2022年拉佤布傣古韵熟普熟茶评测报告:一杯熟茶慰岁月,一缕茶香染流年

山虫似蝉

  【产品信息】

  2022年拉佤布傣 古韵熟普 熟茶 200克

  厂家:丰华茶厂

  规格:200克/饼,7饼/提

  净重:200克

  工艺:熟茶

  外观:饼茶

  年份:2022

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T 22111

  保质期:适宜长期储存

  品鉴时间:2023/1.10(申时)

  地点:景德镇

  天气:白天晴,夜间晴

  气温:6~20度。

  熟茶饼两层棉纸包装,可见厂家对安全卫生这方面还是相当重视的。


  【干茶】:饼型圆整,色泽均匀,条索清晰紧结。压制松紧一般,还是比较容易下针撬开,内外用料一致,没发现异物,熟茶干净是最重要的。


  撬茶8克多一点,还是独爱景德镇白瓷盖碗,150ml盖碗,投茶8克,干茶看着比较干净,沸水洗茶一遍,(一般熟茶洗茶两遍比较放心),洗茶水也正好烫杯热盏,一点不浪费。


  【冲泡】

  第1/2泡

  时间:10S

  温度:100°C

  汤色橙红,滋味淡,略有稠感,带甜香。


  第3/4泡

  时间:10S

  温度:100°C

  汤色红艳较亮。茶汤入口糖香显,稠感较第一泡稍增加。

  第5/6泡

  时间:10S

  温度:100°C

  汤色红浓,较明亮。茶汤入口微苦而后转为甜,茶汤较厚,糖香显。有温和的回甘生津,嘴巴中充斥着甜香,杯底甜香显。


  第7泡

  时间:20S

  温度:100°C

  汤色红较亮,入口微有苦感,而后是甜,茶汤稠度微有下降,甜香显。回甘生津变慢,微有涩感出现。


  第8泡

  时间:40

  温度:100°C

  汤色枣红,亮度较好。入口有柔和的甜,微有涩感出现,茶汤较薄,有甜香,回甘生津慢。


  叶底

  叶底褐红较亮,柔韧,闻之有悦人甜香。


  【总评】

  整体来说这款茶口感不错,发酵技艺标准,茶汤甜感明显,甜香持久,回甘生津柔和但持续,整体表现较好。期待时间转化,一定会有上升空间。

评论 / 30

竹林听雨
#911847

冬天来一杯熟茶全身暖暖的

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竹林听雨
#911848

@竹林听雨 学习了,感谢分享

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竹林听雨
#911849

@竹林听雨 干货满满

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流浪的火枪
#802627

好茶好评,品鉴用心,学习了

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蛋蛋的大脸嘟嘟
#787220

拜读大作,受教了

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人在草木
#780184

学习了

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竹林听雨
#911850

@人在草木 谦虚的草木老师

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蛋蛋的大脸嘟嘟
#779398

拜读师父大作,受教了

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心若向阳
#778713

茶汤浓郁

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山虫似蝉
#779092

@心若向阳 谢谢分享

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馋茶一味
#778592

汤色不错哦

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静心
#778182

又见精品,图文俱佳,分享学习!

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茶小白
#778110

点赞学习👍

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随缘而已
#778078

学习

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独孤剑
#777878

一杯熟茶慰岁月,一缕茶香染流年……

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司马兔兔
#777834

向老师们学习!

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青山巍峨
#777746

一缕茶香,雅致👍

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竹林听雨
#911851

@青山巍峨 晚上好吉祥如意

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竹林听雨
#911852

@青山巍峨 暖暖的

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茶碎末
#777689

包装精美,条索清晰,茶汤红浓透亮,叶底有活性。好茶!好茶评。

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杨了个羊
#777492

相当耐斯的茶评,相当可以的好茶!谢谢分享。

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