产、选料以及制作工艺上都很用心。这款霸王青饼和我以前喝到过的有鲜明的区别,汤质感醇和入口很温和、柔润,生津回甘明显悠长,在口腔后部有茶气的体现,整体给人的感觉很容易接受且无需反抗,个人感觉这是一位温文儒雅的霸王。

评论 / 31
人在草木
学习了
回复竹林听雨
好作品,点赞学习了
回复老怪
谢谢茶友分享,学习了🍵…
回复老怪
饮罢霸王青,登顶白云峰👍🏼…
回复老怪
广州的茶友还挺多😀👍🏼…
回复茶小白
拉佤布傣的近期试用都受到了好评👍点赞学习
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@茶小白 毕竟选料工艺等都很用心,的确值得好评和关注。茶友请茶~
回复云海散人
学习点赞
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@云海散人 欢迎茶友来阅 请茶~
回复茶碎末
茶饼包装大气精美,干茶条索粗壮,茶汤金黄油亮,好茶,好茶评。
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@茶碎末 感谢茶友来阅请茶请茶~
回复喜一喜
茶饼不错,叶底也好,看来茶不错
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@喜一喜 是的别有一番风味~茶友请茶~
回复随缘而已
学习了
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@随缘而已 欢迎茶友来阅 请茶~
回复独孤剑
温文儒雅的霸王!学习了!
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@独孤剑 欢迎剑兄来阅 早好 请茶~
回复汉文爱茶
十年陈的青饼,难得
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@汉文爱茶 是啊老茶新制,对冲泡的技巧很有讲究。
回复青山巍峨
又是一个拉佤布傣,越秀区喝霸王。
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@青山巍峨 呵呵~最近拉佤布傣茶业较火,而且各方面也很好 茶友请茶~
回复青山巍峨
@漫长岁月有茶相伴——军已足 谢谢,真好啊,请茶~
回复竹林听雨
内容虽短却很丰满!想象力丰富,比喻恰当,虽然简短却有内涵。点赞学习评论收藏了。
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@竹林听雨 欢迎茶友来阅~茶评分享而已尽量把喝到的感受记录、反馈、分享就好,早好请茶~
回复茶语不言
温文儒雅的
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
@茶语不言 不言老哥早好 请茶~
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