一、品牌介绍
大益茶业集团是中国现代化大型茶业集团。大益的茶相信不用过多介绍。大益牌普洱茶作为普洱茶行业中的著名品牌,多年来一直被茶业界推崇为经典普洱茶的代表。有幸申请到了这款2022年大益龙珠普洱熟茶,打开包装箱,将茶在室内放置了数天,以散去一路的风尘杂味。刚好趁着好天气,开始今天的评测。(图1-3)
图1
图2
图3
二、茶品信息:
【品名】:大益龙珠普洱熟茶
【类别】:普洱茶·熟茶
【年份】:2022年
【厂家】:大益(云南勐海茶厂)
【规格】:8克/粒,25粒/盒,200克/盒
【工艺】:熟茶
【形状】:龙珠
【原料】:云南大叶种晒青毛茶
【保质期】:越陈越香
“茶有益,茶有大益”相信很多人都熟悉这句广告词,大益品牌的茶叶对于爱茶的人来说,也是如雷贯耳了,我自己购买的第一款普洱茶就是大益品牌,对他家的茶有莫名的好感,相信今天评测的这款熟茶品质应当不会差,对后边的品饮满怀期待。
二、包装:此款产品的硬盒外包装比较精致,还配一个手提纸袋,很适合送礼,大气有面子。紫色为底,描绘金色龙纹,脚踩金色祥云,外包装看出很有气场,打开当中印有普洱龙珠四个字磁吸的盒盖,在灯光照射下,25颗金箔包裹的龙珠闪闪发光,犹如打开了一个宝盒,让人眼前一亮。(图4-8)
图4
图5
图6
图7
图8
三、茶品外观:拆开金箔,包裹的龙珠圆润周正,细看芽头不少,条索紧结,用料等级较为讲究,如图9。用称称量龙珠,含金箔,每颗大致为8.6克,与包装上标称相符。如图10
图9
图10
四、品饮过程:
投茶量:一颗龙珠8g
茶具:笔者平时专用于品饮熟普的黑泥水平紫砂壶1把,茶壶容量约150cc。白瓷茶杯4个。每一道水实际注水约80cc(如图11-13),
图11
图12
图13
室内温度:30.8℃ 湿度:52% 用水:为家中桶装天然泉水,水温为100°沸水,等待翻滚结束后注水。注水约80cc,第一泡洗茶、温杯,未闻到堆味,隐约可闻到陈香,居然还有淡淡果木香,和平时喝比较浓的熟普熟悉的堆味不太一样,可见用料工艺均较好,茶壶开盖等待润茶约1分钟,正式开始品饮。
第1-5道水:平均8-10秒出汤。茶汤呈酒红色,红浓透亮。此时闻茶汤,陈香明显,果木香隐约可闻,汤色和稠度增加比较迅速,建议茶友不用等,可即入即出;品饮茶汤,入口感觉汤感浓厚,无仓位堆味,有优质熟茶特有的香味,第2、3杯微苦,有回甘,第4、5杯苦感减弱,顺滑感明显,入口后犹如浓浓的米汤在口腔中回转,稍不注意便入喉;品饮此茶到第二泡时,已感觉微微出汗、打嗝,体感舒适,使人印象深刻。(图14-19)
图14
图15
图16
图17
图18
图19
此刻,稍停片刻,吃了点水果,让浓浓果香陪伴我们一起继续探寻这颗龙珠的“秘密”。(图20-21)
图20
图21
第6-10道水:逐步延长出汤时间从15秒到30秒,茶汤汤色转淡的速度超出预期,第7泡开始,汤色变化比较明显,茶汤的滋味中,木质香逐渐明显,入口转为甜、柔顺。从第9杯开始,甜味渐显,但木质香依然可闻。增加1道,再坐杯2分钟,出汤,看出茶汤已经比较淡。(图22-30)
图22
图23
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图25
图26
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图28
图29
图30
观叶底:至此,品饮结束,观叶底乌褐油润,轻轻揉捻,叶底柔韧有弹性,茶梗较多,条索比较完整,印证了此茶品饮中香、甜的原因。(图31)
图31
总体感觉,此茶用料较好,做工扎实,冲泡中,陈香果木香比较明显,从外包装到茶品的质量看得出,大益是用心了,此款茶如果走亲访友,带着有排面儿,泡上品饮也是有滋有味,可谓一款内外兼修的熟茶!按照老规矩,满分10分,我给这款熟茶评8.9分。
评论 / 92
心若向阳
前来学习
回复东瓜
围观学习
回复秋水长天
@东瓜 谢谢
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
拜读大作,学习了
回复秋水长天
@蛋爷的大脸嘟嘟 过奖,一起学习
回复十月情殇
高质量评测,点赞了
回复秋水长天
@十月情殇 谢谢
回复十月情殇
很经典的产品,值得购买
回复十月情殇
有文采,学习了
回复十月情殇
有文采,学习了
回复十月情殇
图文并茂
回复写的很好
十月情殇
图文并茂
回复十月情殇
点赞学习
回复四斗儿
很好奇品饮地点,莫非是党史学习馆之类的地方
回复老怪
@四斗儿 斗哥这都能够看得出来,厉害了…
回复秋水长天
@四斗儿 哈哈,不是的,拍了个照
回复四斗儿
汤色变化明显层次丰富,图文并茂
回复秋水长天
@四斗儿 谢谢
回复静心
分享学习了
回复秋水长天
@静心 谢谢,共同学习
回复禅茶
很高的评分~很好的茶评~
回复秋水长天
@禅茶 谢谢,共同学习提高
回复常思
围观学习
回复秋水长天
@常思 谢谢!共同学习提高
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