疫情反反复复,来来去去,小城封了又解,解了又封。
大多数的日子里,网上工作完成之余,看看新闻,喝喝茶。
茶有益,茶有大益。
大益茶,茶友中的知名茶。
大益茶,有品质信得过的茶。
大益茶生产源头位于普洱茶核心产区、世界茶树发源地——云南西双版纳傣族自治州勐海县境内。为了保证普洱茶原料的丰富与优质,自2004年就开始做普洱茶源布局。拥有巴达山,布朗山2个自有万亩生态茶园,200余个初制所遍布各大茶山,60000余吨储藏年份连续不间断的原料,形成了大益特有的原料贮藏优势。
2020年,鸾鸟凌云而至,凤凰踏云东来。大益鸾翔凤集双礼盒雍容上市,鸾翔青饼礼盒,金黄耀世,富有皇家贵气,以鸾鸟翱翔寰宇之势直飞青冥。
青鸾又称苍鸾,是常伴西王母的一种神鸟,多为神仙坐骑。所以,在中国的传统文化中,其寓意也多为吉祥如意、尊贵华严之意。
鸾动九霄,以茶醒志扶摇登青云,
翔游寰宇,以茶健行游学路万里。
有幸得之,闲来品之。
1.产品信息
厂家:勐海茶厂
规格:357克/片、7片/提
净重:357克
工艺:生茶
外观:饼茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2.包装
大益鸾翔采用了单饼礼盒包装,手提方便,内包装盒为三开式硬板盒,方正硬朗,不易变形,保护性很好。版面设计金黄为底,配以五彩青鸾,显得尊贵大气,也隐喻吉祥如意。最外侧有防伪码,可以及时辨别真假,避免了假冒,对新老茶友来说极有实用性。打开包装,则为茶饼,饼面设计相同。翻看背面,是大益典型的一把抓包装手法。
3.干茶
茶饼圆整,边缘处相对松散,有较多碎屑散落,条索清晰,饼形周正,饼窝紧实,整个茶饼显得中规中矩。茶香轻淡,隐而不发。
撬茶7克,烧水,温杯,洗茶两遍,湿醒1分钟,开始泡茶。
4.品茶
1-2,约95度开水冲泡,2秒出汤。汤色浅黄明亮,清澈透明,赏之便觉清新,如沐春风,入口微苦涩,舌部瞬间汩汩清泉,口腔后部也显出甘甜,口感浓郁,一股淡淡却很有辨识度的烟香与陈香萦绕于唇齿与鼻翼之间,再次回味,又似有淡淡荷香。
3-5,3秒出汤,汤色明黄通透,其烟香与陈香更显清新柔美,隐约而不张扬,汤水、杯底香明显,比前两道高扬,入口苦涩,涩度明显,遍布于整个口腔,不易化开,而口腔后部回甘明显,但深度较浅,喉部反应不强烈。汤水滋味醇和,具有一定的粘度。
6-8,5秒出汤,汤色微黄而透明,显得纯净而有一定的厚度,再看公道杯,许是汤水与空气交融后产生了一些变化,显出浓郁来,韵味也开始显香更足了,陈香明显,但烟香却变得淡了起来,更适合入口品味。茶汤入口苦涩,生津回甘明显而持久,涩在满口留存,持续时间较长,化得较慢。
9-11,汤色明黄清澈,茶香淡而轻柔,汤水甜润、细腻轻柔,陈香恬淡,涩度变弱,但却生津不止,一直在口腔舌面与上腭盘旋。
5.叶底,叶片青黛显出浓浓的绿意,芽头完整,品质较好,叶梗褐红,饱满而有弹性,叶脉清晰,有一定的韧性,便觉内质丰富,细闻,烟香淡淡。
6.总评,汤色淡黄清亮,可观性很好,汤质醇和,有恰到好处的烟香与陈香,生津回甘迅速且持久。在这个较燥热的夏天,品尝一杯,便觉身处飘渺山云之间,一切凡尘俗事,也自消散了。
茶有益,茶有大益。
评论 / 82
竹林听雨
大益茶不同凡响,汤色淡黄清亮,可观性很好,汤质醇和,有恰到好处的烟香与陈香,生津回甘迅速且持久。在这个较燥热的夏天,品尝一杯,便觉身处飘渺山云之间,一切凡尘俗事,也自消散了。用心了,点赞学习了。
回复竹林听雨
好作品!拜读学习,感谢分享。
回复流浪的火枪
好茶好评,品鉴用心,学习了
回复茶小白
同款茶友来学习,优秀的评测👍
回复蓝
入口苦涩,滋味醇和,有粘稠度
回复邓勇
大益的茶,真好
回复汉文爱茶
3-5,,,入口苦涩,涩度明显,遍布于整个口腔,不易化开
回复————
哟
钻石版小怪兽
学习了
回复邓勇
大益茶,普洱茶的代表厂家
回复滴水藏海
公木兄好文,值得学习
回复邓勇
@滴水藏海 包装真是漂亮
回复公木白水
@滴水藏海 过奖了,继续学习中
回复茶 颜 观 色
好茶 轻柔,汤水甜润、细腻,陈香恬淡
回复邓勇
@茶 颜 观 色 非常出彩的茶评
回复公木白水
@茶 颜 观 色 到位
回复司马兔兔
品尝一杯,便觉身处飘渺山云之间!
回复邓勇
@司马兔兔 茶汤的颜色也真漂亮
回复茶虫老张
大益的茶,汤色看起来很具有诱惑力,学习了
回复邓勇
@茶虫老张 大益的茶,基本上挑不出毛病
回复馋茶一味
图文并茂,学习了
回复邓勇
@无忧之石(馋茶一味) 非常唯美哦
回复公木白水
@无忧之石(馋茶一味) 感谢您来,感谢您到来
回复天蓝兰海蓝兰88
图文并茂学习了
回复公木白水
@天蓝兰海蓝兰88 多多指教
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