2017年德凤大叶乔木熟茶评测报告:一款非常不错的口粮茶

茶友

关于德凤

云南德凤茶业有限公司,始建于1983年,是一个按普洱茶生产规范建设的标准普洱茶厂,前身为芒市华侨茶厂。1999年更名为潞西市德凤茶厂, 2008年3月更改为潞西市德凤茶业有限公司。延续了芒市华侨茶厂普洱茶制作的传统,并在工艺和技术上加以改进。占地面积30余亩,建设规范整洁布局合理,绿地,亭台,奇石以及小桥流水的点缀使公司厂区成为云南省内为数不多的花园式专业普洱茶厂。

厂家:云南德凤茶业有限公司

  规格:357克/饼

  净重:357克

  工艺:熟茶

  外观:饼茶

  年份:2017

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T22111-2008

  保质期:越陈越香

产品图片

评测部分

拆开茶叶外包装,拆开以后小心用茶刀撬开,取茶10克,用山泉水冲泡,将水烧开,100°,水不沸腾的时候将水注入盖碗,进行洗茶,水尽量不要直接浇到茶叶上,以免伤到茶叶本身。


第1—第3泡:汤色通透明亮,飘香之熟茶味翩然而至,充斥茶室。入口第一感觉微苦柔滑,汤感强烈,瞬间化为醇厚甜香。

第4—第5泡:茶汤红浓光亮,滋味饱满。内质持续析出,茶汤有包裹度,柔糯香滑。口感均衡,四平八稳,不苦不涩。

第6—第8泡:汤色更加透亮,茶汤粘稠厚重,入口即回甘回甜,显荷香糯香陈香,韵味十足,汤感丰富,香溶于水,口腔四周甘甜满满。

第9—第11泡:茶汤稍薄,醇厚感减少,跟多的是柔滑感。甜的感觉也越来越明显。凉后的茶汤更是超级甜!

第12—13泡:汤色逐渐通红明亮,深褐色逐渐没有了,逐渐没有了仓味,剩下的都是甜甜的蜜香味。

叶底:叶底忘记留记录了,还是总结一下叶底。叶底油亮,粗壮,叶底较匀净,油润。13泡以后叶底依然是属于深褐色。

总结:浓稠水甜,几乎不苦不涩,也糯感十足;味道纯正饱满,香甜细腻;香气缓缓沉沉,平和淡雅;生津较好,此茶最大的特点便是,香甜突出。总的来说,一款非常不错的口粮茶。

评论 / 57

茶碎末
#394874

德凤的熟茶,茶汤漂亮!赞。

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UFO5323
#400924

@茶碎末 学习了

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流浪的火枪
#390952

好茶好评,品鉴用心,学习了

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UFO5323
#400925

@流浪的火枪 学习了

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邓勇
#391606

@流浪的火枪 好茶评,学习了

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茶语不言
#390502

很好的口粮

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飞扬.茶韵
#390915

@茶语不言 赞赞🌟

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UFO5323
#400927

@茶语不言 学习了

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贝多酚
#392370

@茶语不言 点赞

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邓勇
#391607

@茶语不言 口粮好茶。

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邓勇
#391608

@茶语不言 性价比很高

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人在草木
#389626

浓装艳抹,红稠香糯

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飞扬.茶韵
#390914

@人在草木 赞赞🌟

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UFO5323
#400929

@人在草木 学习了

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贝多酚
#392369

@人在草木 点赞

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邓勇
#391609

@人在草木 好熟茶

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邓勇
#391610

@人在草木 冬天必备的好茶

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UFO5323
#389493

学习,学习!

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贝多酚
#392368

@丁丁糖 点赞

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邓勇
#391611

@丁丁糖 初次茶评,很不错了

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邓勇
#391613

@丁丁糖 这款口粮茶很好

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茶说
#389277

学习了

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飞扬.茶韵
#390913

@茶说 赞赞🌟

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贝多酚
#392367

@茶说 点赞

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爱上喝茶品茶
#388808

好茶学习了

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飞扬.茶韵
#390912

@爱上喝茶品茶 赞赞🌟

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贝多酚
#392366

@爱上喝茶品茶 点赞

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禅茶
#388767

茶汤如红酒一般,油润有光泽~

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贝多酚
#392365

@禅茶 点赞

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邓勇
#391614

@禅茶 好口粮

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邓勇
#391615

@禅茶 茶评很不错

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飞扬.茶韵
#390911

@禅茶 赞赞🌟

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邓勇
#388724

茶汤稍薄,醇厚感减少,更多的是柔滑感

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贝多酚
#392364

@邓勇 点赞

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飞扬.茶韵
#390910

@邓勇 赞赞🌟

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邓勇
#388721

叶底油亮,粗壮,叶底较匀净,油润

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贝多酚
#392363

@邓勇 点赞

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飞扬.茶韵
#390909

@邓勇 赞赞🌟

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邓勇
#388720

汤色逐渐通红明亮

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贝多酚
#392362

@邓勇 点赞

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飞扬.茶韵
#390908

@邓勇 赞赞🌟

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云海散人
#388419

汤色美

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贝多酚
#388923

@云海散人 点赞

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飞扬.茶韵
#390907

@云海散人 赞赞🌟

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V多彩云南
#388366

汤色好靓

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V多彩云南
#388364

香甜突出!一款好茶!

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贝多酚
#388922

@V多彩云南 点赞

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飞扬.茶韵
#389443

@V多彩云南 赞🌟🌟

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常思
#388302

围观学习

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贝多酚
#388921

@常思 点赞

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飞扬.茶韵
#389442

@常思 赞🌟🌟

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