2021年泾渭茯茶纪茯块泡装黑茶赏鉴报告:十年干仓积蓄,只为一品纪茯

茶己

“十年干仓积蓄,只为一品纪茯。”

2021年泾渭茯茶纪茯块泡装黑茶赏鉴报告


纪茯茶

                 转载 — 剑客

纪茯入喉香气扬

晓品名茗沁肺肠

明净甘露金花亮

先进经典制华章

生机盎然原生态

创始品牌世流芳

立足健康饮纪茯

泾水之滨飘茶香

渭河源长传茶艺

茯福谐音颂吉祥

茶砖诗韵茶故里

十载筑制不寻常

周道如砥销四海

年去年来沐朝阳

喜得壶口开平坦

庆祉绵绵业辉煌

官方资料:

        咸阳泾渭茯茶有限公司成立于2009年,保护性发掘、恢复了陕西茯砖茶传统筑制技艺,拯救了濒临灭绝的陕西非物质文化遗产和传统优势产业,是陕西第一家保护性恢复发掘茯茶传统工艺、第一家完成茯茶产业链构建的领军企业。“中茶协黑茶专委会秘书处”、“全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组秘书处”也先后落户泾渭茯茶。

       十余年间,泾渭茯茶注重传承与创新并行,已通过ISO9001、HACCP等认证,先后荣获“中国驰名商标”、“中国茶叶百强企业”、“中国茶叶品牌传播力十强企业”、“国家科技进步二等奖”等多项殊荣,被授予“中国茶业最受消费者认可的十大品牌”,并被选入第六批“全国扶贫产品目录”,已成为中国茯茶顶尖企业和中国一线茶企。恢复、发展陕西茯茶产业同时,泾渭茯茶找到了稳定解决陕南大宗夏秋茶的可靠途径,为秦巴特别贫困地区的茶农找到了一条稳定、持久的增收道路,两次被CCTV作为国家扶贫日典型素材长篇报道。

        目前,泾渭茯茶已在全国设立了近200家专营店,并在中国香港、美国设立分公司,在建的泾渭茶博园项目集智能化、现代信息技术、物联网于一体,建成后将成为中国茶叶领域工业4.0示范企业。泾渭茯茶现已开发出手筑、经典、官茶、生肖等多个系列产品,产品形式趋于多元化,已远销美国、俄罗斯、法国、日本、韩国、芬兰等国家以及香港和台湾地区。

∵∵∵∵∵∵∵∵茶品基本信息∴∴∴∴∴∴∴∴∴

    商品名称:2021年泾渭茯茶纪茯块泡装黑茶90克

    拼音全码:2017 Nian JingWei Fu Cha Ji Ffu Kuai Pao Zhuang Hei Cha 90 G

【主要成份】泾渭茯茶纪茯块泡装黑茶由高川原料茶成分组成。

【规格型号】90g

【用法用量】每次取一小袋,用开水冲泡,闷几秒到若干分钟后饮用。

【贮        藏】阴凉处避免阳光直射。

【包        装】泾渭茯茶纪茯块泡装黑茶,规格:5g*6袋*3盒/条。

【有  效  期】24月以上

【生产企业】咸阳泾渭茯茶有限公司

【产品特点】条索紧细,色泽乌润,“金花”鲜黄明亮,璀璨饱满,茶汤红透清亮;热闻花蜜香浓雅柔和、馥郁高扬,樟木香次第而来;冷杯高甜感独特持久,入口香气四溢,口齿间醇厚绵滑、饱满甜爽、回甘生津、韵味绵长。具有消食弃毒,理气去胀,清热化痰,消热、消暑、去火、降燥、止渴生津、除烦清心的功效。

【推荐人群】:适合大众人群。

【10年历程佐证】:「纪茯」以产业推动者,为壶中之物倾心尽力40年的茶人-纪晓明先生命名,见证了茯茶恢复到跨越式发展的10年风雨历程,用岁月沉淀,开启味觉密码,个中乾坤,待君品鉴。

∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶礼&收件∴∴∴∴∴∴∴∴∴

        首先感谢新茶网,在这么多参与者竞争的人群中,选择了我,觉得很不容易,甚是开心;让我有幸来品尝这给“泥泥”称谓黑茶中的天花顶【纪茯】,袋泡装精致的不容小视吖,小容量,超精致。

小寒·不寒

风有常,花有信,

年将至,盼相聚。

小寒夜,夜思东,

茯茶暖,暖心胃。

看,大雁南飞,睇没!

听,小雨在下,閐嗒。

闻,秋天气息,欢有?

想,树叶都落,硬唬。

感觉,手脚是不是冷了呢?

小寒将至,我的心随你而走……

慢饮细品嚼味道,胡思乱想来落稿。

∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶品&包装∴∴∴∴∴∴∴∴∴

     「纪茯」大气简约&便携时尚,黄河壶口瀑布,磅礴壮观,特殊工艺,层次感突出,给人以别致独特的感官体验;不止一面,砖形之外,还添便携块泡装,给您同一味道下的双重选择。

∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶块&黑茶∴∴∴∴∴∴∴∴∴

规格:5g*6袋*3盒/条。

        没用盖碗的习惯,就找了尽量不影响口感的朱泥壶,想着茯茶后续需要闷泡一下,于是想着肚子大点,再看包装规格‘5克/袋’,壶还不能大了,左挑右选,就看到了柜子最角落已经吃尘的朱泥小莲子,不知道闲置了多久了,所谓没有最好的壶,只有刚好适合的。

∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶前&准备∴∴∴∴∴∴∴∴∴

∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶汤&品鉴∴∴∴∴∴∴∴∴∴

       将茶按1:40比例投入紫砂壶中(印象中黑茶多选用粗旷、大气的茶具;纪伏却是个例外,用料较为精细,用盖碗可能更合适些),然后沿壶壁将水流均匀缓缓注入,洗茶后闷泡大约20秒左右(适用较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透原则)出汤,按理说这个纪茯是可以不用洗茶这个环节的,习惯了,当作去去尘碎了。

        洗茶1遍出汤,汤色橙黄带红,公道杯中轻微粉渣;有点老生茶的感觉,独特而浓郁的菌甜香随着注水瞬间热气飘逸而出。

        闻其香味,茯茶的独特本香——菌香馥郁,伴随幽甜感,公道杯内质挂香,聚香饱满,持久留香,也被其色如琥珀,晶莹剔透的汤色所吸引。

       第1段:快速出汤,汤色犹如琥珀,汤质油亮润泽;菌花香、蜜甜香、樟香、脂甜香浓烈萦绕,滋味甜糯柔和。

       第2段:汤色加深,渐显红浓明亮,茶汤滋味饱满度有所增加,茶汤微有粘稠感,菌甜香浓郁,初入口的独特甜糯感,一点青涩(估计拼新茶原因),以及甜而不腻的醇和感,品后口腔微甜。

        第3段:茶汤滋味稳定,入口感觉与上一泡比较相似,汤色琥珀如油澄澈,菌香、甜感更加浓郁且留存持久,滋味醇糯柔甜。

        转化出非常纯净自然的菌香醇糯口感,茶汤顺滑,明亮如珀,香气丰富饱满,喉韵十足,茶性茶质稳定,徐徐泡发,耐泡度尚可。

        第4段、出汤稳定性较高,香气与甘甜相互融合;汤色不错,茶汤绵和,更显温润,茶汤饱满度持续减弱,茶汤颜色慢慢变淡,茶汤入口,相对绵和、清甜,茶汤厚度也慢慢变轻变水,但顺度依旧,喝后口感还算舒适。

∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶底&呈现∴∴∴∴∴∴∴∴∴

       品饮结束后,看其叶底,油亮润泽,芽、叶、梗搭配均衡,雨露均沾,用手轻捏,柔韧性较好,细嗅叶底,还带着舒服的菌甜香味,带微微木香感。

∵∵∵∵∵∵∵∵∵综合&评价∴∴∴∴∴∴∴∴∴

       所谓好茶,不仅要原料好、工艺好,还要仓储好,其次才是冲泡技法的加码,这才算不辜负一款好茶。

       原料:高川生态茶山,北纬32°中国最北缘自然产茶带,海拔1000m以上的生态茶山,冬有瑞雪覆盖,夏有鸟语花香,这是造物者为「纪茯」精心挑选的源头,2011年起,连续十年,精心采摘“谷雨”前后高川茶山纯料,多年积累、多年陈存、多年仓储,经由600多年茯茶制作技艺匠心筑制而成。

       味道:甜、滑、绵、厚,条索紧细,色泽乌润,“金花”鲜黄明亮,璀璨饱满,茶汤红透清亮。

等待···泥泥通知下期开泡。

茯茶泡

金花盛开迎宾来,

朱泥小壶法泛彩;

静心冲泡选好泉,

一片冰心在玉壶;

清泉飞入水晶宫,

金花沫浴香四溢;

茶香须经磨砺来,

玉碗盛来琥珀光;

纤纤玉手献金汤,

饮罢清风生两腋。


评论 / 142

流浪的火枪
#458559

好茶好评,用心品鉴,学习了

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茶己
#459007

@流浪的火枪 好久不见吖。

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小雪花
#455653

同款学习!

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茶己
#459008

@小雪花 欢迎👏 欢迎👏 有空多交流 你的写的很棒哦

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邓勇
#453843

叶底,油亮润泽,芽、叶、梗搭配均衡。

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茶己
#459009

@邓勇 哈吉特

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邓勇
#453842

多年积累、多年陈存、多年仓储,经由600多年茯茶制作技艺匠心筑制而成。

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茶己
#459010

@邓勇 嘿呀嘿呦

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邓勇
#453841

2011年起,连续十年,精心采摘“谷雨”前后高川茶山纯料。

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茶己
#459011

@邓勇 会不会给当作水军了

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邓勇
#453840

所谓好茶,不仅要原料好、工艺好,还要仓储好。

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邓勇
#453839

条索紧细,色泽乌润,“金花”鲜黄明亮,璀璨饱满。

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茶己
#459012

@邓勇 真丝滑

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随缘而已
#451412

茯茶天花板

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邓勇
#448059

十年磨一剑,厉害。

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茶己
#448393

@邓勇 都磨 看谁厉害👍

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邓勇
#448058

精耕细作,为厂家点赞。

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茶己
#448392

@邓勇 的确还可以。就是价格不便宜

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邓勇
#448057

十年的积蓄啊,看来都是每年的顶尖原料。

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茶己
#448390

@邓勇 不尽然吧。关键还是看拼配和发酵效果。

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茶小白
#446421

茯茶的天花板,精彩的茶评,点赞学习👍

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茶己
#448391

@茶小白 还不错。很赞。

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茶碎末
#446259

天花板级别的好茯茶。幸得一小盒,茶汤入口非常惊艳,饮后回味无穷。很多喝过的茶友们,给的评价都很高。好茶,且饮且珍惜。

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茶己
#446305

@茶碎末 真的还不错👍 就是太少了。

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Hank
#446239

图文并茂学习了

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茶己
#446306

@Hank 欢迎👏来交流

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Hank
#446237

点赞学习精彩茶评

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茶己
#446307

@Hank 谢谢🙏

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看了又看