2020年大益鸾翔礼盒装生茶评测报告:父亲节的礼物,淡淡烟韵的礼品茶

茶小白

此次品鉴的是大益鸾翔礼盒普洱生茶,一款精致的礼品茶,感谢茶友网和大益茶企的厚爱和付出。

一、了解茶企

云南大益茶业集团有限公司(核心企业:勐海茶厂)是中国茶叶产业的领跑者,始创于1940年。“大益”牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。

二、茶品信息

品名:鸾翔

厂家:勐海茶厂

类别:生茶-紧压茶

净重:357克/片,7片/提

生产原料:云南大叶种晒青茶

生产日期:2020年1月10日

保质期:符合贮存条件下,适宜长期保存

三、茶品包装

这款鸾翔礼盒装生茶配有礼品纸袋、硬质礼盒双层外包装,通体为金黄色,搭配五彩斑斓、寓意吉祥的鸾鸟。帝王黄与神鸟的搭配,颜色耀眼醒目,整体高端大气,给人尊贵神秘的想像空间。

茶饼背面是大益特有的一把抓封口模式,单层的棉纸包装上标有茶品的详细信息。与饼面同等大小的内票上是厂家的其他介绍。

打开棉纸包装,干茶散发出淡淡的烟香及清甜香,香气清幽淡雅,无其他异杂味,内扉包裹于饼面,饼形周正,压制较松散,饼边有少量茶渣脱落。

干茶条索清晰粗壮,色泽乌褐油润,金毫明显,有茶梗夹杂其中。直觉告诉我这不是一般概念的新茶,这点品后得以充分的验证。

分别从边缘及窝心处撬茶,茶饼较干燥,容易撬开,里外料均匀一致。茶香及清脆声拌着撬茶的过程,开心愉快。

量取8克茶,置于醒茶罐中醒茶一周。

四、真实评测

时间:2022年6月19日

天气:多云

温度:18--26度

器具:120毫升青花盖碗,玻璃公道杯,白瓷品茗杯等

用水:家庭过滤净水

热水温杯,洗茶一遍,湿醒五分钟,这时闻干茶已有明显的烟香,开始正式品饮

前期(1-2汤)五秒内出汤,汤色橙黄茶豪明显,内质稀出较快,没有两年新茶的靑味,轻微烟香夹带着陈香,明显有老料拼配的味道。无苦第二汤稍有微涩,生津迅速,回甘稍弱,汤感略显单薄,挂杯蜜甜香细腻高扬

中期(3-7汤)五至十秒内出汤,漂亮的琥珀汤色,油润有厚度,苦涩渐重,涩化开较慢,烟香陈香明显,汤质厚重饱满,滋味醇厚,生津迅速,回甘持久,甜度明显,香气在口腔的留存度很高,冷杯蜜甜香细腻高扬

后期(8-10泡)三十至六十秒出汤,琥珀汤色由深变浅,随着苦涩感的减弱,甜度上升,口感的浓稠度下滑,滋味逐渐变淡

持续均衡有厚度的汤色

叶底呈黄绿色,油润鲜活,柔软有弹性,有茶芽、茶梗、老料的拼配,闻起来依旧有淡淡的烟香和甜香,无其他异杂味。

品饮总结:

1.这是一款拼配茶,没有两年新茶的靑味,茶汤琥珀色,汤色及口感都很均衡,滋味醇和饱满,层次分明,烟香夹带陈香,有老茶醇厚的口感,耐泡度很高,是一款不需长期存放就可以随时品饮的口粮茶。

2.这款鸾翔礼盒,无论从大益这个品牌的知名度,还是外包装的颜值,再到内在茶品的口感,都是平日走亲访友的不二之选。

3.今天是父亲节,邀老爸一同品鉴学习,送给父亲最好的礼物,同时也祝天下的父亲们节日快乐!

学茶品茶永远在路上,以上是小白这次品茶的感受,如有不妥之处还望茶友们多多交流指导。

评论 / 119

青山巍峨
#801534

大美啊!简直是第一美。

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青山巍峨
#803586

@茶小白 哪里哪里过奖啦。让我们开心玩耍。

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青山巍峨
#801981

@茶小白 潇洒哦!欣赏你

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茶小白
#803272

@青山巍峨 哈哈,在茶网也跟青山老师学到不少东西,乐观豁达,茶友们的导师和开心果👍

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茶小白
#801755

@青山巍峨 哈哈青山老师过誉了,我都是在玩中学习😄😄😄

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小青姑娘
#668467

向茶友学习,图文并茂,点赞!

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茶小白
#668598

@小青姑娘 多谢茶友来访支持,请茶🍵

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十月情殇
#654835

高质量评测,点赞了

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茶小白
#655166

@十月情殇 多谢茶友支持,下午好,请茶🍵

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十月情殇
#654834

很经典的产品,值得购买

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十月情殇
#654833

很好的产品,记录下

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十月情殇
#654832

有文采,学习了

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十月情殇
#654831

写的很好

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十月情殇
#654830

图文并茂

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十月情殇
#654829

点赞学习

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喝喝茶撸撸串
#644917

精彩的茶评犹如看一场电影,奈斯

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茶小白
#644941

@喝喝茶撸撸串 串哥谬赞了,早上好啊,周末愉快🌹

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老怪
#640643

精华帖,再读依然有收获🍵👍

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茶小白
#640695

@老怪 怪兄谦虚了,暑期出行,多喝茶防暑🍵

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東木航
#637589

再次跑来小白这里学习如何分段介绍各个段落的茶评感受

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茶小白
#637620

@東木航 东木兄谦虚了,共同学习👏

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老怪
#631202

认真学习了🍵

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老怪
#632121

@茶小白 周末愉快,收获良多啊…

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茶小白
#631626

@老怪 怪兄谦虚了,周末愉快🌹

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老怪
#631201

图文精美,茶评细致入微,用心饮好茶,用心做好茶评…

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老怪
#632120

@茶小白 说得真好👍🍵,一起饮茶…

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茶小白
#631627

@老怪 认真对待是我们对自己,对茶,对网站,对茶企的尊重,怪兄请茶啦🍵

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老怪
#631198

孝心可嘉…

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老怪
#632119

@茶小白 必须非常高兴。长辈有空没空多陪陪…

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茶小白
#631628

@老怪 陪老爷子共同品饮品评,老人家高兴着呢👏

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