樱花浪漫随風舞,桃花依旧笑春风。鉴2021(辛丑年)隐物,懂过。

函谷荼人

品鉴茶样来源:《茶友网》派赠测试

品鉴用水:怡宝桶装纯净水

开汤用具:紫砂壶冲泡

品鉴日期:2022/03/22

节气:壬寅仲春

天气:微风晴朗

气温:6度------18度

投茶量:8克

煮水器皿:随手泡

品鉴地域:中原河南洛阳

杨柳春風,浪漫飛舞。

茶企附赠单饼存储密封茶袋,人性化附赠,细心细致。

茶饼外观视检,

茶饼外包装,印刷云雾笼罩下的茶山,远山近景,层峦叠嶂。雨雾缥缈,大气磅礴。

正中心,竖向开窗,从上到下,

顶天处,隐物品牌LOGO。

中心,懂过,指明茶基茶山。

下方,普洱生茶,茶饼净含量,经典创作级。

背面18折,封盖大封口标签。

企业品牌logo,四个小图标示,自有茶园,自有茶厂,造物工艺,鲜叶不落地。表明茶企具备超强的硬性指标。茶企名称。

茶饼成扁馒头状,上鼓下平。很是喜人。

茶饼采用单层棉纸包装。

茶饼用石磨压制,松紧适度,容易撬取,撬取茶样8克。

干茶,墨绿油润,芽头肥壮,茶梗紧结。芽头显白毫,悦目迷人。

冷嗅,嗅闻干茶清香悠远。

前,中段表现。

静待松风鸣

白水清口

*注:全程采用高水温开汤冲泡。

高温涤器,出水投茶,投茶摇香

热烘,浓郁的花蜜混合香,沁人心脾,

润茶,98度,延时5秒出汤。茶汤黄绿色,茶毫丰富,略显浑浊。茶汤的饱满度一般,柔顺爽滑。无丁点的苦涩状态。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓厚,鲜爽感极强。

第一道,水温100,随入随出。茶汤黄绿色,略显浑浊,茶毫丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑,鲜爽感极强。苦涩不显,回甘迅速。玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香,浓郁持久,沁人心脾。

连饮两杯,舌底有生津的现象。身体有轻微发暖的现象。咽喉处有苦的凝结,化去迅速,转身就消失。紫砂壶内的湿茶底,鲜爽感极强,山野气韵浓厚。

第二道水,水温100,随入随出。茶汤色金黄色,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人,茶毫丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑,茶汤表面的气泡,轻轻吹拂,难以移动,表明茶皂苷丰富,内含物质丰富。茶汤柔顺爽滑,一滑入喉,苦涩不显。茶气足,身体发暖不止。

生津较为出彩,满口生津,舌底鸣泉。

第三道水,水温100,延时五秒出汤。茶汤金黄色,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶毫丰富。茶汤质饱满,柔顺爽滑。有浅浅的苦涩状态。苦短,涩长,苦化去很快,涩存留在口腔内,退去稍慢。有浅浅的喉韵出现,咽喉处甜润美妙。茶气足,身体发暖不减,两颊轻微发热。有打嗝的现象。生津舌底鸣泉。

第四道水,水温100,延时15秒钟出汤。茶汤色金黄色,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤质饱满,柔顺爽滑。苦涩感均衡。涩感较明显。挂于上颚上,退去缓慢。喉韵深厚,咽喉处甜润美妙。回甘迅速。

(苦是骨架,涩如灵魂)

茶气足,身体发暖不止,两颊,前额,后背体感明显。打嗝连连。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。

第五道水,水温100,延时30秒钟出汤。茶汤色金黄亮丽,油润亮泽,悦目迷人,清澈通透。

舌震颤法品饮,

茶汤质饱满,柔顺爽滑,苦涩均衡。苦短涩长,涩感挂于上颚,退去缓慢。喉韵深厚,咽喉处甜润美妙。回甘迅速,体感美妙。

生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。茶气足。身体发暖不止。前额,后背发大汗。打嗝连连。紫砂壶内的湿茶底,叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。

玻璃公道和品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香隐隐还有。

白水过口,甜润满满。

第六道水,水温100,延时一分钟出汤。茶汤色始终都是金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质饱满,柔顺爽滑。回甘迅速。涩感较为明显,在口腔内的存留时间较长,退去缓慢。茶气足,身体发暖始终存在。喉韵深厚,咽喉处甜润美妙。生津出彩,满口生津,舌底鸣泉。

