2021年隐物坝糯生茶评测报告：作为日常茶饮是非常不错的选择

　　“清明时节雨纷纷”，古人诚不欺我。清明节放假，在家中休息，因为疫情的缘故也就没出门，刚好收到茶友网寄来的隐物的“坝糯”，天时地利都显示出更适合在家中开汤品茶。收拾好心情，抛开生活中的纷纷扰扰，尽情沉浸在茶的世界里。

　　

　　

　　

　　简洁明了的外包装，正面凸显“坝糯”二字，上方有“隐物”的商标以及净含量跟年份，其它再无过多赘述，非常喜欢这样朴实无华的包装。

　　

　　

　　

　　打开之后整个茶饼呈现在我眼前，细观茶饼，干爽整洁，叶芽较多，也有少许茶梗，条索较为粗壮，没有病变样叶片。

　　

　　

　　茶针撬开茶饼，取茶8克，干醒片刻，在醒茶之余先来了解一下这款茶。

　　品牌简介

　　隐物，好茶源头之路。

　　隐物生于茶山源头，出于自然，敬畏自然，致力于发掘云南原始森林茶山的源头好茶。

　　我们通过脚步丈量普洱茶山，手心相传，保留原始森林普洱茶每一丝风土气息。隐物甄选生物链完整，没有经过人为修剪，周边生态未遭破坏的茶树，对古茶园的原始风貌， 相对海拔的适宜度，土壤的丰富度，都有严苛的标准。

　　在普洱茶源头，隐物茶业建有现代化、标准化的精制厂，实行加工全程『茶叶不落地』 的无尘管理，保证茶叶的安全与卫生。从茶山到茶杯，隐物茶业希望您喝到的，就是自 然的纯粹佳味。

　　产品简介

　　隐物经典系列，定位为创作级的品质茗茶。该系列是隐物打造集高性价比与口感于一体的经典普洱。隐物以原始风土为选择基础，将从业至今对普洱茶的理解选取好茶高度融合，是隐物探索普洱茶世界丰富多变口感的茗茶佳作。

　　厂家：双江自治县勐库镇兰韵茶叶有限公司

　　规格：200克/饼，5饼/提，60饼/件

　　净重：200克

　　工艺：生茶

　　外观：饼茶

　　年份：2021

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准：GB/T22111

　　保质期：适宜长期储存

　　品鉴

　　

　　茶已醒好，温杯烫盏。此次品饮用的是瓷质盖碗，沸水冲泡，洗茶一遍。

　　

　　第一泡：快速出汤，茶香微微逸出，汤色浅薄，入口味道很淡，无苦涩，应该是还没有泡开。

　　

　　

　　第二泡：5秒出汤，茶香明显，汤色变浓，颜色明黄透亮。入口有明显的苦涩感，化开稍慢。

　　

　　第三泡：仍然5秒出汤，茶汤浓淡变化不大，通透明亮，看上去非常舒服。入口细品，苦涩味仍有，但较之前一泡明显变淡，茶味十足，回甘生津初显，咽下10秒左右感觉口腔里丝丝甜味。

　　

　　第四泡：8秒出汤，茶香明显，汤色明亮。入口苦涩感淡化得几乎不见，水路顺滑，甘甜柔美，入喉舒爽无比，回甘明显。

　　

　　第五泡：10秒出汤，茶香依旧，汤色变淡。入口爽滑，无苦涩，淡淡的回甘生津，下泡延长出汤时间。

　　

　　第六泡：15秒出汤，汤色较之前一泡深一些，茶香四溢，茶味明显增强，回甘生津依旧。

　　

　　前半段各泡

　　

　　第七泡：20秒出汤，香气变淡，汤色变浅，入口感觉茶味变淡，水味初显。

　　

　　第八泡：30秒出汤，感觉汤色又比之前浓一点，但茶香已然很淡，入口感觉味道很淡，茶气不足，可能是我个人口味稍重的原因。

　　

　　第九泡：60秒出汤，汤色尚可，茶味再次析出，淡淡的香甜，回甘生津较淡，水味明显。

　　

　　第十泡：闷泡90秒出汤，汤色明显变浓，入口有淡淡的涩味，但能很快化开，茶气尚可，回甘生津有所增强。就我个人口味来说不适合再饮。

　　

　　

　　水味明显

　　

　　后半段各泡

　　

　　

　　叶底：叶片比较完整，粗大厚实，叶芽较多，柔韧性很好。

　　综合评价：杯香明显，香高气扬，汤水透亮，几乎没有杂质，整个口腔干净舒服，生津回甘直接明显，叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不弱六大茶区汤质滑柔;舌面甘韵与上颚中后段想起饱满，作为日常茶饮是非常不错的选择。