2021年一头大象景迈生茶评测报告:香妃红颜“老”,风韵犹自存

黑土地


茶叶基本信息:

厂家: 云南千山叶茶业公司

品名: 一头大象景迈生茶

年份: 2021年 五年陈料压制

类别: 生茶

原料: 景迈山大树茶青

规格: 357克每饼

茶具及用水:

白瓷盖碗 玻璃公道杯 品茗杯

农夫山泉小桶矿泉水(长白山水源)

始终开水

干茶约7克 干醒一整天

洗茶两次 共十一冲


包装简评:

外包装风格非常素雅,白白的棉纸,蓝蓝的字画。景迈两字居中,上方配一图画。仙气飘飘,植物掩映之下藏着一座佛塔。体现了民族与地域风情,也彰显出傣族人民的虔诚信仰。图画左边印有品牌标识,仔细看真的是一头大象。长鼻子,小白牙,圆滚滚的憨态可掬,非常可爱。


背面也是十八褶的样式,纸有些脆,不是特别匀整。用圆形不干胶收口固定。茶叶信息印刷清楚、齐全。


里面的棉纸很柔软,手工规整,很用心。


茶饼、裸茶:

打开包装将茶饼拿起,有一些碎渣,不算多。茶饼真是扑鼻的香,绝不夸张。兰花香纯净馥郁,品质非凡。


标准的七子饼,压制较紧实。正面观感略显驳杂,是“猛张飞”的风格。颜色深沉,芽头较少,梗子稍多一些,还有小棍。边缘不算圆润,有些许掉边现象。


仔细看,这茶饼还附加了一个赠品,当然这是我的玩笑话。饼面上有一个较大的瓜子皮,一定是工人师傅边干活边嗑瓜子,弄进去了。下次记得把瓜子仁掺进来,皮儿就不用了。哈哈!


背面风格更显粗狂。硕大的黄片,显毫的芽头,梗叶加小棍,融合成一个整体。

撬茶不难,内外一口料。称量干茶约7克,放进玻璃杯待用。干醒一天后,兰香浅浅,深嗅底子是蜜香和丝丝兰韵。

冲泡品饮:

洗茶第一次,香气高扬,兰花香混合蜜香,还有一些“老味”,我有点说不清楚。

洗茶第二次,兰花香弱化一些,蜜香上扬一些,依旧热烈欢欣。一道盖子兰香蜜香,二道盖子沉沉的蜜甜香。

洗茶两次后,茶底还是有一点生青味,无杂味。两次洗茶水混合,色呈金黄,沉淀物较多,汤水浑浊不通透。

说实话,这款茶在卫生方面表现一般,洗茶两次是对的。

挂杯蜜甜香,还有一点那种“老味”,说不清楚。莫非是原料带来的“仓味”?

湿醒三分钟,开始正式品饮。


一到三冲,秒出,十秒,十五秒。

香气高扬,三冲略有衰减。闻茶汤,升起缕缕兰香,韵律幽幽。

汤水通透起来,汤色是金黄带一抹橙红,陈料的特点显现。

一冲的稠润感最棒,二三冲略次之。那种对口腔的滋润感和亲近感,非常非常舒服。有轻微苦底,化的很快,几乎是滚落入喉,便苦尽甘来。汤水很滑,没有粗糙和生硬之感,滋味也很纯净。那种疑似“仓味”消失的无影无踪。


回甘快而且持久,绵长之中含着丝丝陈韵,谈不上陈香,那种陈醇之味清晰可感。茶汤中含着温柔的花香,些许蜜香,一点点陈韵,均匀调和。喉里窝甜,丝丝兰韵萦绕,温存,体贴,喝着很舒服。


前三冲混汤:茶汤如烟霞之色,入口绵柔,糯糯的感觉。稠滑饱满也隽永。一丝丝苦,一点点涩,化尽后回甘绵绵而来。兰香陈韵悠悠,生津如草丛中的小泉,不猛不烈,隐隐生发。茶气温润,不经意间打了一个嗝。活色生香,不负期待。

挂杯淡兰香,轻蜜香。


四五六冲,四冲20秒,然后依次增加五六秒出汤。

香气继续变薄,缥缈的兰香。盖子呈现出兰香和蜜甜,不浓郁但很纯粹。

汤色雍容华美,有种深邃的质感。

四五冲,茶汤稠滑醇润,饱满度很棒。无涩感,极轻微的苦被花香兰香和陈韵所包裹,汤香融合,有天衣无缝之感。甜度较高,这甜是木质甜加糖甜的风格,滴滴点点,丝丝缕缕,留存美而且久。喉韵舒缓,清晰,甜润。香甜之中展现出一种雍容又慵懒的格调,洞明世事,抚慰人心。

好茶!


