2022年初冬中茶一韵越千年评测报告:又解锁了一款好茶

杨了个羊

  早就拿到了茶友网给寄过来的茶样,只是一直都没有时间和心思去品鉴。刚好今天闲来无事,可以认真仔细的去冲泡鉴赏这款茶了。

  中茶一韵越千年小饼时代,外包装用的是一个精美的小盒子,还用防伪码封着,打开后,是一小提茶饼,每一小饼都标准化的包着棉质,不亏为大厂的品控。

  

  

  盒子四周有产品的各种信息,此茶生产日期为2022年的8月29日,距今不过三个月,真乃是新鲜出炉的了。

  

  拿出小茶饼,小巧玲珑,是这茶给我的第一感觉,合乎其名:小饼时代。

  

  扒拉开棉纸,是一小圆饼,整体紧实,条索分明,细嗅茶香,淡淡的,已然醉人。

  

  迫不及待,烧水冲泡。

  此茶选择的是100ml白陶瓷盖碗,山泉水冲泡。

  

  开水醒茶,闷泡30秒,出水,继续开水闷泡。因为茶叶压得比较紧,30秒后出水,此时茶叶慢慢舒展开来了。再次加水,洗茶,10秒出汤,此时可以闻到茶香。整个茶叶完全舒展,等待最佳状态。

  

  

  

  低冲,沿碗边定点注水,闷10秒出汤,第一泡,可以看到茶汤金黄,呈亮,清透,香气轻扬;入口顺,口感轻微的醇滑,甜,有些许喉蕴,而后慢慢回甘。

  

  第二泡,10秒出汤。此时茶汤色泽金黄通透,香气较浓郁;入口顺畅,水路有点细腻,甜润感足,味道较为饱满,开始回甘生津。

  

  第三、第四泡,茶汤浓郁,汤色黄亮,香气依旧稳定,茶汤入口很舒服,没有苦涩感,且茶气在口腔回荡,很舒服。

  

  

  第五、第六泡,汤色透亮,香气有所减弱,但茶汤入口依旧甜润,质感也较饱满。生津回甘绵长,韵味绵长。

  

  

  第七、第八道,闷泡时间略长,茶汤干净,呈亮,香气略减。入口韵厚,没有苦涩。

  

  第九、第十泡,增加泡茶的时间。出汤时,汤色依旧干净透亮,但口感不错。

  

  

  此时摊开看茶底,标准的一芽两叶用料,茶叶肥厚,韧劲足,炒制技术好。

  

  总的来说,中茶的这一款茶,用料较好,技术娴熟。小巧玲珑,冲泡方便。入口甜润,香气悠扬。生津回甘,相当不错。不愧为:一韵越千年。

  

  再次感恩茶友网给的品尝机会,让我又解锁了一款好茶。

  

  一片神奇的叶子,得经过多少时间,多少人力的付出,才能让我们在茶桌上细细品尝呢?且喝且珍惜吧。

  

  以上评测,纯属个人主观感受,仅供参考,欢迎您的指导。

评论 / 31

小东
#748607

好迷你的饼,漂亮的茶汤

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喝喝茶撸撸串
#744997

图文并茂学习了

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杨了个羊
#745196

@喝喝茶撸撸串 谢谢您的喜欢,相互学习,请多多指导。

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喝喝茶撸撸串
#744996

点赞学习精彩茶评

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老怪
#744545

谢谢茶友分享,学习了👍…

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老怪
#745497

@杨了个羊 这小饼差旅之行必备之物啊。精彩茶评👍…

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杨了个羊
#745197

@老怪 相互学习,请多多指教。

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老怪
#744544

图文并茂,内容精彩…

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蛋蛋的大脸嘟嘟
#743967

精彩评测,学习了

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杨了个羊
#745198

@蛋蛋的大脸嘟嘟 谢谢喜欢。

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十月情殇
#743956

很经典的产品,值得购买

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杨了个羊
#745199

@十月情殇 是的哟!

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十月情殇
#743955

很好的产品,记录下

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十月情殇
#743954

有文采,学习了

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十月情殇
#743953

写的很好

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十月情殇
#743952

图文并茂

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十月情殇
#743951

点赞学习

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云海散人
#743507

学习点赞

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人在草木
#743145

学习

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杨了个羊
#743242

@人在草木 谢谢欣赏,相互学习,请多多指教!

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青山巍峨
#743025

恭喜老茶客品鉴好茶

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杨了个羊
#743243

@青山巍峨 谢谢您的鼓励和支持。

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