2021年杨普号相见欢古树熟茶评测报告:相见欢古树熟茶测评

涧樵

  通过普洱茶网这个平台,初识“杨普号”这个品牌。拿到“相见欢”,包装简洁而又不落俗套,特别名字很有诗意,相见欢,是一个词牌名,是一种美丽的心情,是一首诗,是一款茶。冬日闲时约上三五好友,围席而坐,品茶畅聊,相见甚欢。

  品牌介绍:

  “杨普号”乃云南知名茶文化人杨普龙所创。自立号以来,杨普号就以品质和品格立足茶界,不跟风,不盲从,专注于小众中高端圈子茶,为铁杆茶友奉献货真价实、有品位有理念有表达的古树茶。目前已经在全国各地拥有了一定的影响力和品牌忠诚度,在全国多地拥有专卖店和经销店。

  杨普龙,云南知名茶文化人,记者编辑出身。多年来一直致力于普洱茶文化的推广及传播,常年行走茶山采访报道,足迹遍布云南茶区。主编及参编茶文化作品多部,《中国普洱茶百科全书》副主编,《茶器》主编,《云南巾帼茶人》主编,《西双版纳古茶再探源》作者。

  “杨普号”三字乃集唐代著名书法家、楷书大家之柳公权书法而成,字体刚劲有力,古意斑驳,文化气韵深厚。已取得商标注册证书。

  杨普号,既切合创始人本名,又天生与普洱茶有缘。古有百年老号杨聘号,今有杨普号。我们一样有一个百年老号的梦——杨普号。我们一起并肩,我们共创共享。

  包装:

  一盒7小饼,每饼7克,适合随身携带,品饮方便。

  

  

  

  

  

  茶饼:布朗山古树熟茶,2020年5月原料,2021年3月压饼。稍见茶梗,条索肥厚,洁净无异味,略松散。

  

  泡茶器:210ML紫砂壶 茶还较新用紫砂壶泡可以有效减少堆味。

  品茶器:茶用大杯。朱泥用于品饮,青花用于观察汤色。

  

  

  茶水比例:7g(一饼):210ml

  紫砂壶出汤比盖碗慢,所以投茶量小、冲泡时间短,出汤过程也是泡茶的过程。

  

  

  洗茶:温壶后放入茶饼,焖1-2分钟;定点缓慢注水,沸水洗茶,5秒后出汤,水注入公杯、茶杯。

  洗茶汤色:

  

  洗茶后静置2-3分钟,有利于茶饼的松散。

  

  第一冲:沸水5秒出汤 茶汤干净,轻嗅茶汤、带有甜香、细品茶汤、淡淡枣香;

  

  第二冲 沸水10秒 茶汤厚实、甜润粘口、果胶丰富、体感也有;

  

  第三冲 沸水20秒 糯味清晰、香中带甜、口感扎实、肠胃温暖;

  

  第四冲 沸水30秒 滋味丰富、香气减弱、满口生甜、甜后回甘。

  

  第五冲 沸水120秒 用尽洪荒之力榨出最后一泡,茶汤干净,茶色渐浅,顺滑适口。

  

  茶底干净,条索清晰,肥厚鲜活,配有一定比例的茶梗,细嗅茶底仍有茶甜香。

  综合评价:两年古树料,转化较好已无堆味,长期存放或有惊喜。小饼方便携带,也省去撬茶的麻烦,适合随身携带品饮。

评论 / 26

老怪
#759726

谢谢茶友分享,学习了🍵…

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老怪
#759724

古树才5泡?

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老怪
#764425

@涧樵 厉害👍

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涧樵
#764265

@老怪 壶大,平时我都放12克茶。

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老怪
#759723

图文并茂,内容精彩👍🏻

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茶小白
#752993

同款来学习👏

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十月情殇
#752618

很经典的产品,值得购买

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十月情殇
#752617

很好的产品,记录下

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十月情殇
#752616

有文采,学习了

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十月情殇
#752615

写的很好

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十月情殇
#752614

图文并茂

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十月情殇
#752613

点赞学习

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楚天
#752164

厉害了,最后的分析是点睛之笔啊。

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老怪
#759719

@楚天 同赞👍

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云海散人
#752119

学习点赞

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知足常乐
#751995

图文并茂

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青山巍峨
#751856

妙哉妙哉,好茶好花好壶好享受

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独孤剑
#751741

学习了!

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