到六冲,茶汤的稠润和饱满度下降明显,巅峰过了。汤水变得更加净透,滋味汤香变薄,甜度上升。浑然一体的圆融转变为甜滑清爽的风格。

挂杯淡淡兰香,点点糖甜。


七八九冲,35秒,40秒,闷一分钟。

香气是薄薄的花香和甜香,到九冲盖香消失。茶汤如蜜蜡一般,秀色可餐。闻茶汤兰韵仍存。

七八冲茶汤仍圆润,只是醇厚感不复从前。汤香薄滋味薄,回甘变弱,生津变弱。茶汤里的陈韵消失了,但口中留甜持久,喉里的那窝甜即使过了半个小时仍然有感。挂杯是柔柔的甜香。茶的韵律清新自由,气感舒缓温润,周身舒泰,心情舒朗。

品饮此茶,真是一种享受。

九冲出非常明显的水味,甜滑,顺口,大口开喝,非常畅快。


十冲略过,品十一冲。

十一冲,闷一分半钟。

汤色杏黄,真是漂亮。入口无苦无涩,无陈无兰,汤香几无,水味明显。糖甜盈盈,如饮蜜水,非常非常好喝。


叶底:

清香匀净,还算柔软。色泽深沉,叶片较薄,脉络清晰,芽头较少,梗和芽头用指甲几乎切不断。可见这款茶的用料比较粗老。

总评:

这款茶是2021年一头大象景迈生茶,由云南千山叶公司荣誉出品。采用的是景迈山大叶种五年陈料压制所成。

冲泡过程,其兰香馥郁并贯穿始终,汤里兰香伴陈韵,木香伴甜香,汤香一体,圆融饱满。汤色金黄橙红,如蜜蜡似晚霞,汤体稠润丰厚,水路细滑,口感细腻,回甘快速且极绵长。喉韵清晰甜润,留存持久,野韵十足。

景迈香妃,名不虚传!


用料较粗老,导致韵感开阔但不够深沉,好处是木质香的加入和甜度的增加。特别是九冲之后,越泡越甜。

茶水温润,体感一级棒,现在喝就很不错,如果再藏上几年,它会更加丰满,更加醇厚。

最大优点:陈料加持,山头气息浓郁,极具辨识度。而价格一片只有一百多,性价比超级无敌。

最大不足:挑拣不细,卫生方面需要加强。


香妃虽“老”,风韵犹存。这款景迈生茶,我向天下茶友强烈推荐!墙裂推荐!

良心道地,不可错过!


评论 / 52

十月情殇
#669105

高质量评测,点赞了

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十月情殇
#669104

很经典的产品,值得购买

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十月情殇
#669103

很好的产品,记录下

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十月情殇
#669102

有文采,学习了

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十月情殇
#669101

写的很好

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十月情殇
#669100

图文并茂

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十月情殇
#669099

点赞学习

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#631408

来学习了

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茶小白
#629248

连续看了几遍,景迈香妃,名不虚传👍

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泥泥
#617375

读了三遍,过瘾!

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流浪的火枪
#616882

好茶好评,品鉴用心,学习了

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茶 颜 观 色
#607160

前来学习了

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邓勇
#605117

这次在茶杯里面发现了瓜子壳,上次一篇茶评里好像是发现了头发,看来公司还是要加强质量管理

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邓勇
#605116

很素雅的外包装

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茶碎末
#604896

包装简洁大方,兰香蜜香陈韵,滋味饱满,山头辨识度高,一款性价比高的茶。细致认真,带点小幽默的茶评。学习!

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