2019年古德凤凰特级沱茶试用报告:一款性价比不错的熟茶

日月

        今天收到中通快递包裹,打开包装后才知道是普洱茶网派发的古德凤凰特级沱茶(熟茶)到了,在办公室拆开包装准备试用。

         时间:2021年12月2日

         地点:湖北武汉 办公室内

         天气状况:晴朗无云,气温在2-15度之间,有点凉意,中午太阳出来了后暖和多了

         试用茶叶:云南南涧茶厂 古德凤凰特级沱茶(熟茶)100克

         生产日期:2019年5月28日

         包装情况:牛皮纸简易包装,包装完整无破损,保存的不错

         准备拆开试用:

         打开牛皮纸包装后即见凤凰沱茶,拿在手里,感觉坚实紧致,圆润饱满,凤凰沱茶外形无破损,无散落。轻闻无异味,也没有很强烈的熟茶的堆味,感觉还不错,就是不知道冲泡后滋味如何?

         用茶刀撬开沱茶,刚进刀时很坚实,待撬开后用手即可掰开,松紧适度,可以看到牙叶肥厚,条索紧实。因为是在单位试这款沱茶,所以茶具略微简陋,电子秤也没有,只好大概估计一下投茶量,我在单位用的是盖碗,玻璃壶和小杯,比较方便。

        准备冲泡:

       洗了一遍茶,轻闻还是有明显的渥堆味,不过也正常,毕竟才两年的茶。

       第一泡,茶汤红润,似枣红色,比较润滑,还是有一股堆味。

       第二泡,汤色偏深红,亮一些,略有堆味,润喉感还可以,有一丝甜味。

       第三泡,汤色明显透亮一些,堆味很淡了,香气不浓,喝进去喉咙还是比较清爽滋润的。

       第四泡,颜色更红更透一些,已经没有堆味,滑度和润度都还可以,香气略淡,再放上几年应该有不错的滋味。

       第五泡,依旧红,还比较耐泡,基本上没有异味,无苦味。

       第六泡,五泡过后,出汤时间略长一些,可以看到汤色依旧红,感觉这个茶的滋味还算稳定。

       第7-9泡,颜色略微较之前淡一些,不过依旧红,有一种艳红的感觉,滋味也稳定。

       总体而言,古德凤凰特级沱茶(熟茶)还是一款性价比不错的熟茶,滋味绵柔持久,润度和滑度都不错,无异味,无苦味,滋味稳定,香气略浅,2019年的茶堆味还是很明显的,相信假以时日,应该会有不错的转化。很期待若干年以后的再次相逢!

        




















        

      

       

评论 / 82

爱喝茶的小王同学
#395659

打卡学习

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UFO
#406388

@爱喝茶的小王同学 学习了

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爱喝茶的娜娜菇凉
#406414

@爱喝茶的小王同学 谢谢

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流浪的火枪
#390977

好茶好评,品鉴用心,学习了

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UFO
#406387

@流浪的火枪 学习了

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茶碎末
#386568

凤凰沱茶,经典口粮。赞

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UFO
#406386

@茶碎末 学习了

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爱喝茶的娜娜菇凉
#385272

这个评测报告找不到地方效

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UFO
#406385

@爱喝茶的的娜娜菇凉 学习了

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爱喝茶的娜娜菇凉
#385273

@爱喝茶的小菇凉 交不了

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UFO
#384519

认真学习

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UFO
#406384

@丁丁糖 学习了

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一念
#384500

沱茶真的是性价比比较高了

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UFO
#406383

@一念 学习了

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邓勇
#384368

汤色依旧红,感觉这个茶的滋味还算稳定

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邓勇
#384365

牙叶肥厚,条索紧实。

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UFO
#406382

@邓勇 学习了

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四斗儿
#383998

好茶好茶评用心之作

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UFO
#406381

@四斗儿 学习了

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四斗儿
#383997

图文并茂点赞学习

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UFO
#406380

@四斗儿 学习了

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东瓜
#381848

学习古德凤凰熟沱

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四斗儿
#383999

@东瓜 图文并茂点赞学习了

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邓勇
#381737

古德凤凰,好口粮。

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四斗儿
#384000

@邓勇 古德凤凰,好茶

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邓勇
#381735

基本上没有异味,无苦味,好茶。

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四斗儿
#384001

@邓勇 图文并茂点赞学习

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爱喝茶的娜娜菇凉
#381643

学习

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四斗儿
#384002

@爱喝茶的小菇凉 共同学习

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知足常乐
#381602

点赞初贴

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四斗儿
#384003

@知足常乐 图文并茂点赞学习

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看了又看