了解茶山
布朗山茶区位置
云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。
布朗古茶山分布
布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡,也是最古老的古茶区之一。布朗古茶山主要包括老曼峨新班章和曼新龙等寨子的古茶园。因为布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
布朗山普洱茶的制作工艺是很棒的,而且饮茶方式也很独特。布朗族饮茶的独有方式包括吃“得责”生茶和口含“腊”茶、吃酸茶、吃烤茶、煮青竹茶等。
布朗山茶叶特点
布朗山普洱茶的茶树,多为乔木或小乔木,香气独特,当地称甜茶(相对老曼曼峨),条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿,口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重。
布朗山古树茶之苦和涩
在云南各大茶区中,布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象,可以用浓酽来形容,这并非农药化肥或是工艺的问题,苦能化开,涩能转化,重苦重涩,自然会化的慢,回甘和生津也就强烈。
布朗山茶之香气
布朗山茶的香气有两种,一种是明香,直接可以通过杯底和茶汤感受到的,另外一种是暗香,内敛的,与茶汤融为一体,就是我们所说的水含香,茶汤与香气不分离。
了解品牌
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团有限公司。八角亭茶业原为黎明农工商联合公司(黎明农场)下属茶叶加工组,始于一九六四年,从事茶叶产品开发生产五十余载,一九八四年建成标准化工厂,二00一年开始生产普洱茶,截止到2013年,公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。
八角亭普洱茶先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,八角亭茶业公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。八角亭茶业在普洱茶行业中,无论产品质量、品牌影响力、市场占有率等都名列前茅,在普洱茶行业中有着极为重要的地位。“八角亭”牌普洱茶以其公认的高性价比一直广受消费者赞誉。
产品说明
厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
规格:357克/饼、7饼/提、2提/件
净重:357克
工艺:生茶
外观:饼茶
年份:2021
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
绵纸双层包装好像成为现在茶饼的标配,近期几款茶都是双层包装。
茶饼周正,条索清晰紧实匀称,整体呈现墨绿色,有显豪。
1泡
2泡
1、2泡:
浅黄汤色、透亮。香气馥郁纯正,茶气足。陈韵明显,水含馥郁浓厚的香气,不苦涩,顺滑,喉韵是甜丝丝的清凉感。挂杯非常好闻。
3泡
4泡
3、4泡:
汤黄透亮、色加深。茶汤滋味比较霸道,饱满。陈韵令人舒适。醇郁稳重而厚实。舌底生津,油润、醇厚。苦涩协调,苦底大于涩感,很快化掉。
5泡
6泡
5、6泡:
金黄汤色,溢出物丰富。茶汤稠滑,醇厚甜柔而细腻,回甘生津持久而稳定,甘甜感久久留存。香气、滋味整体较协调。
叶 底:
较深的黄绿色,不破碎,茶梗有弹性,叶脉清晰。
总 结:
汤黄透亮,香气馥郁醇正,茶气霸道,饱满,顺滑醇厚。
评论 / 103
竹林听雨
八角亭低调但不低端,经典好茶拜读学习了。
回复竹林听雨
国营老茶国营经典,八角亭名牌产品。
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
恭喜茶友 品饮愉快~
回复竹林听雨
@漫长岁月有茶相伴——军已足 👍🏻
回复邓勇
茶气霸道,饱满,顺滑醇厚。
回复竹林听雨
@邓勇 👍🏻
回复邓勇
汤黄透亮,香气馥郁醇正
回复邓勇
茶梗有弹性,叶脉清晰
回复邓勇
较深的黄绿色,不破碎
回复竹林听雨
@邓勇 非常不错的茶
回复邓勇
布朗山普洱茶的茶树,多为乔木或小乔木
回复独孤剑
汤黄透亮,香气馥郁醇正,茶气霸道,饱满,顺滑醇厚。
回复蛋蛋的大脸嘟嘟
佳作,受教了
回复贝多酚
@蛋爷的大脸嘟嘟 点赞学习
回复邓勇
八角亭的拼配技术也是很好的。
回复贝多酚
@邓勇 点赞学习
回复邓勇
布朗山茶,很有特色的一款茶
回复贝多酚
@邓勇 点赞学习
回复邓勇
这款茶有布朗山的特色
回复贝多酚
@邓勇 点赞学习
回复邓勇
八角亭的布朗山,真材实料。
回复贝多酚
@邓勇 点赞学习
回复知足常乐
懂茶人遇布朗茶,同款前来拜读、学习!
回复贝多酚
@知足常乐 点赞学习
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