2022七彩云南七彩茶王古树春茶精品装生茶评测报告：双玻璃杯泡饮，喉韵木质甜，特甜爽

　　砖面亮泽，芽叶分布匀整，墨绿偏浅，嫩芽嫩叶白里带点金黄，淡甜香很纯净。

　　取3g小茶砖1块，投入玻璃杯，开水洗尘2次（洗尘时用茶匙或竹筷搅散薄茶块），然后倒干洗茶水静置5min以上，以唤醒茶性。

　　然后，往玻璃杯注足刚开的开水，泡5min出汤200g——出汤水茶比50g:0.8。

　　头泡：汤色金黄透亮；水细含香足，入口甜润微苦速化不涩口；生津回甘迅猛；喉韵微凉，木质甜（似花梨木的那种甜香味），特甜爽；腹暖体热微汗。

　　二泡：汤色稍浅；水细柔含香稍淡，入口甜润不苦不涩口。

　　三泡：汤色浅；水细柔含香淡，味淡而不寡。

　　饮毕，生津不断，体热微汗，喉微凉特甜爽。

　　二. 小银罐烤煮

　　2022.9.20下午3:41晴26 ℃47% 湖北黄冈，取竹炭除氯的自来水，用小银罐烤茶煮茶。

　　电陶炉先开1000w大火预热小银罐30-60s，转400w小火，3g小茶砖拆成小块倒入小银罐，用竹筷快速翻烤1min，再离火抖烤0.5min，共烤抖3轮，不焦不糊，剔除细末待用。

　　烤好的干茶小块，开水洗尘2次（洗尘时用茶匙或竹筷搅散薄茶块），然后倒干洗茶水静置5min以上。

　　用1000w大火加温小银罐30-60s，然后注满刚开的水，响声如雷；转100-200w小火，保持微沸态，慢煮3min出汤200g——出汤水茶比50g:0.8。

　　头道：汤色金黄透亮微红；水细含香充沛，入口甜润微苦速化不涩口；生津回甘迅猛；喉韵微凉，木质甜（似花梨木的那种甜香味），特甜爽；腹暖体热微汗。

　　二道：汤色稍浅；水细柔含香足，入口甜润不苦不涩口。

　　三道：汤色浅；水细柔含香淡，味淡而不寡。

　　嗅叶底，青甜香带点陈味，很纯净。叶底稍显花杂，但非常柔软。

　　饮毕，生津不断，体热微汗，喉微凉特甜爽。

　　三. 后记

　　2022版七彩云南·七彩茶王3g生茶砖36g精品装，其原料选自2017年7大名山特大树春茶料，且经专业仓陈化了5年，十分难得。

　　经过多次试饮，感觉这款生普洱茶，茶性已经由寒性渐转平和，水细柔含香足，微苦不涩口，生津回甘迅猛；喉韵微凉，木质甜（似花梨木的那种甜香味），特甜爽；腹暖体热微汗，茶气足。

　　不足之处有二：

　　1)要开水洗茶洗足2次——洗茶时要用茶匙或竹筷搅散薄茶块，否则头道茶就可能会稍显浑浊；

　　2)头道茶汤水细度很好，柔和度尚可但还带点轻微的刺激。

　　品茶人：汉文爱茶 2022.9.23

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