2019年贵阁茶业勐海孔雀生茶357克品饮体验报告

2019年贵阁茶业勐海孔雀生茶357克品饮体验报告

尊敬的茶友网！尊敬的茶友们！您们好！我在2021年2021年11月21日在茶友网申请：2019年贵阁茶业勐海孔雀生茶357克试用的试用申请，于都2021年月11月28日收到茶友网的微信信息 ：中通快递单号，我当天晚上到茶友网查询到我被选中：2019年贵阁茶业勐海孔雀生茶357克饼茶试饮申请，并在2021年11月30日收到快递公司送的快件，今天我抽时间打开快件包装袋一看，惊现我眼前的是：一幅有漂亮孔雀鸟图，标有“勐海孔雀”黑色的特大字包装封面，再细心看一下正反二面包装，发现原来是：云南贵阁茶业有限责任公司在2019年8月8日生产的2019年贵阁茶业勐海孔雀生茶357克茶饼一饼，茶饼用双层棉纸包装，外层包装正面：

外层包装背面：

包装背面有各种标识标注，显示实力品牌，实力企业在品牌管理方面综合实力。

内层用薄棉纸包装正面：

内层用薄棉纸包装背面：

茶饼正面：

打开包装纸，呈现完整漂亮的茶饼，饼面条索肥壮清晰紧结，色泽墨绿间带白油润，芽头均匀分布显露，压制松紧适度，撬开茶饼，细看茶饼里外用料一致，干茶闻有迷人的甜香。

茶饼面展现出条索紧结，芽叶排列均匀而显示制茶工艺技术精良。

茶饼底面：

茶饼底园窝园整均匀漂亮，没发现有松散条索茶叶，显示制茶设备精良。

从整个茶饼看到，显示品牌实力企业质量管理规范，更显示企业经营理念是为客户服务。

称干茶叶8克用于试饮：

洗茶汤倒掉不饮:

前段：1、2、3泡：用盖碗冲泡5秒出汤：呈现晶莹透亮明黄色茶汤，这三泡汤色变化不大，与三泡混合汤也分不出前后，都透亮度较高，端起一杯茶汤贴近鼻尖底闻到清鲜而浓郁甜香，新鲜最明显，经过反复品尝，感到苦重涩轻，经短暂化开后，很快就觉回廿生津出现,真正享受到苦尽甘来，涩退津到境界。

中段：4、5、6泡：用盖碗冲泡10秒出汤：茶汤与前段一样，看来中段增长5秒每泡，就能用时间换取三泡茶汤平稳，与三泡混合汤也分不出上下，但汤色明黄更晶莹透亮，甜香也不象前三泡哪样浓郁稍有变清淡，但更显新鲜爽口，苦涩变化也不大，但生津回甘明显而持续。

后段：7、8、9泡：用盖碗冲泡15秒出汤，汤色跟前段差不多，但从第8泡开始汤色稍有变浅，汤色虽变浅，但更显得晶莹通透，更漂亮，这段不象上段用时间换不到茶汤的稳定，与这段三泡与三泡混合汤也分不出前后，都是甜香清新爽口，但滋味醇厚度慢慢有下降，但新鲜度仍较高，同时苦涩感也降低，回甘生津依旧。

··

叶底：，叶底褐黄绿色，油润嫩柔软，明显看到芽叶完整度差，均匀度较好，闻起来有甜香。

综述：茶饼用选用料要求较高，嫩芽叶比例较大，撬开茶饼，看到内外用料一致，经过三段冲泡出的茶汤，都晶莹通透亮丽清晰干净，明黄油润，甜香浓郁显新鲜，口感苦涩从重再到轻微，汤质醇厚，滋味鲜爽细腻而不失饱满，生津回甘持久，饮后口腔有持久的清鲜甜香感，耐泡度高,如果再经过几年转化，汤质、滋味、香气、苦涩协调、回甘生津等会有质的提升。