2021年云章头春茶·月光之恋白茶,鲜爽自然的云章月光之恋白茶报告

信仰



云南白茶又名月光白、月光美人、月光白茶。因其不需要太多的加工工艺,自然通风萎凋、叶片中丰富的内含物质得以较大程度的保留,其品质特点类似于普洱茶,因此有人说云南的月光白茶是一种创意型的白茶,

临沧勐库地处高海拔地区,日照充足,赋予了茶叶坚韧耐泡的特性,茶树在得天独厚的自然环境中汲取山野精华,所以用这里的茶制作的普洱白茶,茶气强劲有力,山野气韵足。

  这次试用的云章茶叶生茶的月光之恋,制作过程不经过杀青或揉捏,采摘也将在清晨露水较为充足时采摘,并使其自然阴干,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”做成的白茶更加彰显甜润香醇。

2、产品信息

  品牌:云章

  分类:白茶 - 云南白茶

  厂家:云南云章茶业有限公司

  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件/件

  净重:357克

  年份:2021

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香



打开棉纸以后,可见饼型端正,边缘圆正、经过快递运输有一些碎末-茶饼;表面匀整、光滑,洒面均匀;压制紧实程度居中;干茶外形粗犷、毫多,色泽黑白黄绿相间,叶片与茶梗参杂其中,闻干茶香气浓郁清鲜,闻着让人感觉心情舒畅,清爽。





撬茶9克,压制不紧,松散好撬,很轻松即可获得一片。



洗茶一道,秒出




品饮初段,汤色金黄油润有光泽,花蜜香突出,清新自然,入口清香,滋味饱满,香甜醇厚,生津回甘来的快速。



中段,从5秒至8秒适当延长浸泡时间,汤色逐渐加深,呈橙红色,干净通透,花果蜜香混合,茶汤入口厚重饱满,甘爽香醇,滋味醇和,层次感突出,生津回甘明显,丝丝甜意涌上喉部。




尾水,在9泡以后,延长浸泡时间至十五秒,汤色依旧橙红透亮,香气减退,滋味清甜爽口,生津回甘减退。



叶底,有老叶有茶梗,为以后的转化提供了必要的空间,嫩叶与芽头鲜活有弹性


总结;这款云章的月光白以云南特有的大叶种为原料,经过特殊的生产工艺生产的白茶以其清香自然的花果蜜香气,与山野韵融合在以其,独特的口感滋味让人回味无限。很值得让人收藏,慢慢的在岁月流逝的长河中慢慢的品味。





评论 / 105

玉清
#675295

茶友的试用报告很精彩,学习了。

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漫长岁月有茶相伴——军已足
#543470

恭喜茶友,品饮愉快~

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邓勇
#516763

叶底,有老叶有茶梗

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邓勇
#516762

很值得让人收藏

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邓勇
#516761

独特的口感滋味让人回味无限

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邓勇
#516760

以云南特有的大叶种为原料

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邓勇
#516759

干茶外形粗犷、毫多

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雨落长安
#494377

高原白茶,还是很不错。

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邓勇
#493601

叶底,有老叶有茶梗,为以后的转化提供了必要的空间

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邓勇
#493598

嫩叶与芽头鲜活有弹性

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邓勇
#493597

慢慢的在岁月流逝的长河中慢慢的品味。

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邓勇
#493595

独特的口感滋味让人回味无限

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邓勇
#493594

自然通风萎凋、叶片中丰富的内含物质得以较大程度的保留

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钻石版小怪兽
#478147

白茶见得少,学习了

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流浪的火枪
#478001

好茶好评,用心品鉴,学习了

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