2022年拉佤布傣小户赛生茶评测报告：山中精灵、丰醇香甜

　　茶如人生，句短味长。

　　——拉佤布傣

　　一

　　老茶树屹立在原始森林，不变的是对人的滋润和福佑，拉佤布傣四十余年的茶路，不变的是对民族的坚守和执着。

　　拉佤布傣，是丰华茶厂2008年注册的独立自主品牌，分别代表着双江县的拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个民族。

　　悠久的制茶历史，让当地四个少数民族形成了自己独特的种植、采摘和制茶方式，留下了诸多世代守护、薪火相传的物质和文化财富。

　　拉佤布傣借助民族茶叶品牌理念、制茶理念，汇集了四个民族世代传承的民族文化与古法技艺，让深藏于深山的宝藏秘密吟唱起新的民族茶歌，用热情、信念、青春和才华，重塑着民族珍贵宝藏。

　　南勐河边，青林古岸，唱起人间真情。

　　古树苍藤，春含烟润，氤氲万物化醇。

　　二

　　小户赛，世人多以“赛冰岛”之名称之。

　　小户赛与茶界最热的冰岛老寨同在勐库西半山，寨子以古树多、甜韵足、蜜香浓等优点，“绝世而独立”于诸多名寨中。

　　背靠着勐库大雪山的高海拔地势，造就了小户赛高扬的蜜香和极其明显的甜度。其香气、甜度与冰岛茶相似，也同样是冰糖甜韵，但又有它自己的辩识度，正所谓“君子和而不同”。

　　2022年拉佤布傣小户赛生茶，正是拉佤布傣依托深耕茶区四十余年的原料和技术优势，精选优质原料，精心制作而成。

　　三

　　外包装画出在山山水水、村村寨寨之间，一山香高，一山甜长，寨寨之美，汇集于丰华茶厂。寨寨风光秀美，每一口茶，都如入青山秀水之间。

　　打开双层棉纸包装，茶饼圆润规整，色泽墨绿浅褐，润泽流畅，条索肥壮紧实，芽头肥硕，白毫显露。

　　轻嗅干茶幽幽的蜜香。

　　轻取茶7.5克，110毫升盖碗冲泡。

　　四

　　一汤5秒，浓郁幽甜的蜜香轻扬，汤色明黄清亮。

　　入口，轻轻盈盈的稠柔、细腻，汤体含着似蜜的甜。一点点自然的青味、一点点浅苦、一点点浅涩，而后柔和的回甘、柔密的生津，悠悠清凉意，划过喉部清润甜美的韵感，自然流畅。蜜似的甜醇醇正正，且悠长。

　　挂杯蜜香浓郁芬芳。

　　二汤8秒，浓郁幽甜的蜜香馥郁，抿一口，稠柔、细腻，轻苦，瞬化蜜甜的回甘，浅涩，退而柔密的生津，喉部萦甜结甜清润甘冽，甜醇带着清凉意，一丝丝、一缕缕、一层层，冰糖甜在口中漾开，甘醇甘冽，绵长持久。

　　三汤10秒，蜜香浓浓郁郁，汤色艳丽，明黄油润，入口蜜香馥郁中越加的稠柔、细腻、香甜。轻苦，即蜜甜回甘，浅涩，退而柔密生津，清凉意悠悠漫延至喉深处，喉韵清润甘冽，冰糖甜浓厚萦绕于口中久久不散，绵长持久，意蕴悠长。

　　四汤15秒，蜜香与鲜爽兼具，浅苦、浅涩，而后冰糖甜绵长，散发着独特的甜与净。

　　五汤20秒，蜜香悠悠，入口越加甘冽甜柔，冰糖甜泌心，萦绕于唇齿之间，鲜美柔润，带着幽幽清凉意。

　　六汤25秒，蜜香幽幽，柔和均衡的冰糖甜萦绕于唇齿之间，汤软柔甜，细腻成团。

　　七汤30秒，入口糯糯的、柔柔的冰糖甜，带着一股泌人的甘冽，回味绵长。

　　八汤35秒，香气沉稳内敛，入口后蜜香萦绕，久久不散，依旧甘冽的冰糖柔甜，含韵悠长。

　　九汤微焖，沉稳的香气，绵绵柔柔的冰糖甜却生凉意，甘冽柔滑，又难掩蜜香，余韵中见灵动香甜。

　　五

　　叶底，黄绿舒展，润泽匀亮，叶脉清晰，柔韧鲜活。

　　六

　　2022年拉佤布傣小户赛

　　汤色明黄油润，蜜香高扬。

　　茶汤稠柔中细腻成团。

　　汤含蜜香，前几道轻苦，瞬化蜜甜的回甘，浅涩，退而柔密的生津。

　　悠悠清凉意漫延至喉深处，喉韵清润甘冽。

　　冰糖甜韵浓厚萦绕于口中，久久不散，绵长持久，意蕴悠长。

　　尾韵越喝越甜，冰糖柔甜与幽幽蜜香不断，千回百转，温婉柔长。

　　如勐库大雪山流出的潺潺山泉，甘冽甜醇，绵绵不绝，回味绵长。

　　如人在山中，风拂衣袂，飘而轻然。