2021年大益凤集熟茶评测报告：惊喜不断，制作精良

感谢得到这次试用机会。大益茶业，中国茶业领跑者。‘惜茶爱人“核心价值观，”茶人尊严“行为准则，”茶者仁心“茶道精神。“”茶为国饮“传统与现代的融合，OTCA标准，三代发酵，都为茶友，尤其年轻茶友提供了良好的平台。

产品介绍

厂家：勐海茶厂

规格：357克/片 7片/提

净重：357克

工艺：熟茶

外观：饼茶

年份：2021

原料：云南大叶种晒青毛茶

产品简介

邮件纸箱包装很大，里面有3层。包装正面，凤集饼形礼盒，配红色手提袋，朱红的底色配金色凤鸟，传统华美，背面右下角有厂家和产品详细信息。

包装盒左右开启，未拆绵纸，熟茶香，木香，扑面而来，茶饼背为一把抓，一次性防伪帖。打开，茶饼油润光泽，条索金豪相间，薄，紧实。

地点：山东烟台

气候：晴 温度 28℃

备器：盖碗，品茗杯，称，电热水壶，茶针

干茶品鉴，撬茶

茶形圆紧实，金豪相间，撬茶10克，里外一口料

1，温杯，醒茶

醒茶2小时

2茶汤展示，品鉴

第一泡，沸水100℃，秒出汤，汤色清澈透亮，无异味，木橡浓，甜香低。茶汤入口木香厚重，细滑，无涩味，苦味

第二泡，秒出汤，茶叶进一步泡发，颜色深，如枣如红糖，木香依旧纯正，粘稠感十足，甘甜，柔和，入喉顺

第三四泡，沸水，秒出汤，汤色红透，油亮，木香足，入口细滑，甜润，生津回甘。淡淡香气充斥口鼻喉之间。

第56泡，秒出汤，香气持久，汤色略减，汤味更为柔和，几泡下来，上下通透，如沐春风

第78泡，5秒出汤，香气略低，甜香，木质香一直持续整个过程，给人赏心悦目的感觉

第9，10泡，10秒出汤，汤色金黄。茶汤由浓变淡的整个过程，金边环绕

叶底鉴赏

茶底无硬梗，茶叶肥厚，油润感清晰可见

总结

从收到包裹，惊喜不断，制作精良，细致，周到。【插图有点反，不会正】值得拥有，推荐。