冬阳化雪,茶香洗心——2020年勐昌号 勐昌之星 熟茶 357克 试用

赵勇刚




是一个冬日的午后,微风拂过太阳的慵懒,金色的光斑洒落在还未消融的白雪上。我想起柜子中还有未拆封的熟茶,这么好的日子,一杯好茶,是最好的搭配。那起起落落的茶叶,或许来自一颗古老的茶树,见过千百年的岁月流转。在一个明媚的日子里,一些嫩芽被摘下,又经过数十道工序,带着历史的气息来到我们面前,又经过几次冲泡,才化作手中的一抹厚重。

 

品牌:勐昌号

分类:普洱茶  熟茶

工艺:熟茶

形状:饼茶

年份:2020年3月27日

原料:云南大叶种晒青茶

厂家:云南勐昌茶业有限公司

规格:357克/饼,7饼/提,2提/件

净重:357克

标准:GB/T 22111

保质期:在符合贮藏的条件下适宜长期保存

 

外包装






最外面是一个防潮袋,有着勐昌号的标志,撕开后,便是熟悉的白色棉纸包装。蚕丝棉纸的触感,伴随着包装上复古的图案,让人舒心。红色的图案与白色的背景,简单的配合中,颜色的深浅交错显露出包装的用心。远处的山与近处的一座小楼构成了图案的主体,周围繁体的勐昌号七子饼茶,弥漫着过往生活的气息。下面红星与黄色图案交映,源头,工艺,转化,三个词语,代表的着是这个茶厂的现代化与专业化。翻过背面,是整整齐齐的十六褶,同时表明了产品的所有信息。打开后,发现是双层的包装,茶厂对产品的用心与注重更加明了。




茶饼圆润规整,条索清晰,金色的芽头洒落在背面。压制松紧适宜,不至于松散,却已好撬。从饼窝处撬下八克茶,醒茶一天后,便开始了冲泡。

 

时间:2020年十二月十一日

地点:山西忻州

天气:初晴

茶具:公道杯,小品茗杯,盖碗

用水:纯净水

茶量:8克

 

开水洗茶一遍后,倾倒而出,便有淡淡的木质香扑鼻而来。再略微醒茶之后,便开始了第一泡。



第一二泡:沸水入杯,八秒出汤,茶汤颜色迅速变成深红色,熟香清晰可闻,无其他杂味。入口不苦不涩,柔和醇厚,入喉微甜。

第三四泡:依旧是沸水冲泡,十秒出汤,茶汤颜色油亮深红,小啜一口,依旧温和厚重,熟茶香味浓厚,无其他杂味与堆味。




第五六泡:十秒出汤,茶汤颜色稳定,依旧红浓,香气依旧,口感依旧。整体的协调感良好。


第七八九泡:茶汤颜色红润,入口柔和顺滑,熟茶香气萦绕,有稍微的生津回甘,整体感觉稳定。


第十泡及以后:汤色滋味香气均有下降,但整体来说,较为耐泡。



茶底:叶底油润整齐,轻捏不碎,用料较老。

 

勐昌之星这款茶,选料用心,汤色红浓油润,滋味香甜柔和,整体中规中矩,表现较好,期待经过时间的洗礼后,有着出彩的表现。能带来更多的惊喜。

 

天色逐渐转暗,而茶的气息也逐渐消散,但是一棵树总是荣枯交替,它的芽也会再次生长,也就意味着,这股香气不仅弥漫在过去,也会在未来,一直继续。


评论 / 70

玉清
#668778

好漂亮的一款茶,茶好,文好,点赞,向茶友学习!

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演员的自我修养
#606148

学习了

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漫长岁月有茶相伴——军已足
#543492

恭喜茶友,品饮愉快~

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钻石版小怪兽
#479474

学习了

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流浪的火枪
#478019

好茶好评,用心品鉴,学习了

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UFO
#479078

@流浪的火枪 好茶,学习了

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邓勇
#466080

整体来说,较为耐泡。

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UFO
#479079

@邓勇 好茶,学习了

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邓勇
#466078

茶底:叶底油润整齐,轻捏不碎,用料较老。

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UFO
#479080

@邓勇 好茶,学习了

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邓勇
#466077

整体中规中矩,表现较好。

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UFO
#479083

@邓勇 好茶,学习了

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邓勇
#466075

选料用心,汤色红浓油润。

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UFO
#479085

@邓勇 好茶,学习了

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邓勇
#466072

茶饼圆润规整,条索清晰。

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UFO
#479087

@邓勇 好茶,学习了

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司马兔兔
#465576

向老师们学习了

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UFO
#479088

@司马兔兔 好茶,学习了

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悠然茶客
#463417

点赞,学习了

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UFO
#479090

@悠然茶客 好茶,学习了

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飞扬.茶韵
#462451

学习、学习

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UFO
#479092

@飞扬.茶韵 好茶,学习了

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贝多酚
#461977

点赞,学习...

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UFO
#479094

@贝多酚 好茶,学习了

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东瓜
#461952

学习勐昌之星

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UFO
#479095

@东瓜 好茶,学习了

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