2023年俊仲号小兔饼喜乐平安生茶评测报告：糯软顺滑，口感丰富

        俊仲号成立于2005年7月26日，是以董事长“汪俊仲”先生之名注册的商标，公司成立于2005年，地处无量山腹地，茶马古道要塞，坐落于南涧县城北，红河源头，美丽的涧水河边，南涧县，彝人的故乡，毗邻风景秀丽的丽江， 卧伏于无量山自然保护区的怀抱，茶马古道的必经之地，是一家以打造"绿色生态食品"以茶业为主题的现代化茶厂。据《蛮书》记载，南涧在唐朝时属南诏银生府管辖，故南涧茶为"银生茶"，即普洱茶的前身，所以南涧为普洱茶的发源地之一。

        从建厂到现在18年来，俊仲号以“共创中华茶文化”为己任，遵循“有机、健康、洁净、免洗”的制茶标准，产品独特的风格和出色的品质赢到茶友的青睐。

产品信息：

       厂家：南涧俊仲号商贸有限公

　　规格：50克/盒

　　净重：50克

　　工艺：生茶

　　外观：饼茶

　　年份：2023

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

产品简介：

      『福禄寿禧』和『喜乐平安』，都以兔为设计主题，圆润的造型搭配丰富鲜亮的色彩，呈现出生机勃勃的福兔，其中“喜”和“福”，更是承载了俊仲号对未来的美好希冀，对各位茶友的美好祝愿。

茶品展示：

        打开包装，小饼倒是很整齐，叶片很细致。能闻到淡淡的花香味，茶饼小巧玲珑，呈柱状体，墨绿色，圆润整齐，条索壮实，干茶果香浓郁。

茶品品鉴：

        泡茶工具： 200毫升带滤网盖碗       

        洗茶：沸水快入快出洗茶一次。醒茶10秒，茶饼不紧，很快泡开，能嗅到淡淡的茶香味。

第一泡：

     　沸水入杯10秒，茶汤浅黄透亮，干净澄澈，茶香内敛，茶汤入口略感柔和，生津回甘明显。

第二泡：

第三泡：

        茶汤呈浅黄色，干净澄澈，茶汤入口顺滑柔和，甜感明显，茶香持久，生津回甘明显。

第四泡：

         茶汤浅黄明亮，茶香诱人，汤质稍显糯软顺滑，醇厚甘甜。

第五泡：

         茶汤浅黄明亮，味道开始变淡，入口甜味依旧，汤质仍然糯软顺滑。

第六泡：

         茶汤浅黄明亮，味道变淡，茶汤入口仍然糯软顺滑。

        汤色持续变淡，淡淡的甜香，茶汤滋味变薄，生津减弱，略有水味。

       “俊仲号”这份兔年平安喜乐生茶，用料等级较高，工艺成熟，作为新压制的茶，滋味柔和，糯软顺滑，口感丰富，在品茶过程中让人沉入一种稳重平和的感觉，品饮“俊仲号”喜乐平安，也是在品饮沉淀人生。