2020年洪普号岁月系列易武生茶评测报告:不可多得的老树生茶

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品牌简介

云南易武,古曼撒。是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一,植茶、制茶、易茶历史悠久,是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武茶成为皇家贡茶持续了百年之久,至今还保留着众多古茶老店与老茶号,是普洱茶老茶客心目中的圣地。

云南洪普号茶业有限公司于2013年成立,创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主张普洱茶应当注重原料与品质,茶友提供有品质的古树茶。经过近8年的悉心经营,“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。

这次得到茶友网编辑的派茶,非常幸运能为洪普号(易武生茶)作茶评,感谢!

时间:2021年1月26日

地点:广东省深圳宝安区沙井

用水:弱碱性过滤水

用具:玻璃公道壶,玻璃品茗杯

外包装纸质厚实,手感非常好、结实;格着外包装都可以飘出淡雅的清香。

洪普号易武生茶,简结明了;麒麟背景,王者地位?还是麒麟送宝?


茶背面茶品介绍比较详尽,品质、标准、加工厂、生产日期、真伪二维码一应俱全,是正规公司的规范操作。


有点遗憾,送的这个茶饼好像没有登记入册,厂家应该做得更好;茶饼隔着外包装,弹指感觉茶饼厚重。


打开茶饼,茶干香扑面而来,茶香浓厚,老树新茶;这是洪普号的制茶理念!


这条索,这色质,这叶毫?如果说这是新茶,也一定是老树发新芽,内含物质丰富。

茶饼比较干净、完整。


这么长的梗还是比较少见,足见厂家的惜梗如金。也是老树的梗、叶的具体证明。有点小激动。


茶饼压得并不是紧实,撬茶容易,碎得不多,通常是整条条索完整撬下来,茶索比较完整,也说明老树的梗叶韧性比较好。


洗茶出汤,茶汤呈淡琥珀色,非常可爱,也非常期待,茶末不多。


洗茶后盖碗茶香四溢,浓浓的茶香豪气张扬;湿醒后的茶品。


第一泡5秒出汤,好像一日初升,微微的琥珀色渐入佳境;茶香依然出色,比洗茶汤的香味文雅了些;茶香盖过了茶味,茶味淡雅析出。


茶汤在灯光的影托下增色不少。有些许的得意感!


还是有灯光比较艳。


第二泡,茶色渐入佳境,琥珀色浓重了些许;茶香依然如故的香;这次轮到茶气出来了,茶味已然浓重,没有涩、没有茶青味,唯有茶甘香,好像老朋友的滋味,稳稳的茶滋味,舌底回甜,这茶有意思有内涵。


茶色

茶汤干净、清透。



二泡的茶品已经完全苏醒,留下一地惊艳。


第三泡,茶色给上泡更好些,应该可以叫琥珀金了吧;茶香还是没有变,差别不大;茶味更加浓厚,茶汤润滑,舌底回甜,非常出色的茶。


五泡之内,茶汤色香味基本没有很大区别。

第五泡的茶色还不错吧。


第十道茶色我看还行;茶香就可以叫淡香了;茶气还可以接受,还有茶滋味吧,要来煮的话,应该还有出色的表现。


十泡汤色对比,茶色差别不大,但茶滋味就浓厚很多。


总结:此款洪普号的易武普洱生茶外包装设计精美、厚实;茶品口感顺滑,汤香水柔,舌底回甜,挂杯留香持久,茶原料品质非常高,内涵物质非常丰富,属于不可多得的老树生茶。

由于是2020年的新茶,陈化时间还不够长,期望5年、十年后茶滋味一定还有更好的表现。

预祝洪普号蒸蒸日上,为我们茶友提供更多更好的茶品!谢谢各位茶友!

评论 / 67

玉清
#668701

好漂亮的一款茶,茶好,文好,点赞,向茶友学习!

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漫长岁月有茶相伴——军已足
#541413

好拆 真实 恭喜茶友 品饮愉快~

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喝喝茶撸撸串
#459997

图文并茂学习了

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喝喝茶撸撸串
#459995

点赞学习精彩茶评

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邓勇
#411542

易武,古曼撒。是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一

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UFO
#416524

@邓勇 学习了

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邓勇
#376394

洪普号,还没有喝过

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邓勇
#376393

易武为后,好茶

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邓勇
#350018

云南易武,古曼撒。是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一

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茶碎末
#348162

洪普号的好茶,值得拥有。

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kp
#348151

点赞,学习,大拇指

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心若向阳
#347374

学习了!

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云海散人
#347153

学习点赞

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一树一叶一知秋
#347066

好茶

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李延宗
#346867

口感顺滑,汤香水柔,舌底回甜,挂杯留香持久

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公木白水
#346638

汤香水柔

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