平易近人，甜的沁心 八角亭7590熟茶试用报告

试用活动

2018年八角亭 7590 熟茶 357克 试用评测活动

        从前一直喝绿茶而后转到喝普洱茶时间不长的我来说，对于八角亭品牌仅限于知道，谈不上熟知。这次有幸申请到八角亭品牌的7590这款产品让我对该品牌有了探究的欲望，经过上网查询，方知平常不甚了解八角亭品牌背后有着多么深厚的底蕴。  

八角亭品牌，隶属云南农垦集团有限公司（原黎明茶厂），云南普洱茶行业中唯一一家国有企业。有着数十年的发展历史，是中国普洱茶十大知名品牌之一，其多款产品荣获业界金奖。这些信息让我对于此次试饮的茶品有着较高的期待。

从外观上看，茶饼外包装正面设计简洁，以白底红字为主，上方书有孔雀之乡七子饼茶，正中是八角亭的标志标识，及唛号7590，下方为出品公司。  

背面依然是茶叶种类，批次，重量，标准，许可证号，储存方式以及生产日期，还有清晰的质量查询条码及二维码，这点有别于之前接触到的普洱茶饼，就我个人来讲，产品质量有所追溯查询显得极为放心。

拆开外包装纸，饼型周正圆润，饼面呈现褐黄居多间杂些许金毫，正面背面表现一致。  

但细看饼面，棉纸丝粘附饼面不少，此处略有感官上影响。  

随附一张产品简介，书以勐海境内大叶种晒青毛茶为原料，使用传统制作工艺，保证其品质。干茶闻之有轻微的勐海熟香。

入冬的成都天气阴冷干燥，翻看手机上的天气预告只有9℃，湿度才46 ，这时候来杯浓浓的熟茶正是时候。用家用过滤水清洗茶具后准备试饮。

取茶8.3克，拆取下的茶块可以看见里外料一致。    

沸水，高温洗茶一次。静置湿醒6.7分钟。闻有勐海熟香夹杂甜香，醒后的茶底呈黑褐色。  

前期（1-2道），10秒左右出汤，甜熟气味直冲鼻腔。茶汤红润柔顺，入口勐海味明显，有轻微苦感，但很快消失。甜感显现很快。可以感受到稠感。汤底颗粒物较多。  

中期（3.4.5），因茶内涵物析出较快，出汤时间缩短到6秒左右，汤稠感变得明显，轻微苦感消失，舌边略有收敛感，生津感也有些许。甜度增加不少。熟香更加浓郁。微温下品饮甜感极为明显。  

后期（6.7.8），红润的汤色变得略微清澈，收敛感消失不见，甜感度保持的很不错，越喝越顺。  

末期（焖杯2次）.汤色变的更加清澈，但甜感依然明显，口感舒适柔顺。  

叶底呈黑褐色，油润闪亮。用手揉捻不泥且有一定韧性。

个人小结：

中前期口感比较丰富饱满，甜感突出，初有轻微苦，但消失极快。后期甜润的口感持续性很不错，有着越喝越顺的感觉。其采用的3级原料和传统制作工艺，以其不贵的价格，作为日常口粮非常不错。