我在2023年3月17日收到茶友网寄来的无名茶沱,也是第一次测评。当天晚上就迫不及待试喝了一下,因为最近事情比较多。写的不好各位茶友海涵,欢迎指点。
产品说明:
厂家:云南千山叶茶业有限公司
规格:100克/沱,5沱/条,125沱/件
净重:100克
工艺:生茶
外观:沱茶
年份:2022
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T 22111
保质期:在符合贮存的条件下适合长期保存
下面就开始测评。
一、基本情况:
包装简洁大方,闻着有淡淡的兰花香。
二、拆外包装
干茶色泽嫩绿,条索完整显毫、沱型周正。淡淡花香,压的比较紧实。
三、环境、水、茶器
品饮地点:山西朔州
市内温度:26℃
空气湿度:47%
冲泡用水:纯净水
茶器:盖碗
四、撬茶
沱茶还是非常难撬的,手艺不好撬的比较碎。投茶大约6克左右,话不多说开喝。
五、冲泡及品饮过程
用100℃开水温器,投茶、洗茶。
第一泡
由于撬茶手艺原因杯底稍有碎末,6秒出汤。茶汤金黄透亮,入口微苦涩,迅速化开。生津不明显,香味不明显。
第二泡
10秒出汤,汤色金黄,微微花香,入口苦涩感加重,生津不太明显
第三泡
12秒出汤,茶汤金黄。微苦,舌底生津感强烈,微微回甘
第四泡
16秒出汤,茶汤金黄。微苦,舌底生津感强烈,微微回甘
第五泡
第五泡
20秒出汤,茶汤金黄。苦味彻底消失,口腔两颊生津感强烈,回甘明显
第六泡
22秒出汤,茶汤金黄。茶汤微甜,口腔两颊生津感强烈,回甘明显
第七泡
26秒出汤,茶汤金黄。生津感、回甘强烈。个人感觉第七泡最好喝
第八泡、第九泡
30秒出汤,茶汤金黄色转淡。因为晚上了不想喝太多茶,影响睡眠质量。入口微甜,生津减弱,可能喝太多,睡觉前刷牙口腔都是甜的
六、叶底
看叶底,肥厚、有弹性。大部分为叶,可能因为撬茶原因,比较碎。
七、总结
总体来说,前三泡表现一般。从第四泡开始滋味慢慢体现,第七泡最为浓烈。我比较喜欢第七泡,可能因为新茶缘故。如果真如产品介绍价格一样,可以当口粮茶屯一波。看看转化几年的效果。滋味会更好的表现出来,性价比高。
评论 / 27
流浪的火枪
好茶好评,品鉴用心,学习了
回复禅茶
恭喜首帖~不错的口粮茶~
回复静心
新注册的茶友很棒啊!
回复随缘而已
学习
回复独孤剑
恭喜恭喜……
回复云海散人
学习点赞
回复心若向阳
恭喜茶友
回复栢柏白
@心若向阳 同喜
回复知足常乐
口粮开首帖,恭喜!
回复栢柏白
@知足常乐 开心喝茶
回复老怪
谢谢茶友分享,学习了🍵…
回复老怪
首贴一开,好茶滚滚来…
回复栢柏白
@老怪 开心喝茶
回复老怪
@栢柏白 饮茶了🍵
回复老怪
恭喜茶友🍵…
回复栢柏白
@老怪 同喜茶友
回复老怪
@栢柏白 🍵
回复青山巍峨
祝贺祝贺热烈祝贺上线咯
回复青山巍峨
@栢柏白 加油加油加油
回复栢柏白
@青山巍峨 谢谢,同喜
回复青山巍峨
刷牙时候嘴里依然甜,简直太可以咯
回复茶语不言
嗯嗯是呢性价比很高
回复栢柏白
@茶语不言 是呢
回复汉文爱茶
第六泡
回复22秒出汤,茶汤金黄。茶汤微甜,口腔两颊生津感强烈,回甘明显
————
nice
栢柏白
@汉文爱茶 四泡开始都不错
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