2022年六大茶山山酽熟茶评测报告:一杯醇酽,半晌清凉

慕茶者

俗话说:“小暑大暑,上蒸下煮。”不知不觉,天地间就变成了一个大“桑拿房”。《周易》说:夏属火,对应五脏之心,因此夏天重在养心。夏日炎炎,往往令人心烦意乱,而烦则更热,正所谓“心静自然凉”。清淡饮食,多喝茶水不失为消暑良方。

厂家:云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂

规格:357克/饼,7饼/提,6提/件

净重:357克

工艺:熟茶

外观:饼茶

年份:2022

原料:云南大叶种晒青毛茶

标准:GB/T 22111

保质期:适宜长期储存 

一、包装

外包是礼盒,抽屉式储茶盒。白色为底,可见青山如黛,白云悠悠,红日初升,一幅大自然春天的景色。骄阳映照,红色烫金山酽二字,跃然纸上,浑厚雄强。整体设计色调鲜艳,清丽脱俗,赏心悦目。

茶饼外包是两层白色棉纸,包裹严实规整。正面图案与屉盒一致。茶饼背面折纸收口处贴有大大圆形贴标,上面详细标注产品相关信息,生产日期为2022年1月20日。整个包装风格精美大气,规矩规整。

二、干茶

打开棉纸,熟香喷薄。茶饼圆润规整,压制力度适中,边缘有些许碎茶。茶饼整体呈暗红色,表面褐黑色叶梗交织,褐红色芽头点缀。一张方形内票,介绍了茶品特点。撬茶时感觉茶体干燥,取下7.1克茶样。

三、冲泡

用青花盖碗,公道杯,品茗杯等冲泡。用水为家用纯净水。

随着热水的注入盖碗,草席香、熟香味氲散开来,到出茶汤,汤色红浓,稍有沉淀。茶底静置湿醒两分钟。

第1泡(3秒),汤色红浓,香气馥郁,淳淳的熟香。茶汤入口浓郁厚重,甜醇无苦,无涩,很干净的感觉。

2至3泡(3秒),汤色褐红,入口醇和厚重,苦弱,回甘较快,与茶汤中甜相互交融。厚重的茶汤在舌面上蔓延,香韵饱满舒适。

4至6泡(5秒),汤感稳定,汤体厚重,甜润醇和,带有顺滑感,韵味悠长,香韵中融合着陈香和甜香。茶气凸显,身体发汗,好不畅快。

7至9泡(10秒),汤色酒红透亮,十分迷人。汤体醇厚,绵柔滑爽,汤感尚稠,咋咋舌头,明显有覆膜感。大汗淋漓,倍觉轻松。

10至12泡(15~20秒),汤色变浅,香气可感,甜度稳定。汤水依旧醇滑,不寡,带有陈醇的余味。身体有发汗后的清凉感。

四、叶底

叶底呈暗红褐色,有很明显的拼配痕迹。整体油润明亮,发酵成熟。由于茶梗较多,叶底手搓稍硬,用料等级不高。

五、总评

六大茶山山酽熟茶,精选云南西双版纳勐海与临沧凤庆两大核心产区优质茶菁拼配,具有独特的风味特色。既有勐海的鲜爽浓烈,又有凤庆茶甜润优雅特点。回甘生津持久,山野气韵强。

产品包装精美大方,别具一格。茶饼压制规整,松紧适度。滋味醇厚,口感顺滑,甜度较高。虽是新茶但无堆味,汤体醇酽稳定,口感协调,体感舒适。有较高性价比,可喝可存。

在这个燥热的夏天,愿你心归宁静,在云卷云舒里,觅得岁月清欢;在落盏醇酽间,寻得一片清凉!

评论 / 43

爱茶的渝
#671339

六大茶山的茶,品质卓越,值得信赖,向茶友学习!

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唐一的茶
#670128

六大茶山,品质卓越,茶友的试用报告用心,用情,向茶友学习!

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北平有雪
#668902

茶友网学习2年多,从没有获得试用派茶,但是每天登陆学习,品茶水平有所提升,感谢茶友的精彩茶评,向茶友学习。

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悠然茶客
#651475

学习了,赞!

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一树一叶一知秋
#650918

赞赞赞

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独孤剑
#650328

在云卷云舒里,寻得一丝清凉……

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人在草木
#649327

六大茶山茶山酽,半晌清凉久回甘。山野气强林下风,夏日炎炎饮后欢。

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茶的搬运工
#649124

六大茶山的熟茶,不错哦

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馋茶一味
#648747

学习了

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爱茶的渝
#648374

图文并茂,点赞学习!

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#647792

一盏好茶,一篇精评,值得学习!

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茶碎末
#647375

包装精美,干茶条索清晰油亮。茶汤红艳。好茶!细致认真的茶评。学习!

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心若向阳
#647317

产品包装精美大方,别具一格

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邓勇
#647146

既有勐海的鲜爽浓烈,又有凤庆茶甜润优雅特点。

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十月情殇
#647103

高质量评测,点赞了

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