2022年中茶一韵越千年小饼时代生茶:饼小,史量大,一韵越千年


       闲时午间后,闲游河边间,一杯品「中茶」,三二有知己,品茗欢笑多,如潺潺春水,是汩汩清溪;在寒冬看人间烟火,于相互慰藉中分忧解愁,给疫情后悠静的生活平添几缕情趣。

产品颜值


      “一韵越千年”包装绵纸,下半部分设计借用了北宋画家王希孟的绢本设色画【千里江山图】,以高山之巍峨表述了采摘古茶树的艰辛过程,同时也借用此画“人与自然和谐共存”的理念,探讨古茶树的保护、利用与发展。

「干茶欣赏」


「冲泡备茶」 

地点:广州·江边

茶具:钛合金户外茶具(唯一不好,茶汤不显)

投茶量:8g

洗茶:1次

水温:95~100℃

注水建议:环绕着盖碗的边缘一圈或定点稳注,回旋冲水。

「口感评述」

1~3泡:汤色清明透亮,花香、蜜香初显;压得略紧,入口有少许青味,微涩但转化快,微苦底,回甘徐缓持久;杯底留香明显,香气纯净无异杂味。

4~6泡:汤色橙黄透亮,花果香初显,花香馥郁;入口清甜爽滑,带少许清凉感,涩感大大减弱,滋味愉悦,回甘迅猛。


7~9泡:汤色橙黄明亮,花香下沉茶汤,蜜香高扬;醇甜甘冽,清甜滋味充盈口腔。

10-12泡:汤色晶莹匀黄,蜜香持久;清甜醇香,回甘依旧带花香,甜韵明显,萦绕味蕾。

13-14(闷泡8-10s):闷泡后汤色金黄剔透,花香犹存,香气减弱;入口甜润,甜韵不减,滋味变淡,略有水味,齿颊留香,回甘生津无穷。

最后一泡(闷泡20s左右):茶汤浓稠度提升,细腻顺滑。

茶底赏析

细观叶底,柔软舒展,肥硕粗壮,挂杯甜香不散。

品茗小语

十年磨砺一剑一韵穿越千年回甘涓涓不竭,茶香经久不散。

       通过品评感受,对2022年中茶 一韵越千年(小饼时代) 生茶的品质特征有了更加清晰的认知。

       汤色金黄,香、蜜香浓而不腻,入口汤质细腻、口感鲜爽舒适,滋味饱满不失力度感,沉稳的香气贯彻其中满认为是好茶的高级感是这款茶在品评中呈现的亮点。

       耐泡度:12-15泡。

       茶香充满着整个口腔,让人身心愉悦!

对于喜爱大雪山的茶,有进一步了解需求的茶友们来说,这款茶值得一试。


评论 / 12

随缘而已
#780629

学习

回复
人在草木
#780173

学习了

回复
茶碎末
#779647

这个小饼小巧,叶底完整,用料较好。户外喝茶,真的很惬意。

回复
云海散人
#779581

学习点赞

回复
独孤剑
#779489

一韵越千年……

回复
茶语不言
#779409

这样的小饼子好喝呢

回复
蛋蛋的大脸嘟嘟
#779405

拜读大作,学习了

回复
知足常乐
#779355

学习了。

回复
汉文爱茶
#779259

一韵越千年
————
闻其名,如得其味!难得的好茶名!

回复
青山巍峨
#779177

蔡茶友做得好

回复
演员的自我修养
#779150

學習了

回复
我哩迈迈迈…
#779152

户外喝茶,我的向往,新年争取可以体验一下呐。

回复