2022年大益 和 · 君悦熟茶评测报告：九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒。

绛帻鸡人送晓筹，尚衣方进翠云裘。

九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒。

日色才临仙掌动，香烟欲傍衮龙浮。

朝罢须裁五色诏，佩声归向凤池头。

　　时间：2022年11月30日

　　地点：家

　　天气：寒冷

　　茶品：和 · 君悦

       品牌：大益

　　工艺：熟茶

　　年份：2022

　　茶具：120ML紫砂壶

　　用量：6克

　　用水：桶装纯净水，沸水冲泡

　　北方这几天降温，气温异常的冷。熟茶的温暖正好慰藉寒冷的身体。在家泡茶，雾气氤氲茶香弥漫，倒也乐得逍遥自在。这款茶我陆陆续续喝了好几回时间，才动手写下这篇茶评。

　　大益在我的饮茶史中有着举足轻重的地位。喝熟普已好多年，记的当初也是从大益入门后又尝试过各个品牌、各种发酵工艺、各种山头，最后日常品饮还是回到了大益。尤为喜欢7572，7262，龙柱，金针白莲等等，屯的熟茶最多的是早期产品，近几年了倒是接触的少，所以才喝了多次才发出这篇茶评，表达出最真实的自我感受，和大家共同探讨。

　　这款茶配备外包手提袋，时尚方便。初看茶的外包装，包装盒以黄色为背景，神龙飞翔图案跃然而出，图案设计的雍容华贵，大气磅礴，皇家贵气联翩而至。高端大气上档次。背部信息齐全，生产日期为2022。单盒外包塑封，侧面贴有防伪码。打开外盒是两个华丽的铁皮盒。铁皮盒内整齐排列着小袋塑封的散茶。侧面防伪贴封口。

　　第1泡：快速洗茶两遍后开始冲泡，散茶出味较快，第一泡就达到正常浓度，汤色酒红，入口没有异杂味，只有很淡很优雅的大麦香以及焦糖香，无苦无涩，汤感较柔滑细糯，茶汤甜味明显，热嗅茶底并没什么堆味，也许是新茶的原因，茶汤有燥感茶汤不是那么圆润。厚度一般。汤色通透明亮

　　第2，3泡：正常出汤，依然没有异杂，无苦涩感，汤色酒红，汤中有悬浮并不是很通透清澈

茶汤细腻，汤滑进口腔充盈着味蕾，汤感较轻盈，香气清幽，甜味明显。

　　第4，5泡：小闷了一会儿，入口后并没有浓茶的重口味，反而滋味较前几泡更为浓厚，甜度有所增加，更加甜润，随着冲泡燥感已经感觉不到，口感细腻协调舒适，完全没有苦涩。

　　第6，7泡：汤色红浓，明亮，表现稳定 ，水路细滑，甜美。润感明显且较活泼。茶味在口腔的留存时间长。但已经现水味，结束冲泡。　　

　　看茶底：叶底颜色统一，油润明亮，用料匀称，等级较高没有茶梗，而且茶叶经过切碎工艺，用手捏搓，柔软有弹性，韧性好，不易碎，不沾手，活力较佳。　　

　　总结：大益的这款熟茶给了我新的认知，这款茶包装精美，黄色的主基调高端贵气，给亲朋送礼大气且上档次。茶喝起来完全没有堆味，泡出的茶汤红浓，前段略混后段清澈干净。，最突出的特点就是口感无苦无涩，有大麦香和焦糖香。干净通透，水路细滑，汤感较轻盈，甜味明显。新茶的原因有微微燥感。总的来说这款茶更是将“甜“和”润”凸现的淋漓尽致。品饮送礼两相宜。