2021年泾渭茯茶经典1368黑茶评测报告：润以心身，修以心神

产品简介

　　本品选用黑毛茶为原料，沿袭茯砖茶传统技艺筑制而成。金花繁茂，菌花香浓，汤色，橙红明亮;滋味，甘醇浓厚，顺滑绵长;外形，庄重大气，古朴典雅，是一款绵甜适口的茯茶饮品。

　　厂家：咸阳泾渭茯茶有限公司

　　规格：900克/盒

　　净重：900克

　　年份：2021

　　原料：黑毛茶

　　标准：GB/T 9833.3

　　保质期：符合贮存条件下适宜长期保存

赏茶颜，悦之色：

黑黝黝的一方天地，茶梗、粗野叶片随处可见，叶片尚匀整，油润。粗梗基本切成1cm，目测不超过10%。细闻，无异味，正常的干茶香，清幽的梨花香，淡淡的菌香。

茶砖压制紧实平整，寻中间间隙，茶刀尖切入，缓缓凭感觉横向平移，撬起一大片。哇喔，金花层叠密布，颗粒饱满凸起，色泽金黄金黄，活力四射，耀眼的很！菌香突然浓郁起来，盖过了花香。

品鉴：

冲泡全程不用茶虑，沸水快速润茶一道，浅蜜色的茶汤氤氲缭绕间淡淡清香溢出，汤水略显浑浊。

第1～2泡:

沸水冲泡，快出汤。橘蜜色的茶汤缓缓流淌在玻璃公道杯里，顿生暖意，端起杯子，淡淡果香飘过。

分入甜白釉品杯，浅淡的滋味在舌面漫开，就着满口香意绵绵顺流而下，不粗狂亦不细腻柔滑，平凡是最好的诠释。

第二壶时，菌香直直冲了出来，宣示主权。汤中菌花香、屡屡浮起的烟蜜香、花香、丝丝陈香，纵横迤逦，彼此互通，混合在一起，是一股子融合圆润的味道。

入口甜甜的，滋味渐丰腴，回味有酸意，不恼人，别有一番风味。细品，带有一点发酵后的味道。

第3～4泡:

沸水冲泡，视情况适时出汤。棕红色的茶汤在阳光普照中闪着光芒，虽不清澈但有着自身的光亮瑰丽，泛着淡淡的金圈。

菌花香夹杂着陈香涌起，层层叠叠而来，是一朵一朵的金花盛开，是大卷大卷的花瓣，丰腴华美地绽放在眼前。

喝上一大口，让舌面铺满菌花香的汤水，淡淡的清香甜味，浓郁的菌花飘香。咽下，甘醇温和，回韵略短。整个口腔被冲刷了一遍，干净清爽。片刻后，涩从舌后方起，生津律动间，丝丝陈香涌动，舌尖有一抹清凉掠过。

回味间，喉间有甜意回馈，涩感化开较慢，舌面有微弱生津，嘴里有持续留香。

口粮佳酿滴有木有？

沸水冲泡，延时出汤。

桔红色的茶汤飘散着迷人的菌花香，怎一个好闻了得。

菌花香浓郁纯正地被稠浆含裹在茶汤里，

几杯暖暖醇和的汤水顺过喉间，温润着心肺，打嗝不止，自然涌起的甜味将喉咙熨慰的特别服帖舒适。

温顺的茶汤不厚不重的拍打着肠胃道，一派春和景明，细润无声。

涩微微粘留舌面、两颊，回甘的清甜里，尽是沉郁陈香。

延时出汤时间，橘黄色的汤水看着就觉得温暖似春，伴着浅浅菌花香入口，甘甜清雅。汤质渐渐趋单薄无力，许是新制的茶，耐泡度不够，绵厚度不足。

举头夕阳红日圆，回首蓝天白云低。此中有暖意，相逢已忘言。

叶底：

青褐色的叶底细碎细嫩，混杂着粗壮的茶梗增添了清甜气息。舒展的叶片尚油润匀整，闻着淡淡的菌香陈香，一揉捏即碎。

品饮总结：

泾渭之滨，人杰地灵，此款经典1368 茯茶，金花活跃喷涌，颗粒饱满闪亮。菌花香伴随整个品饮过程，清甜甘醇，暖意融融，纯净不粗，口腔留存感十足。

汤水稍微有点儿浑浊，涩微微有些儿滞留，汤质稍许薄了一些。

“慢啜以修心性，豪饮以消烦渴，解毒腻，顺腹肠，助诗兴，倍清谈。探虚玄而参造化，清心神而出尘表，饮则难舍须臾”。泾渭茯茶以其独特的保健功效和甘醇的口感走入了寻常百姓家。