2018年下关沱茶经典销台云南沱茶盒装熟茶评测报告：且听风铃

试用活动

2018年下关沱茶 经典销台云南沱茶 盒装 熟茶 100克 试用

　　再提笔，已过九年一载，也过三十而立，不长不短。

　　再提笔，不是会议纪要，也不是年终总结，不急不躁。

　　再提笔，少了份感性，多了份沉着，越陈越香。

　　有幸获得测评题名，畅享、感知：

　　茶观

　　拆封

　　撬茶+暖杯后，选择性用盖碗，能第一时间感受到茶气

　　100℃热水+洗茶两遍(闷至15秒-20秒)

　　闻到淡淡的茶香，含一种木头香，若隐若现，铺抓感不强

　　第一道，汤色褐红

　　8秒出汤，茶气已经被激发出来，有茶香

　　第二道

　　茶叶已经泡开，8秒出汤，比上一道微红，香气微妙，但是茶味不足

　　第三道+第四道混合

　　8秒-10秒出汤，颜色更显深郁褐，达到峰值，口感略涩，入喉瞬间微微锁紧

　　第五道

　　10-15秒出汤，汤色开始变淡，香气稳定，口感轻柔

　　第六道+第七道混合

　　15-20秒出汤，口感略带甜味，茶香变淡

　　第八道

　　30-40秒出汤，汤色显著变淡，口感略薄，清甜，香气无存

　　茶梗较多，

　　小结：2018年经典销台下关沱茶综合上：

　　优点：香气清新，略带陈香，汤色红浓明亮，口感温和。

　　不足：茶味不足，口感单薄，’耐泡一般。

　　补充：适合新手，对于刁钻的茶友可以尝试收藏，经过8年-10年，也许会有惊喜(木头香)。

　　新人上路，感谢广大茶友交流~