2021年泾渭茯茶秦岭之巅黑茶试用报告:口感醇厚、金花盛满

茶语清香

一、关于泾渭茯茶

咸阳泾渭茯茶有限公司成立于2009年,保护性发掘、恢复了陕西茯砖茶传统筑制技艺,拯救了濒临灭绝的陕西非物质文化遗产和传统优势产业,是陕西第一家保护性恢复发掘茯茶传统工艺、第一家完成茯茶产业链构建的领军企业。“中茶协黑茶专委会秘书处”、“全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组秘书处”也先后落户泾渭茯茶。 

十余年间,泾渭茯茶注重传承与创新并行,已通过ISO9001、HACCP等认证,先后荣获“中国驰名商标”、“中国茶叶百强企业”、“中国茶叶品牌传播力十强企业”、“国家科技进步二等奖”等多项殊荣,被授予“中国茶业最受消费者认可的十大品牌”,并被选入第六批“全国扶贫产品目录”,已成为中国茯茶顶尖企业和中国一线茶企。恢复、发展陕西茯茶产业同时,泾渭茯茶找到了稳定解决陕南大宗夏秋茶的可靠途径,为秦巴特别贫困地区的茶农找到了一条稳定、持久的增收道路,两次被CCTV作为国家扶贫日典型素材长篇报道。

目前,泾渭茯茶已在全国设立了近200家专营店,并在中国香港、美国设立分公司,在建的泾渭茶博园项目集智能化、现代信息技术、物联网于一体,建成后将成为中国茶叶领域工业4.0示范企业。泾渭茯茶现已开发出手筑、经典、官茶、生肖等多个系列产品,产品形式趋于多元化,已远销美国、俄罗斯、法国、日本、韩国、芬兰等国家以及香港和台湾地区。

二、产品介绍







 







 厂家:咸阳泾渭茯茶有限公司

  规格:850克/盒

  净重:850克

  年份:2021

  原料:黑毛茶

  标准:GB/T9833.3

  保质期:在符合贮存条件下可以长期保存

泾渭茯茶从中国北部产茶区-秦巴山区采选原料,高纬度,高海拔,云雾缭绕,空气清新。土壤富含锌、硒,很少发生病虫害茁壮成长的茶树,制茶自然好滋味。

产品采用礼盒包装,自藏送礼皆可。外包装地域性显著,内包装简洁干净,内外均有防伪标志。

茶砖无杂味,轻嗅便知为茯茶,有人说这是菌花香,而我更喜欢说她是地域香,就像铁观音,就像肉桂,闻其香便知是何茶。

一般的茯茶采用的料子都较为粗老,料子太嫩,发酵容易产生酸味,且口感不够醇厚。而本款茶,料子相对较嫩,老叶老梗较少,菌花盛满,大厂产品,值得信赖。

三、试用

取茶8g,金花盛满,无需润茶,直接开喝,往往第一泡特别甘甜。

第一泡:茶汤金黄透亮,入口顺滑,清甜可口,无酸感,说明虽然料子较嫩,但拼配得当。

第二泡:茶汤橙黄,因是新茶及带有大量金花的缘故,茶汤较为混浊,后几泡会改善。此泡滋味醇厚,有回甘,菌香显。

第三泡:茶汤橙黄油润,混浊减少,入口顺滑醇厚,甘甜持久,菌香依旧。

第四泡

第五泡

第六泡

第四、第五、第六泡:茶汤橙黄油润,混浊减少,入口顺滑醇厚,香甜满口,有回甘。

第七泡

第八泡

第九泡

第七、第八、第九泡:茶汤橙黄,续航能力强,无断层感。口感依旧顺滑饱满,菌香口感,有回甘。


叶底

叶底舒展自然,柔软有韧性。


小结:产品采用礼盒包装,自藏送礼皆可。茶砖无杂味,轻嗅便知为茯茶,有人说这是菌花香,而我更喜欢说她是地域香,就像铁观音,就像肉桂,闻其香便知是何茶。续航能力强,15泡没问题。茶汤总体橙黄油润,因是新茶及带有大量金花的缘故,茶汤较为混浊,后几泡便改善。入口顺滑,滋味醇厚,菌香显,回甘持久。后发酵的茯茶,需要一定储存时间,新茶如此优秀,后续更有惊喜。

评论 / 132

漫长岁月有茶相伴——军已足
#543395

啊啊啊啊 又是这个牌子的黑茶 恭喜茶友 品饮愉快~

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邓勇
#507950

入口顺滑,滋味醇厚

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邓勇
#507949

因是新茶及带有大量金花的缘故,茶汤较为混浊

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邓勇
#507948

茶汤总体橙黄油润

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邓勇
#507947

茶砖无杂味

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邓勇
#507946

料子相对较嫩,老叶老梗较少

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邓勇
#491264

新茶如此优秀,后续更有惊喜。

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邓勇
#491262

菌香显,回甘持久

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邓勇
#491261

入口顺滑,滋味醇厚

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邓勇
#491260

因是新茶及带有大量金花的缘故,茶汤较为混浊

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邓勇
#491259

泾渭茯茶从中国北部产茶区-秦巴山区采选原料

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静心
#490959

文图俱佳,同款拜读学习了!

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邓勇
#471067

叶底舒展自然,柔软有韧性。

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UFO
#476450

@邓勇 学习了

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邓勇
#471066

菌香显,回甘持久。

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UFO
#476451

@邓勇 学习了

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邓勇
#471065

入口顺滑,滋味醇厚。

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UFO
#476453

@邓勇 学习了

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