2020年吉荣号易武古茶熟茶评测报告:柔润饱满

gucaoyimu@live.cn

  收到茶的当晚先对快递拆包进行了一个拍照;

  

  

  

  

  由于对吉荣号这个品牌不是很了解,所以在拆饼之前,特地查询了一下:

  吉荣号茶业成坐于2016年,总部设于云南西双版纳州中国普洱茶第一县勐海,是集茶叶莳植、出产加工、发卖为一体,专一作中高端普洱茶品牌的企业。

  公司成坐以来,以“质量传承,一直如一”为任务,据守“生态、质量、安康”的制茶理念,以最生态的普洱茶品效劳于泛博消费者。

  吉荣号释义为:吉祥快意,欣欣茂发,融洽向上,喻事业蓬勃成长,不停突破。

  品牌理念:质量传承,一直如一

  谋划理念:发扬茶文明,传导精确的普洱茶保藏以及品鉴观

  品牌愿景:倡导诚笃、平等、诚信、双赢的单干标的目的

  吉荣号茶人李杰师长教师自2008年进入茶行业以来,秉着对普洱茶的由衷酷爱与畏敬,常年扎根茶山,同心专心研制普洱茶工艺,只为专心作好每一一片茶叶。他对茶叶有很高的认知,是一个地隧道道的理论派茶人,尤为正在熟茶发酵上,经历丰厚,功底深挚,不停索求,建造出的熟茶,深患上茶友偕行认可。

  接下来茶叶开拆

  

  

  从包装绵纸上可以看出易武茶的一个发展繁荣时代的景象,图片上可以清晰的看到有同顺祥、俊昌号、同庆号、宋聘号、乾利贞等知名茶商号,可见当时易武茶做为贡茶的繁盛景象,此场景正好是进贡茶场景。根据历史记载:

  《普洱府志》载:清乾隆九年(1744年),普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》,而易武、倚邦等茶山所产的以早春茶(春茶)为原料蒸压精致的上乘普洱茶——“园茶”每年要缴纳“八色贡茶”既五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶,一两五重团茶及用锡瓶装的芽茶、蕊心茶和以小匣装的茶膏。

  据阮福查阅《贡茶案册》所知:”每年进贡之茶,例于布政司库铜息项下,动之银一千两,由思茅厅领去转发采办,并买办收茶瓶、缎匣,木箱等费…..."。

  

  

  

  

  可以看出此包装为单张棉纸包装,茶饼饼形周正,乌褐显金毫。

  

  此茶采用易武秋茶黄片原料进行渥堆发现工艺而成,内页介绍页详细介绍了原料的出处以及原料等级,采用传统工艺,对这款茶的滋味、香气、汤色等方面进行了简单的介绍,也可以看出此款茶的一个大致情况。

  

  

  结合内页介绍页,又回头看了外包装的文字介绍, 摊平看除了执行标准、生产许可证、规格、储存条件等常规介绍外,值得关注的是原料日期为2010年,生产日期2020年10月18日。由此可以判断,这款茶原料已经存放10年后在2020年进行压制,实际上喝到这款茶的实际年份已有12年之久,还是比较有幸可以去尝试这款茶的。

  此次冲泡采用110ml的紫砂壶,称取干茶5.5克

  

  下面是一些冲泡的图片:

  第1泡 (快进快出)

  因为是进行试茶,所以第一泡润茶,也进行尝试了,此款茶冲泡是手法是采用大口出水低冲的注水方式进行冲泡。。第一泡微甜,口感爽利,微润滑,虽然这泡茶还感受不到饱满的感觉,但是能感觉到后面的汤感会比较饱满,汤色橙黄明亮,壶盖有淡淡的樟木香。

  

  第2泡(约7秒出汤)

  

  第3泡(约9秒出汤)

  

  第4泡(约15秒出汤)

  

  第5泡(约20秒出汤)

  

  第6泡(约30秒出汤)

  

  第7泡(约35秒出汤)

  

  从第2泡到第7泡,汤色整体呈琥珀红,汤色透亮,在光影下,特别像葡萄酒红色。品闻有樟木香,整体汤感顺滑,滑润细腻,能感受到一种柔润的感觉。回甘生津尚可,整体上是比较甘甜的。茶汤表面能看到茶氲(第三泡的照片上能够比较清晰的看到),从第2泡到第5泡的时候,汤感是非常饱满的。当我喝到第6泡的时候,能够感受到身体微微发汗,体感还是尚可的。

  第8泡(约40秒出汤)

  

  第9泡(约50秒出汤)

  

  第10泡(约60秒出汤)

  

  从第8泡开始,汤色开始变淡,直至第10泡成为橙黄色,第8-9泡尚能感受到一种爽利感,第10泡的时候就能感受的出来有水味出现了。

  叶底

  叶底还是非常乌褐油润的

  

  为了能够更好地体验这款茶,感受这款茶,后面连续几天继续喝,我发现这款茶确实很柔润,具有易武茶柔的特点,然后整体上是偏甜一点,这可能跟它的原料有关系,因为它的原料是秋茶黄金叶。这款茶也有另外一个明显的特别,在第一次试茶的时候没有喝出来,这款茶会带有渥堆味和仓味,这种气味,建议在冲泡前对茶进行干醒,可以放醒茶罐一个月后再开喝,或者在冲泡前,将需要的干茶,放茶则上干醒6小时以上,饮用口感会更好。总之,一款口粮茶,达到这个效果也是可以的了。

  

评论 / 30

泥泥
#769679

认真的态度,向茶友学习!

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老怪
#761874

学习了,谢谢茶友分享…

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老怪
#761873

图文并茂,内容精彩👍🏻…

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人在草木
#758087

学习

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小鱼
#757341

用心了,全过程记录完整~~茶评好赞,学到了

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十月情殇
#756400

高质量评测,点赞了

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gucaoyimu@live.cn
#756427

@十月情殇 谢谢

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十月情殇
#756399

很经典的产品,值得购买

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十月情殇
#756398

很好的产品,记录下

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十月情殇
#756397

有文采,学习了

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十月情殇
#756396

写的很好

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十月情殇
#756395

图文并茂

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十月情殇
#756394

点赞学习

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豆芽
#755772

详细的茶评学习了

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豆芽
#755771

好茶,学习一下

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青山巍峨
#755674

茶汤绝绝子。温州啊?人在草木老师跟你离得近😄

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gucaoyimu@live.cn
#756426

@青山巍峨 观察这么仔细啊,人在草木老师是哪位老师,不知道我是否认识

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青山巍峨
#756857

@gucaoyimu@live.cn 今天发布评测喝霸王茶的O(∩_∩)O哈哈~,茶友圈天天见。

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gucaoyimu@live.cn
#759883

@青山巍峨 嗯,我看到了,很有才!

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青山巍峨
#760505

@gucaoyimu@live.cn 来吧o(*≧▽≦)ツ

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