2022年一头大象 无名沱茶 生茶 100克/沱 试用测评报告

栢柏白

我在2023年3月17日收到茶友网寄来的无名茶沱,也是第一次测评。当天晚上就迫不及待试喝了一下,因为最近事情比较多。写的不好各位茶友海涵,欢迎指点。

产品说明:

厂家:云南千山叶茶业有限公司

规格:100克/沱,5沱/条,125沱/件

净重:100克

工艺:生茶

外观:沱茶

年份:2022

原料:云南大叶种晒青毛茶

标准:GB/T 22111

保质期:在符合贮存的条件下适合长期保存

下面就开始测评。
一、基本情况:
包装简洁大方,闻着有淡淡的兰花香。


二、拆外包装
干茶色泽嫩绿,条索完整显毫、沱型周正。淡淡花香,压的比较紧实。

三、环境、水、茶器
品饮地点:山西朔州
市内温度:26℃
空气湿度:47%
冲泡用水:纯净水
茶器:盖碗

四、撬茶

沱茶还是非常难撬的,手艺不好撬的比较碎。投茶大约6克左右,话不多说开喝。


五、冲泡及品饮过程
用100℃开水温器,投茶、洗茶。
第一泡
由于撬茶手艺原因杯底稍有碎末,6秒出汤。茶汤金黄透亮,入口微苦涩,迅速化开。生津不明显,香味不明显。


第二泡
10秒出汤,汤色金黄,微微花香,入口苦涩感加重,生津不太明显

第三泡
12秒出汤,茶汤金黄。微苦,舌底生津感强烈,微微回甘

第四泡
16秒出汤,茶汤金黄。微苦,舌底生津感强烈,微微回甘

第五泡

第五泡

20秒出汤,茶汤金黄。苦味彻底消失,口腔两颊生津感强烈,回甘明显

第六泡

22秒出汤,茶汤金黄。茶汤微甜,口腔两颊生津感强烈,回甘明显


第七泡

26秒出汤,茶汤金黄。生津感、回甘强烈。个人感觉第七泡最好喝

第八泡、第九泡

30秒出汤,茶汤金黄色转淡。因为晚上了不想喝太多茶,影响睡眠质量。入口微甜,生津减弱,可能喝太多,睡觉前刷牙口腔都是甜的

六、叶底


看叶底,肥厚、有弹性。大部分为叶,可能因为撬茶原因,比较碎。

七、总结

总体来说,前三泡表现一般。从第四泡开始滋味慢慢体现,第七泡最为浓烈。我比较喜欢第七泡,可能因为新茶缘故。如果真如产品介绍价格一样,可以当口粮茶屯一波。看看转化几年的效果。滋味会更好的表现出来,性价比高。






评论 / 33

风中的茶友5121
#833914

👍🏻👍🏻👍🏻

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人在草木
#829751

学习了

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彩色的茶友1645
#829074

学习了

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栢柏白
#820052

学习交流

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流浪的火枪
#812911

好茶好评,品鉴用心,学习了

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禅茶
#812686

恭喜首帖~不错的口粮茶~

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静心
#812631

新注册的茶友很棒啊!

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随缘而已
#812597

学习

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独孤剑
#812098

恭喜恭喜……

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云海散人
#812080

学习点赞

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心若向阳
#811960

恭喜茶友

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栢柏白
#811967

@心若向阳 同喜

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知足常乐
#811931

口粮开首帖,恭喜!

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栢柏白
#811968

@知足常乐 开心喝茶

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老怪
#811905

谢谢茶友分享,学习了🍵…

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老怪
#811903

首贴一开,好茶滚滚来…

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栢柏白
#811969

@老怪 开心喝茶

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老怪
#813791

@栢柏白 饮茶了🍵

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老怪
#811900

恭喜茶友🍵…

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栢柏白
#811970

@老怪 同喜茶友

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老怪
#813790

@栢柏白 🍵

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