2020年大益 鸾翔礼盒装生茶评测报告:茶有益,茶有大益

公木白水


疫情反反复复,来来去去,小城封了又解,解了又封。

大多数的日子里,网上工作完成之余,看看新闻,喝喝茶。

茶有益,茶有大益。

大益茶,茶友中的知名茶。

大益茶,有品质信得过的茶。

大益茶生产源头位于普洱茶核心产区、世界茶树发源地——云南西双版纳傣族自治州勐海县境内。为了保证普洱茶原料的丰富与优质,自2004年就开始做普洱茶源布局。拥有巴达山,布朗山2个自有万亩生态茶园,200余个初制所遍布各大茶山,60000余吨储藏年份连续不间断的原料,形成了大益特有的原料贮藏优势。

2020年,鸾鸟凌云而至,凤凰踏云东来。大益鸾翔凤集双礼盒雍容上市,鸾翔青饼礼盒,金黄耀世,富有皇家贵气,以鸾鸟翱翔寰宇之势直飞青冥。

青鸾又称苍鸾,是常伴西王母的一种神鸟,多为神仙坐骑。所以,在中国的传统文化中,其寓意也多为吉祥如意、尊贵华严之意。

鸾动九霄,以茶醒志扶摇登青云,

翔游寰宇,以茶健行游学路万里。


有幸得之,闲来品之。

1.产品信息

厂家:勐海茶厂

规格:357克/片、7片/提

净重:357克

工艺:生茶

外观:饼茶

年份:2020

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香


2.包装

大益鸾翔采用了单饼礼盒包装,手提方便,内包装盒为三开式硬板盒,方正硬朗,不易变形,保护性很好。版面设计金黄为底,配以五彩青鸾,显得尊贵大气,也隐喻吉祥如意。最外侧有防伪码,可以及时辨别真假,避免了假冒,对新老茶友来说极有实用性。打开包装,则为茶饼,饼面设计相同。翻看背面,是大益典型的一把抓包装手法。


3.干茶

茶饼圆整,边缘处相对松散,有较多碎屑散落,条索清晰,饼形周正,饼窝紧实,整个茶饼显得中规中矩。茶香轻淡,隐而不发。


撬茶7克,烧水,温杯,洗茶两遍,湿醒1分钟,开始泡茶。


4.品茶

1-2,约95度开水冲泡,2秒出汤。汤色浅黄明亮,清澈透明,赏之便觉清新,如沐春风,入口微苦涩,舌部瞬间汩汩清泉,口腔后部也显出甘甜,口感浓郁,一股淡淡却很有辨识度的烟香与陈香萦绕于唇齿与鼻翼之间,再次回味,又似有淡淡荷香。


3-5,3秒出汤,汤色明黄通透,其烟香与陈香更显清新柔美,隐约而不张扬,汤水、杯底香明显,比前两道高扬,入口苦涩,涩度明显,遍布于整个口腔,不易化开,而口腔后部回甘明显,但深度较浅,喉部反应不强烈。汤水滋味醇和,具有一定的粘度。


6-8,5秒出汤,汤色微黄而透明,显得纯净而有一定的厚度,再看公道杯,许是汤水与空气交融后产生了一些变化,显出浓郁来,韵味也开始显香更足了,陈香明显,但烟香却变得淡了起来,更适合入口品味。茶汤入口苦涩,生津回甘明显而持久,涩在满口留存,持续时间较长,化得较慢。


9-11,汤色明黄清澈,茶香淡而轻柔,汤水甜润、细腻轻柔,陈香恬淡,涩度变弱,但却生津不止,一直在口腔舌面与上腭盘旋。


5.叶底,叶片青黛显出浓浓的绿意,芽头完整,品质较好,叶梗褐红,饱满而有弹性,叶脉清晰,有一定的韧性,便觉内质丰富,细闻,烟香淡淡。


6.总评,汤色淡黄清亮,可观性很好,汤质醇和,有恰到好处的烟香与陈香,生津回甘迅速且持久。在这个较燥热的夏天,品尝一杯,便觉身处飘渺山云之间,一切凡尘俗事,也自消散了。

茶有益,茶有大益。

评论 / 82

竹林听雨
#910402

大益茶不同凡响,汤色淡黄清亮,可观性很好,汤质醇和,有恰到好处的烟香与陈香,生津回甘迅速且持久。在这个较燥热的夏天,品尝一杯,便觉身处飘渺山云之间,一切凡尘俗事,也自消散了。用心了,点赞学习了。

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竹林听雨
#910401

好作品!拜读学习,感谢分享。

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流浪的火枪
#616917

好茶好评,品鉴用心,学习了

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茶小白
#608799

同款茶友来学习,优秀的评测👍

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#596867

入口苦涩,滋味醇和,有粘稠度

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邓勇
#592050

大益的茶,真好

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汉文爱茶
#591067

3-5,,,入口苦涩,涩度明显,遍布于整个口腔,不易化开
————

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钻石版小怪兽
#590356

学习了

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邓勇
#590163

大益茶,普洱茶的代表厂家

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滴水藏海
#589122

公木兄好文,值得学习

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邓勇
#590164

@滴水藏海 包装真是漂亮

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公木白水
#589595

@滴水藏海 过奖了,继续学习中

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茶 颜 观 色
#588860

好茶 轻柔,汤水甜润、细腻,陈香恬淡

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邓勇
#590165

@茶 颜 观 色 非常出彩的茶评

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公木白水
#589594

@茶 颜 观 色 到位

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司马兔兔
#588544

品尝一杯,便觉身处飘渺山云之间!

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邓勇
#590166

@司马兔兔 茶汤的颜色也真漂亮

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茶虫老张
#588298

大益的茶,汤色看起来很具有诱惑力,学习了

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邓勇
#590167

@茶虫老张 大益的茶,基本上挑不出毛病

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馋茶一味
#587605

图文并茂,学习了

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邓勇
#590168

@无忧之石(馋茶一味) 非常唯美哦

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公木白水
#588256

@无忧之石(馋茶一味) 感谢您来,感谢您到来

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天蓝兰海蓝兰88
#587529

图文并茂学习了

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公木白水
#588257

@天蓝兰海蓝兰88 多多指教

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