尾水段

第七道水,水温100,延时两分钟出汤。茶汤色金黄亮丽,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。茶汤的饱满度衰减,茶汤中有轻微甜感出现。茶汤已进入尾水段。茶汤质柔顺爽滑,回甘美妙。涩感明显,退去缓慢。生津出彩,满口生津。茶气足,身体发暖体感,始终存在。喉韵明显,咽喉处甜润美妙。

(这是一款好茶,喉韵始终伴随左右,一直到尾水段,仍能够体验到喉韵现象,证明茶质的品质较高,茶山环境上佳。)

第八道水,水温100,延时三分钟出汤。茶汤色金黄亮丽,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质中甜感渐强,回甘迅速。有轻微的茶水分离现象。涩感明显,退去缓慢。生津出彩、生津现象始终伴随品饮整个过程。表明茶基等级较高。喉韵现象始终存在,咽喉处舒爽美妙。在进行一道水,品鉴体验结束。

第九道水,水温100,延时五分钟出汤。茶汤色自始至终都是金黄亮丽、油润亮泽、清澈通透。茶汤质茶水分离,品鉴体验结束。

倒出茶底查看,

嗅闻茶底,清香悠远。无不良异杂味,烟感出现。叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。制作工艺规范,无糊边糊叶现象。

总述:

此款隐物,懂过。在产品序列中属于经典级。前中段表现出彩。茶汤色自始至终都是金黄亮丽,清澈通透,油润亮泽,悦目迷人。茶汤质饱满、柔顺、爽滑、甜润、美妙。回甘迅速。苦涩感较为均衡。苦短,涩长。涩感凝聚在上颚上,退去缓慢。喉韵深厚,始终伴随品饮整个过程。茶气足,身体发暖不减,两颊,前额,后背发汗,体感明显。生津出彩。满口生津,舌底鸣泉。

高水温开汤九道,表现出彩。

品饮结束,倒出茶底,叶底的持嫩性较强。

叶片充盈饱满,茶梗壮硕,芽头肥壮。可以看到叶片表面和叶缘,有茶虫嗫食的现象,证明茶山生态上佳。

茶梗的断面有马蹄口存在。但不是作为春茶的唯一指标。

揉捻叶底,叶底不宜成为泥质化,证明茶基,具备一定树龄。

咀嚼叶底和茶梗,它的切齿感依然存在,脆性显。

待岁月等待,必将出彩。

值此仲春时节,批驳诗词与诸位茶友共欢。

提都城南庄

——崔户

去年今日此门中,

人面桃花相映红。

人面不知何处去,

桃花依旧笑春风。

批驳

春暖花开,

凄美爱情。

时间在那一刻定格,

留下经典永恒的爱情。

欧洲经典总以悲剧定格,

我,泱泱中华,

反其道而行之,

花好月圆,

郎才美女,

灵魂深处更高级的追求。

一番聒噪,

罪过,罪过。

函谷荼人

壬寅仲春

壬寅年二月弍十

2022/03/22

以上品鉴茶评之观点,仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验,只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考,如有不妥之处,敬请诸位斧正。

原创声明

本文为个人原创,本文内照片为原创者供图,均属原创拍摄。

如需科普转载,请联系作者。

再次重申,文章就是写给大家看的,转载请保留作者,注明出处,不准删减。包括插图,尊重作者的辛勤劳动及构思。盗与道不同等。占为己有怎能心安理得。著作权归作者所有。

授权,《茶友网》平台发布。

谢谢合作。

函谷荼人

壬寅仲春

壬寅年二月弍十日

亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩

2022/03/22

评论 / 37

静心
#551936

分享学习了!

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钻石版小怪兽
#550934

你懂过我,我懂过你

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老怪
#540826

👍

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司马兔兔
#539812

向老师们学习

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爱上喝茶品茶
#538045

图文并茂,学习了

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kp
#537508

点赞,学习

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泥泥
#537464

哇!有诗

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我哩迈迈迈…
#536036

茶人 亦是 文人 来访了

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喝喝茶撸撸串
#535035

图文并茂学习了

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喝喝茶撸撸串
#535033

点赞学习精彩茶评

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東木航
#534254

函谷荼人 一直非常崇拜的茶友

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馋茶一味
#533940

点赞学习了

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小鱼
#533882

学习了。

干茶,墨绿油润,芽头肥壮,茶梗紧结。芽头显白毫,悦目迷人。

冷嗅,嗅闻干茶清香悠远。

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贝多酚
#533813

点赞学习

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邓勇
#533709

干茶墨绿油润,好茶

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